Entrées & Salades

Burrito Bowl

Laitue, Poulet Beldi Mariné ou Crevettes, quinoa, maïs Bio, avocat, Brocoli, poivrons grillés, tomato salsa, sauce épicée.

120,00 MAD

Protein Bowl

Laitue, poulet bio, Pois chiches épicés, Carotte, Quinoa, Avocat, Epinards, Graine de courge/chia, tomates, Creamy sesame sauce.

120,00 MAD

César Beldi

Mixed greens, poulet bio grillé, tomates cerises nature et caramélisées, croûtons complets, concombre, parmesan, pois chiches, sauce césar et pesto.

115,00 MAD

Nutribowl

Salade et choux, Fromage halloumi bio, légumes grillés, avocat, tomates caramélisées, fruits secs, sauce balsamique.

105,00 MAD

The salade niçoise

Mixed greens base, Tomates cerises, concombre, pommes de terre, œuf beldi, mix de graines, quinoa, thon, betterave, haricots verts, carottes, olives, radis, vinaigrette de mamie.

105,00 MAD

Salade Grecque

Tomates, concombre, oignon, poivron vert, fromage feta, olives à l’ancienne, vinaigrette.

75,00 MAD

Quinoa Vegan

Quinoa, tomates, concombre, raisins secs, amandes effilées, courgettes sautées, herbes, vinaigrette à l’orange.

75,00 MAD

Hummus

Légumes de saison, crackers maison , huile d'olives.

60,00 MAD

Velouté de Légumes Bio de Saison

60,00 MAD

Quiche aux légumes de saison

45,00 MAD

Garden Salad

Crudités de saison, sauce au choix

30,00 MAD

Pirojki végétarien

Mini chausson russe (pate a base de fromage frais fermier) aux oignon à nouveau, épinards et œufs beldi ou pommes de terre, oignon et herbes

15,00 MAD

Feuilleté Tomate & Fromage

Aux Oignons caramélisés

15,00 MAD

Wraps

Wrap Mexican Fiesta

Tortilla complète maison, poulet bio grillé, oignons et poivrons caramélisées, haricots rouges, mais, Guacamole, salsa, fromage.

79,00 MAD

Tuna Fresh

Tortilla complète maison, Thon mayo, Laitue, Oignons, tomates, concombre, poivron, cornichons, avocat, pesto.

75,00 MAD

Wrap César Fermier

Tortilla complète maison, Poulet bio Grillé, Tomate fraîche et caramélisée, Roquette, Laitue, Parmesan, Sauce césar et pesto.

75,00 MAD

Wrap Grill Party

Tortilla complète maison, Courgette Grillée, Aubergine grillée, Poivron grillé, Fromage Halloumi Grillé, Olives, roquette, Sauce Tahina.

75,00 MAD

Composez votre wrap

75,00 MAD

Quesadilla

Pain tortilla complet maison, Choix de protéine, Légumes mex, Fromage, Guacamole Maison

70,00 MAD

Nos Plats

Rôti De Bœuf

Rôti de bœuf au romarin, sauce crémeuse aux tomates cerises et champignons, pommes de terre et haricots verts sautés.

145,00 MAD

Bibimbap

Trio de Riz, Boeuf épicé, Carottes, Champignons, Epinards, Courgette, choux, Oeuf beldi (le tout est mariné avec une sauce piquante)

145,00 MAD

Teriyaki Bowl

Trio de riz, bœuf, crevettes ou saumon, oignons et poivrons caramélisés, champignons, avocat, épis de maïs, noix de cajou, sauce teriyaki.

145,00 MAD

Quinoa Saumon

Quinoa aux herbes, concombre, tomates cerises, saumon cuit, courgettes grillées, sauce yaourt à la menthe.

140,00 MAD

Pâtes Creamy

Pâtes Complètes ou sans Gluten, sauce blanche, champignons, crevettes, épinards, Courgettes, Parmesan.

130,00 MAD

Butter Chicken

Cuisse de poulet bio mariné grillé, sauce indienne, riz Basmati .

130,00 MAD

Brunch 2.0

Salade aux graines, pain complet aux graines, 2 œufs beldis, avocat, olives, hummus, champignons ou halloumi grillé.

120,00 MAD

Lasagne 3 Fromages et Veggies

Lasagnes, épinards, tomates, basilic, aubergines et courgettes grillées, sauce blanche aux 3 fromages.

120,00 MAD

Friday Couscous

Couscous de quinoa et blé dur bio aux légumes bio et tfaya + lben

110,00 MAD

Our Burger

Bun semi complet Maison, Viande Hachée, Laitue, Tomate, sauce maison +Potatoes

110,00 MAD

Vegan Roast Pasta

Pâtes Complètes ou Sans gluten, sauce à base de tomates et poivrons rouges grillés, légumes, Noix de cajou.

100,00 MAD

Desserts

Smoothie Bowls Red Açai

fruits rouges, banane, orange, poudre d’Açai, Granola maison

75,00 MAD

Smoothie Bowls Tropical

Ananas, Mangue, Melon, Lait de coco, Poudre de Moringa, Granola maison

75,00 MAD

Chia Pudding Aux Fruits

Graines de chia, lait végétal, fruits selon la disponibilité: mangue, fruits rouges, ou autre

65,00 MAD

Boissons

Tropical Smoothie

Melon, ananas, mangue, lait de coco sans sucre.

38,00 MAD

jus d’orange

35,00 MAD

Berry Blush

Fruits des bois & orange

35,00 MAD

Vitamin C Boost

Jus orange et mangue

35,00 MAD

jus de citron bio

avec au choix: pomme, menthe, gingembre

28,00 MAD

eau plate

12,00 MAD

Eau Petillante

12,00 MAD

Pâtisseries

Gâteau fruits rouges et vanille

gâteau a base de farine complète, coulis de fruits rouges, et crème mascarpone vanille. (œufs beldi, farine de blé complète, mascarpone vrai, coulis maison, vanille bourbon, sucre roux)

54,00 MAD

Raspberry Chocolate Cake

gâteau au chocolat d'excellente qualité, pur beurre, farine complète, et œufs beldi. (avec un coulis framboise maison au sucre roux)

54,00 MAD

Gâteau Citron Pavot

gâteau a base de citron bio, et graines de pavot bio. (farine complète, sucre roux, œufs beldi)

54,00 MAD

Medovik (russian honey cake)

gâteau russe authentique a base de miel pur, farine de sarrasin, et crème fraiche. (A must try!)

50,00 MAD

Caramel white chocolate cake

Cake léger a la vanille bourbon, crème légère au chocolat blanc, caramel beurre salé, et éclats de caramel croustillants. (farine complète, œufs beldi, chocolat d'excellente qualité, pur beurre)

48,00 MAD