Efes İstanbul Restaurant
Top des ventes
Adana kebab
Grătar mixt
CIORBE
Ciorba de Vita
carne de vita, apa, sare, usturoi, bulion, ardei dulce - 350ml
Ciorba de Linte
linte, apa, sare, chimen, menta, piper negru - 350ml
KEBAPLAR & STEAK
Mușchi vită
Mușchiuleț de vită fraged, sare, piper – 380g
Frigariu deVita
Carne de Vita bucati, varza alba, varza rosie, ceapa, bulgur, orez, rosii, lamaie – 450g
Grătar mixt
Selecție mix de cărnuri (vită, miel, pui) – 500g
Antricot vită
Antricot de vită maturat, sare de mare, piper – 380g
Cotlete miel
Cotlete de miel cu os, ulei măsline, cimbru verde – 400g
Domatesli kebab
Carne tocată (vită/ miel), roșii coapte pe grătar – 450g
Frigărui miel
Cuburi pulpă de miel, marinată cu lapte/ ceapă – 400g
Rulou de Pui
carne de pui, cascaval, sos cacik, condimente - 400g
Adana kebab
Carne tocată vită & miel, ardei capia, fulgi iute (pul biber), sare – 400g
Urfa kebab
Carne tocată vită & miel, condimente blânde, sare – 400g
Kasap köfte
Carne vită tocată, usturoi, pătrunjel, condimente turcești – 420g
Șiș de pui
Cuburi piept de pui, marinadă de iaurt și pastă tomate - 400g
Șiș aripioare
Aripioare pui, marinadă cu sos de ardei și usturoi – 380g
Tavuk pirzola
Pulpe pui dezosate, marinată cu boia și cimbru – 420g
Ciger șiș
Ficăței de miel, chimen, ardei, condimente grill – 400g
PIDE & LAHMACUN
Karișik pide
Carne tocată, vită, brânză – 250g
Kușbașili pide
Bucățele vită, roșii, ardei – 250g
Kașarli pide
Brânză Kașar (cașcaval) - 250g
Lahmacun
Carne tocată, roșii, pătrunjel – 150g
Lipie
faina, apa, sara, drojdie, zahar, susan - 150g
MEZELER & SALATE
Hummus
Năut, tahini, usturoi, lămâie - 200g
Cacik
Iaurt, castraveți, mentă – 200g
Salată boeuf
Legume fierte, vită, maioneză – 200g
Tabule
Pătrunjel, bulgur, lămâie – 200g
Köpoğlu
Vinete, sos roșii, iaurt – 200g
Salata șefului
Cartofi/vinete prăjite, legume – 200g
Salată ciobănească
Roșii, castraveți, ceapă, sumac – 200g
Salată tablaci
Roșii, ceapă, sumac, pătrunjel – 200g
DESERTURI
Künefe
Tăieței, brânză, sirop – 150g
Tralice
oua, zahar, faina, vanilie, unt, crema caramel - 200g
Baklava
Fistic, nucă sau lapte – 100g/ 120g
Sütlaç
Orez cu lapte la cuptor – 200g
BĂUTURI
Limonadă
Suc de lămâie proaspăt – 250ml
Coca Cola
330ml
Fanta
330ml
Ayran
Iaurt cu apă și sare – 300ml