Rossopomodoro
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-
1,99 €
Prime
Bianca, cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, basilico
10,90 €
Verace
Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP
11,90 €
Capricciosa
Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, carciofini e olive nere
10,90 €
Pizze scelte per voi
Porcini e Burrata
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, porcini trifolati, Grana Padano DOP e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e noci
15,90 €
Bufala e Parma
Pomodoro cannellino flegreo, datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala DOP e, in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico
15,50 €
Rossopomodoro
San Marzano DOP, provola affumicata, Piennolo del Vesuvio DOP, datterino giallo di Battipaglia e, in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta stagionato
13,50 €
Verace - La più Richiesta
Pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico e, in uscita dal forno, olio evo della Penisola Sorrentina DOP
11,90 €
Pizze - Le Classiche
Calzone
Ripieno con ricotta di Bufala, salame Napoli Granterre, mozzarella, pomodoro, pepe e grana
12,50 €
Cosacca
Filetti di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese e basilico
12,00 €
Verace
Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP
11,90 €
5 Formaggi
Mozzarella, fior di panna, caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino bagnolese e in uscita dal forno, fonduta di bufala e cialda di grana
11,50 €
Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico
11,50 €
Bianca, cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, basilico
10,90 €
Capricciosa
Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, carciofini e olive nere
10,90 €
Napoletana antica
Filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, acciughe sott'olio, olive nere e basilico
10,50 €
Diavola
Pomodoro Roma, grana, mozzarella, salamino piccante Fiorucci e basilico
10,50 €
Margherita
Pomodoro Roma, mozzarella e basilico
8,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP e basilico
8,00 €
Pizze - Le stagionali
Mortadella e tartufo
Provola affumicata, crema di funghi tartufata e in uscita dal forno, mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati
13,50 €
Porchetta e patate
Mozzarella, porchetta di montagna alle erbe Senfter, patate al rosmarino, chips di barbabietola e fonduta di bufala
13,50 €
Vegana
Scottata di pomodorini datterini, funghetto di melanzane, olive nere, capperi, mozzarisella e basilico
13,00 €
Scarola e provola
Provola affumicata, scarole saltate, olive nere, capperi, pinoli e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”
12,50 €
Zucca e guanciale
Crema di zucca lunga napoletana, mozzarella, guanciale e in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta e semi di zucca
12,50 €
Parmigianella
Pomodoro, parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di grana e basilico croccante
12,50 €
Cacio, pepe e noci
Crema di Pecorino Romano DOP, mozzarella, pepe nero e in uscita dal forno, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e noci
11,50 €
Pizze - senza glutine
Bufala e Parma senza glutine
Selezione di pomodori, bocconcini di mozzarella di bufala e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico
17,50 €
Rossopomodoro ai 3 pomodori senza glutine
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato
15,50 €
Cosacca senza glutine
Filetti di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese e basilico
14,00 €
Verace - La nostra specialità senza glutine
Pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico e, in uscita dal forno, olio evo della Penisola Sorrentina DOP
13,90 €
5 Formaggi senza glutine
Mozzarella, fior di panna, caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino bagnolese, fonduta di bufala e cialda di grana
13,50 €
Bianca, cotto e funghi senza glutine
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre e basilico
12,90 €
Capricciosa senza glutine
Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
12,90 €
Napoletana antica senza glutine
Filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, filetti di acciughe del Mar Cantabrico, olive nere e basilico
12,50 €
Marinara senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP e basilico
10,00 €
Pizze - Le Margherite Innovative
Flegrea
Pomodoro cannellino Flegreo con, in uscita dal forno: burrata, tarallo napoletano sbriciolato e basilico croccante
10,00 €
Vesuviana
Mozzarella, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, basilico, pecorino bagnolese e pepe
9,00 €
La Pizza Fritta
Ricotta e cicoli
Ripiena con provola affumicata, ricotta di bufala, cicoli napoletani, Pecorino Romano DOP, pomodoro e pepe
12,50 €
Mbuttunata
Ripiena con mozzarella, pomodoro, pepe e basilico
11,50 €
Pizze - Le sottili - più croccanti con impasto steso finemente
Diavola sottile
Pomodoro Roma, grana, mozzarella, salamino piccante Fiorucci e basilico
12,00 €
Margherita sottile
Pomodoro Roma, grana, mozzarella e basilico
10,00 €
Marinara sottile
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP
9,50 €
Antipasti
Sfizio napoletano
Consigliati per 2 persone: polpetta della nonna, bruschetta con burrata golosa di Puglia, pomodori secchi, basilico croccante, crocchè salame e provola affumicata, polpo* scottato su pure di ceci, zeppoline alle alghe, rucola
17,50 €
"Cuoppo" mare e terra
Frittura di calamari*, zucchine, salsa tartara, sale e pepe
14,50 €
La Tiella
Tipico fritto napoletano: 2 panzarotti salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 scamorze affumicate panate al limone, pepe
12,90 €
Tagliere del salumiere
Selezione di salumi e formaggi: mortadella Bologna IGP Casa Modena, ricottina di bufala e cicoli napoletani sale e pepe, salsiccia piccante Granterre, Pecorino Canestrato “L’olivello”, rucola, olive nere, verdi e papaccella napoletana
12,90 €
Polpo e ceci
Polpo* alla brace su purea di ceci, tapenade di pomodoro, zeste di limone e olio EVO con polvere di peperoncino dolce, chips di topinambur e aneto
12,90 €
Cuori di baccalà
Tocchetti di baccalà* fritti su pesto di pomodori secchi, capperi, limone e polvere di olive nere
10,90 €
Montanarine
2 Pizzette ripassate al forno - due gusti: con pomodoro Roma, scaglie di grana e basilico; ricotta di bufala, pecorino bagnolese, datterino giallo, pepe
9,00 €
Tagliere di bruschette
Tre gusti e tre pani, 6 pezzi: tapenade di pomodoro ramato, olio EVO, aglietto e origano; Burrata Golosa di Puglia, julienne di pomodori secchi e basilico croccante; ricotta di bufala, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, pistacchi tost e limone
8,50 €
Bauletti di scarole
Con olive nere, capperi, gherigli di noci, provola affumicata, pane, crema di zucca lunga napoletana e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”
8,50 €
I nostri taglieri
Bocconcini, Parma e melone Cantalupo
Bocconcini di mozzarella bufala DOP con prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, melone Cantalupo, rucola
14,90 €
Salumiere
Selezione di salumi e formaggi con mortadella Bologna IGP e salame piccante Granterre, provolone Auricchio Stravecchio, bocconcini di bufala affumicati e pomodoro Cuore di bue, rucola, olive verdi e nere
11,90 €
Mozzarella Di Bufala &Co
Bufala e verdure
Consigliata per 2 persone:Mozzarella di Bufala campana DOP, verdure alla brace, basilico, pomodoro, rucola e olio EVO
14,90 €
Bufala e verdure grigliate
Focaccina multicereale con 230 g di mozzarella di bufala Dop, melanzane e zucchine grigliate, mix di pomodori di stagione, rucola, olio Evo e origano
14,90 €
Caprese
Mozzarella di bufala DOP 115 g, pomodori cuore di bue, olio Evo, origano e basilico
9,50 €
Pasta
Scialatielli ai frutti di mare
Pasta tipica della costiera Amalfitana con vongole, cozze, pomodorino e prezzemolo
16,00 €
Gnocchi di patate alla sorrentina
Al forno con provola affumicata e pomodoro corbarino, grana e basilico
14,00 €
Gnocchi di patate alla sorrentina
Al forno con provola affumicata, pomodorino cannellino flegreo, Grana Padano DOP e basilico
14,00 €
Spaghetti alla carbonara
Spaghettoni freschi, guanciale croccante, uova, Pecorino Romano DOP e pepe
13,50 €
Spaghetti di Gragnano con pomodorino e basilico
Spaghetti del pastificio Afeltra, olio Evo collina salernitane DOP e basilico
12,90 €
Tubettone patate e provola affumicata
Tubettone, salsa di patate, prosciutto crudo, pomodoro cannellino, basilico, provola affumicata, pecorino e pepe servito in pignatta di pane pizza
10,50 €
Secondi di carne
Tagliata di manzo con pistacchi tostati e sale Maldon
Manzo grigliato circa 250g, rucola, tortino di patate al tartufo, Grana Padano DOP, olio Evo e pepe
22,00 €
Filetto di baccalà ai due pomodori
Cuore di baccalà*, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia, olive nere, capperi, prezzemolo e crostini di pane
17,50 €
Tagliata di pollo con pomodori secchi e scaglie di grana
Petto di pollo grigliato al rosmarino circa 200 g, nocciole rucola e ristretto di aceto balsamico IGP
16,50 €
Padellata di salsiccia e friarielli
Salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli napoletani e peperoncino
14,00 €
Contorni
Melanzane al funghetto
5,50 €
Insalatina mista di stagione
5,50 €
Le Insalate - condite con olio evo e sale
Tonnara
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uovo sodo, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale
14,50 €
Risonero
Riso nero, insalata verde, pomodoro ramato, chips di barbabietola, rucola, patate, arancia, finocchi, citronette e semi di zucca
11,50 €
Farro
Farro, pomodori secchi in olio, insalata verde, mela verde, ceci, carote alla julienne, gherigli di noci, semi di papavero e ristretto di aceto balsamico IGP
11,50 €
Cavolo Nero
Cavolo nero, insalata verde, arancia, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”, gherigli di noci e vinaigrette di aceto di mele e miele
9,90 €
Dolci
Delizia al limone
Classica delizia* amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata
6,90 €
Bebé
tiramisù con crema di mascarpone alla Nutella®, caffè e biscotti savoiardi
6,00 €
Babà
Classico babà al rum
5,90 €
Calde Calde
Zeppole calde con Nutella e zucchero vanigliato
5,50 €
Bibite
Coca-Cola Bottiglia 45cl
Bottiglia plastica da 45 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 45cl
Bottiglia plastica da 45 cl
3,50 €
Fanta Bottiglia 45cl
Bottiglia plastica da 45 cl
3,50 €
Lurisia Gazzosa 275 ml
La vera Gazzosa bottiglia da 27 cl al limone sfusato di Amalfi
3,50 €
Lurisia Chinotto 275 ml
Bottiglia da 27 cl
3,50 €
Acqua frizzante in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl
1,50 €
Acqua naturale in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl
1,50 €
Birre
Birra Peroni Rossa Gran Riserva bottiglia 50 cl
Bottiglia in vetro da 50 cl
8,50 €
Birra Peroni Nastro Azzurro stile Capri
4,2% vol. - Lager non pastorizzata
6,50 €
Birra Nastro Azzurro bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
6,00 €
Birra Peroni Cruda
4,7% vol. - Lager aromatica
6,00 €
Birra Nastro Azzurro Zero analcolica 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €
Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €
Birra in lattina 33 cl
Lattina da 33 cl
4,00 €
Vini Bianchi
Greco di tufo DOCG
Montesole
26,90 €
" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOC
Casa di Venere
19,50 €
Campi Flegrei Falanghina DOP
Michele Farro
19,50 €
Campania Bianco igt
Vino della casa Motum Terrae
14,50 €
Falanghina Frizzante Igt
Vino della casa Motum Terrae
14,50 €
Taburno Falanghina del Sannio DOP bottiglia da 37,5 cl
Masseria Frattasi
11,90 €
Vini Rossi
"Ripa" Toscana Rosso IGT
Michele Ventura - Sangiovese, Cabernet, Merlot
27,90 €
"Caudium" Aglianico Beneventano IGT
Masseria Frattasi
20,90 €
Gragnano della Penisola DOC Frizzante
Poggio delle Baccanti
17,90 €
Campania Rosso igt
Vino della casa Motum Terrae
14,50 €
"Caudium" Aglianico bottiglia da 37,5 cl
Masseria Frattasi
13,50 €
Vini Rosè
" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosè
Casa di Venere
18,90 €
" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosè bottiglia da 37,5 cl
Casa di Venere
9,90 €
Spumanti e Prosecco
Prestige Blanc Falanghina Extra Brut
Masseria Frattasi
25,00 €
Prosecco Doc Extra Dry
Millebollicine
20,00 €