Zala

1,49₾Акысыз

Prime

Качанкыга: 12:00

Эң белгилүүсү
წვნიანები
სალათები
წასახემსებლები
საწყისი კერძები
ბურგერები
მთავარი კერძი
ცომეული
ტკბილეული
გამაგრილებელი სასმელები
თეთრი მშრალი ღვინო
ქარვისფერი ღვინო
თეთრი ნახევრად ტკბილი
ვარდისფერი ღვინო
წითელი მშრალი ღვინო
წითელი მშრალი ქვევრის ღვინო
წითელი ნახევრად ტკბილი ღვინო

Эң белгилүүсү

ზალ-ბურგერი საფერავის სოუსით და კარტოფილი ფრით

43,00₾

საქონლის ხორცი,შაშხი, ჩედარი,კარამელიზირებული ხახვი,საფერავის სოუსი,დიჟონის მდოგვი,სალათის ფოთოლი,პომიდორი, საფერავის სოუსი, კარტოფილ ფრის

წვნიანები

ხინკლუჭების წვნიანი

29,00₾

მოხარშული და შემდეგ შემწვარი ხინკლუჭები, დემიგლასის სოუსში

ჩიხირთმა ლაიმით და პიტნით

22,00₾

დაფილავებული ქათმის ხორცი თავისსავე ბულიონში, ლაიმით, პიტნით, ჯინჯერით, კვერცხითა და რძით

გოგრის კრემსუპი

20,00₾

გოგრა, ქოქოსის რძე, პესტო

სალათები

ქათმის სალათა არაჟნის სოუსით და რუკოლათი

32,00₾

ქათმის ფილე , არაჟნის სოუსი , კუსკუსი , რუკოლა , მდოგვის დრესინგი

ავოკადოს სალათა

30,00₾

სალათის ფოთლები, ავოკადო, მსხალი, ფორთოხალი, ლურჯი ყველი, ნიგოზი, ციტრუსის სოუსი

ქართული სალათა ნიგვზით

20,00₾

ნიგვზით შეკმაზული ქართული სალათა, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით.

ქართული სალათა ოხრახუშის პესტოთი

18,00₾

ოხრახუშის პესტოთი შეზავებული ქართული სალათა, კახური ზეთის ნოტებით, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით.

წასახემსებლები

ნუგბარი

54,00₾

ქართული თხილი , ნუში , ბროწეული , გარგრის ჩირი , შავი ქლიავის ჩირი , ჩურჩხელა, ტყლაპი .

ქართული ხემსის დაფა მჭადუკებით

47,00₾

ქართული წასახემსებლების საერთო ანსამბლი, ნიგვზით და ქართული სუნელებით შეგემებული, სადაც საქართველოს კუთხეების ელემენტები კარგად იგრძნობა. ბადრიჯანი ნიგვზით; წითელი ბულგარული ნიგვზით; პრასის ფხალი; ნადუღი პიტნით; ჭარხალი ტყემალში; მჭადუკები

კუთხური ყველის დაფა

42,00₾

სხვადასხვა კუთხიდან მოყვანილი ყველის დაფა, თაფლით, წიწაკის ჯემით და ჩირებით

აჯაფსანდალი იმერული ყველის კრემით

25,00₾

შემწვარი სხვადასხვა ბოსტნეული, შეზავებული ქართული სუნელებით. ზემოდან დაყვება იმერული ყველის კრემი, გვერდს უმშვენებს სტაფილოს გელი

საწყისი კერძები

გებჟალია

29,00₾

პიტნაში გადაზელილი სულგუნი ნადუღის შიგთავსით , მაწვნის და პიტნის აჯიკის სოუსით .

შემწვარი სულგუნი ნადუღით და მწვანე აჯიკით

28,00₾

სულგუნში შეხვეული ნადუღი პიტნით და მწვანე აჯიკით, გაწურული მაწვნის სოუსი დაღერღილი წიწაკით და ნივრით

ბურგერები

ზალ-ბურგერი საფერავის სოუსით და კარტოფილი ფრით

43,00₾

მთავარი კერძი

რიბაი სტეიკი ისპანახის გარნირით

110,00₾

ორაგული დამბალხაჭოს სოუსით

72,00₾

Salmon with Dambalxacho sauce

კარჩხანა ნიახურის და ვაშლის პიურესთან

63,00₾

ცეცხლზე მომზადებული ზღვის კარჩხანა ნიახურის და ქოქოსის კრემით, რომელსაც მსუბუქად არბილებს სიმინდის ჰაეროვანი მუსი; ბადაგის საწებელი და ტარხუნის პანირება.

ღორის ნეკნი მესხურად სვანურ თაშმიჯაბზე

43,00₾

Pork ribs with mesketian sauce

წიწილა შქმერულად

42,00₾

ქათმის დამუშავებული ხორცი, შქმერულის სოუსით რომელშიც ზომიერად იგრძნობთ ნივრის არომატებს

წიწილა მაყვალში

42,00₾

ქათმის დამუშავებული ხორცი, იმერულად შეკმაზული მაყვლის სოუსით.

მეგრული ხარჩო ელარჯის ბურთებით

42,00₾

მეგრულად მომზადებული ხარჩო, გამომცხვარი შესუნელებული ნიგვზით; საქონლის ხორცით და ელარჯის ბურთებით

წიწილა ტარხუნის ტყემალში

42,00₾

ქათმის დამუშავებული ხორცი ტარხუნის მწვანე ტყემლით და მსუბუქად შემოსული ნივრს არომატებით.

ხის სოკო ფრანგული ლობიოთი

40,00₾

მობრაწული ხის სოკო, ფრანგული მწვანე ლობიოთი რომელის მომზადებულია ჩილის და სოიოს სოუსებში, შეზავებულია ტარხუნით და ნივრით; სოკოს კრემი ნაღებით და ხახვის ჩიფსი