Самое популярное

შოიუ რამენი

შოიუ რამენი არომატული ქათმის ბულიონით, სოიოს სოუსითა და საკეთი. ტოპინგად, ხელით დამზადებული ღორის რულეტი (ჩაშუ), კვერცხი (აჯიტამა), მწვანე ხახვი და დამარინადებული სოკო შიტაკე.

31,00₾

ცუკემონო

სოკო შიტაკე

ნაზი, ბრინჯის ძმარში დამარინადებული სოკო შიტაკე, ჯანჯაფილში და სოიოს სოუსში, ზემოდან მობნეული მწვანე ხახვითა და საზამით, საოცარ მოტკბო-მომჟაო იაპონურ გემოს გაგიცოცხლებთ.

8,00₾

დაიკონი

დააგემოვნეთ იაპონური დაიკონი შიჩიმი ტოგარაშით, ბოლოკით, დაშის წვენით, სოიოს სოუსითა და ტკბილი ბრინჯის ძმრით. მოკლედ, ეს არის დაიკონის ცხარე, პიკანტური გემო.

6,00₾

წყალმცენარე ვაკამე

მუქი მწვანე მოტკბო წყალმცენარე, იდეალურ გემოვნურ ბალანსში მოდის ჩვენი ბრინჯის ძმართან და სფაისებთან, დამატებული აქვს დაღერღილი წიწაკა და სეზამის მარცვლები. მდიდარია სასარგებლო მინერალით, დადებითად მოქმედებს წნევისა და შაქრის დონის დარეგულირებაზე

6,00₾

ცხარე კიტრი

სოიოს სოუსით, ლა-იუსა და სეზამის ზეთით დამარინადებული კიტრი, რომელსაც წიწაკა, ჯინჯერი და ნიორი ბალანსირებულ სიცხარეს აძლევს, ზემოდან დამატებული ჩილის ძაფებით კი კიტრი, უფრო ცხარე და მადისაღმძვრელი ხდება. ეს არის ხრაშუნა, იაპონური გემო!

6,00₾

სტარტერი

საქონლის ხორცის ტატაკი

ნაზად მობრაწული საქონლის სუკი ჯანჯაფილის პონზუთი და ტკბილი ბრინჯის ძმრით. პიკანტური და გამაგრილებელი არომატების ჰარმონიულ ნაზავი, რომელსაც ზემოდან აქვს ახალი წითელი წიწაკა, მწვანე ხახვი და ჯანჯაფილის პატარა ნათლები - ავთენტური იაპონური გემო თქვენს კა...

20,00₾

კიმჩი

ფერმენტირებული ნაპას კომბოსტო წითელი ჩილის პასტის, ჯანჯაფილის და ნივრის ნაზავით. უგემრიელესი, ცხარე და არომატული რამ!

8,00₾

რამენი

შოიუ რამენი

შოიუ რამენი არომატული ქათმის ბულიონით, სოიოს სოუსითა და საკეთი. ტოპინგად, ხელით დამზადებული ღორის რულეტი (ჩაშუ), კვერცხი (აჯიტამა), მწვანე ხახვი და დამარინადებული სოკო შიტაკე.

31,00₾

მისო რამენი (ვეგეტარიანული)

არომატული ბულიონით, რომელიც დამზადებულია სოკო შიიტაკეს, მუქი მისოს პასტისა, ტაჰინისა და არაქისის კარაქისისაგან. ტოპინგად: ქათმის კვერცხი აჯიტამა, შემწვარი ტკბილი სიმინდი, ხრაშუნა ხახვი, გამომშრალი პომიდორი და დამარინადებული სოკო შიიტაკე

31,00₾

შიო რამენი

მსუბუქი ქათმის ბულიონი, დამზადებული ქათმის და თეთრი ღვინისაგან. ტოპინგად, დასუვიდებული ქათმის, ნაზად დამუშავებული მკერდი, დამარინადებული ქათმის კვერცხი და პრასი

27,00₾

სასმელი