El clásico moshito con agua o leche servido con lascas de fresa y banano
29,00 €
Bowl de frutas
Frutas frescas de la estación
29,00 €
La pila horneada
Fresas, mora y granola horneada sobre yogur natural con miel
39,00 €
Don Moncho
Pan bagel con queso crema, jamón, queso blanco y un huevo estrellado encima bañado en salsa blanca
40,00 €
El chilero
Dos huevos al gusto acompañados de fréjoles volteados, salsa ranchera y verde, plátanos fritos, crema y pan
40,00 €
Dulce torre
Dulce torre de tres panqueques hechos en el momento
49,00 €
Walfredo dulce
Sabrosos waffles dulces
49,00 €
Tostadas a la francesa
Cuatro tostadas a la francesa con un toque de vainilla bajo un puré de frutos del bosque
49,00 €
Queso eso
Una rodaja de queso panela empanizado bajo frijoles volteados y nuestro sabroso tomate preparado con albahaca
59,00 €
Walfredo salado
Waffles salados con queso crema y espinaca bañados en salsa
59,00 €
Omelette Despierto
Omelette de dos huevos con queso mozzarella acompañado de fréjoles volteados, salsa ranchera y pan
59,00 €
Panela verde
Huevo estrellado y fréjoles volteados bañados en salsa verde sobre una rodaja de queso panela asada
59,00 €
Chilaquiles Despierto
Cama de tortillas tostadas, queso mozzarella, huevo, pollo y fréjoles volteados bañada en salsa verde, roja o ambas
59,00 €
Ensaladas
Ensalada romana albahaca (pequeña)
…
30,00 €
Ensalada de arúgula y pera (pequeña)
…
30,00 €
Ensalada romana albahaca (pequeña)
Ensalada de lechuga romana, maicitos, tomate cherry, queso mozzarella y aderezo de albahaca
30,00 €
Ensalada de arúgula y pera (pequeña)
Ensalada de arúgula y lechuga, pera, queso parmesano y aderezo de aguacate
30,00 €
Panitos y burgers
El breakfast sándwich
…
27,00 €
Panito de cuatro quesos
…
35,00 €
Panito vegetariano
…
35,00 €
Panito caprese
…
35,00 €
Panito de jamón pavo y aguacate
…
35,00 €
Panito de pollo chipotle
…
45,00 €
El y La Naked Burger
…
59,00 €
El Burger
…
69,00 €
La Burger
…
69,00 €
El breakfast sándwich
Pan de molde con semillas de sésamo, jamón o tocino, queso amarillo y huevo
27,00 €
Panito de cuatro quesos
Queso cheddar, asadero, mozzarella y Monterrey Jack, tomate deshidratado y aderezo de albahaca
35,00 €
Panito vegetariano
Arúgula, espinaca, albahaca, cilantro, queso mozzarella y aderezo de aguacate
35,00 €
Panito caprese
Tomate manzano, albahaca, mozzarella y aceite de oliva
35,00 €
Panito de jamón pavo y aguacate
Panito de jamón de pavo, tomate, cilantro, queso mozzarella y aderezo de aguacate
35,00 €
Panito de pollo chipotle
Pollo a la plancha, queso mozzarella, albahaca y aderezo de chile chipotle semi picante
45,00 €
El y La Naked Burger
Torta de carne de cuatro onzas sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde fresca, mantequilla de almendras, puerro frito, bañada en salsa blanca y acompañada de chips sin pan
59,00 €
El Burger
Torta de carne de cuatro onzas sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde fresca, queso blanco, tocino y puerro frito, bañada en salsa chipotle acompañada de chips
69,00 €
La Burger
Torta de carne de cuatro onzas sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde, queso blanco, mantequilla de almendras, puerro frito, bañada en salsa blanca y acompañada de chips
69,00 €
Pizzas clásicas
Pizza despierta Margarita (personal)
…
47,00 €
Pizza verde despertar (personal)
…
47,00 €
Pizza gallo rojo (personal)
…
47,00 €
Pizza blanca mañana (personal)
…
47,00 €
Pizza despierta Margarita (personal)
Queso mozzarella, tomate manzano, albahaca, salsa roja y huevo estrellado