El clásico moshito con agua o leche servido con lascas de fresa y banano

Frutas frescas de la estación

Fresas, mora y granola horneada sobre yogur natural con miel

Pan bagel con queso crema, jamón, queso blanco y un huevo estrellado encima bañado en salsa blanca

Dos huevos al gusto acompañados de fréjoles volteados, salsa ranchera y verde, plátanos fritos, crema y pan

Dulce torre de tres panqueques hechos en el momento

Sabrosos waffles dulces

Cuatro tostadas a la francesa con un toque de vainilla bajo un puré de frutos del bosque

Una rodaja de queso panela empanizado bajo frijoles volteados y nuestro sabroso tomate preparado con albahaca

Waffles salados con queso crema y espinaca bañados en salsa

Omelette de dos huevos con queso mozzarella acompañado de fréjoles volteados, salsa ranchera y pan

Huevo estrellado y fréjoles volteados bañados en salsa verde sobre una rodaja de queso panela asada

Cama de tortillas tostadas, queso mozzarella, huevo, pollo y fréjoles volteados bañada en salsa verde, roja o ambas

Ensalada de lechuga romana, maicitos, tomate cherry, queso mozzarella y aderezo de albahaca

Ensalada de arúgula y lechuga, pera, queso parmesano y aderezo de aguacate

Pan de molde con semillas de sésamo, jamón o tocino, queso amarillo y huevo

Queso cheddar, asadero, mozzarella y Monterrey Jack, tomate deshidratado y aderezo de albahaca

Arúgula, espinaca, albahaca, cilantro, queso mozzarella y aderezo de aguacate

Tomate manzano, albahaca, mozzarella y aceite de oliva

Panito de jamón de pavo, tomate, cilantro, queso mozzarella y aderezo de aguacate

Pollo a la plancha, queso mozzarella, albahaca y aderezo de chile chipotle semi picante

Torta de carne de cuatro onzas sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde fresca, mantequilla de almendras, puerro frito, bañada en salsa blanca y acompañada de chips sin pan

Torta de carne de cuatro onzas sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde fresca, queso blanco, tocino y puerro frito, bañada en salsa chipotle acompañada de chips

Torta de carne de cuatro onzas sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde, queso blanco, mantequilla de almendras, puerro frito, bañada en salsa blanca y acompañada de chips

Queso mozzarella, tomate manzano, albahaca, salsa roja y huevo estrellado

Queso mozzarella, salsa verde, jalapeño, arúgula, queso panela y huevo estrellado

Queso mozzarella, salsa roja, salchicha italiana, chile pimiento y huevo estrellado tierno

Queso mozzarella, cebolla morada, espinaca, salsa blanca, tocino y huevo estrellado

Fondo de mantequilla, queso mozzarella, champiñones, puerro y camote frito, pollo y salsa barbacoa

Fresco pesto de cilantro, queso mozzarella, pollo pera, jalapeño adornado con cilantro y crema

Salsa de tomate hecha en casa, queso mozzarella, tomates deshidratados, chorizo rojo español y crema agria

Salsa blanca a base de parmesano, queso mozzarella, cebolla, corazón de alcachofa, almendra en lasca y un toque de queso de cabra

Tomate, albahaca y mozzarella fresca

Salsa de tomate hecha en casa, queso mozzarella, jamón y piña

Fondo de mantequilla, queso mozzarella, pollo, albahaca y salsa chipotle

Salsa de tomate, queso mozzarella, pepperoni, cebolla, salchicha italiana, chile pimiento y aceitunas negras

Salsa blanca, champiñones, cebolla, corazón de alcachofa, espinaca y queso mozzarella

Salsa roja, monterrey jack, asadero, cheddar, mozzarella, romero y aceite de oliva