Escargots mijotés avec des épices locales, oignons et piments, saveur riche et légèrement relevée.

Escargot sauce tomate accompagné de 3 boules d'attiékié ou une portion de riz

Brochettes de poulet marinées, grillées au feu pour une viande tendre et savoureuse.

Morceaux de bœuf assaisonnés, grillés à la perfection avec un goût fumé irrésistible.

Gésiers bien épicés, grillés ou sautés, fermes et riches en saveur.