Tikka

Suculento abadejo o bacalao (sujeto a disponibilidad) marinado en una mezcla especial de especias exóticas y cocido en curry

Es un plato crujiente dulce, picante y ligeramente ácido elaborado con pollo, pimientos mixtos, ajo, jengibre, salsa picante y salsa de soja, terminado con semillas de sésamo y cilantro fresco

Receta familiar durante años en la familia, trozos de pechuga de pollo cocidos en crema y salsa de yogur, con ingredientes secretos, lo convierte en la mejor opción para las personas que no pueden manejar las especias y especialmente para los niños

Pechuga de pollo marinada y luego cocinada en horno de barro, con especias añadidas y aromatizada con tomate cocinada con mantequilla para hacerla más deliciosa y suave, para chuparse los dedos y uno de los curry favoritos de todos

El favorito de todos, pollo marinado cocinado en horno de barro, salteado con cebolla, pimientos y semillas de cilantro, especias aromáticas para darle más sabor y potencia

Huevos recién cocidos cocinados en salsa de cebolla y tomate, la dulzura de la cebolla y los tomates se mezcla exóticamente con el garam masala y las especias. Una maravillosa mezcla de dulzura y picante, perfecta para los amantes del curry eggetarian

La mayoría de los hogares en la india cocinan pollo con jengibre, ajo, tomates, cebollas en salsa rica, adornado con frutos secos, lo que lo lleva al viaje del subcontinente de la india y lo llena con la boca llena de sabores

Tacos de pescado blanco rebozado con harina de garbanzo y especias, servido con salsas típicas

Pollo rebozado con harina de garbanzo y especías, servido con salsas típicas (Tiras)

Queso fresco casero rebozado con harina de garbanzo y especias, servido con salsas típicas

Cocidas con una salsa masala con cilantro, servidos encima de un pan frito crujiente

Verduras Mixta Rebozado con harina de garbanzo y especías, servido con salsas típicas (Patata, pimiento, berenjena y cebolla)

Buñuelos de cebolla cortada, fina aderezada mezclada con especías y harina de garbanzo. Servido con salsas típicas de la India

Empanada rellena de patatas y verduras, servidas con salsas típicas

Tortas de Harina de lentejas muy finas, servidas con salsa típicas de la India

Okra (verdura tipo unias) cocidas con especias de India y cebolla

Tacos de queso fresco casero hechos con salsa curry con un toque de crema y frutos secos

Curry de garbanzos con ajo, jengibre, cebolla y con especias de la India

Espinacas troceadas con tacos de queso fresco casero, cocido en salsa curry y especias

Arroz con azafrán y frutos secos

Cebolla y salsa soja

Pollo, cordero y verduras

Curry muy suave preparado con yogurt, crema y coco con un toque de almendras

Cebolla y pimientos cortados largos tostado con especias y hierbas de chef

Curry muy suave preparado con yogurt, crema y coco con un toque de almendras

Pan tradicional con coco y frutos secos

Pan tradicional con queso

Pan tradicional con ajo

Pan tradicional con cebolla y especias

Pan tradicional con carne picada

Pan tradicional con menta

Pan tradicional

Pan tradicional integral