Pollo salteado o crujiente estilo japonés.

Gambón rebozado en panko.

Empanadillas japonesas rellenas de trozos de gambón y panceta.

Masa de crepe rellena de queso cheddar y salsa sweet chili

Empanadillas japonesas rellenas de ternera, col china y ajo negro.

Atún rojo macerado con mostaza Dijon y aguacate. huevo de codorniz y ikura

Cubos de pescados blancos y langostino con cebolla roja, servido con chips de yuca.

Pez mantequilla picado con aguacate y aliño especial.

Ensalada de pepino encurtido con su mix de sésamos.

Ensalada con alga wakame y pepino encurtido.

Vainas de soja verde hervidas con sal.

Pan bao al vapor con atún picante y pepino encurtido.

Pan bao al vapor relleno de Carrillera en su salsa y pepino encurtido

Pan bao al vapor con cangrejo de concha blanda en tempura.

Pan bao al vapor relleno de salmón teriyaki.

Pan bao con pollo a estilo japones, algas wakami mayonesa y huevas de pez volador

Pan bao al vapor con 2 ebys tempurizados con salsa sweet chilli y cebolla frita

Pan bao al vapor con palitos de pollo crujiente, mayonesa japonesa y cebolla encurtida

Combinado variado de sushi fusión con sashimi

Combinado variado de sushi fusión.

Combinado de sushi tradicional de 12 piezas.

Tazón de arroz con trozos de atún, mango, aguacate, alga wakame y pipas de calabaza

Tazón de arroz con trozos de pollo macerado, aguacate, alga wakame, cebolla frita y tomate cherry

Tazón de arroz con trozos de salmón, mango, aguacate, tomate Cherry y cebolla roja

Sopa ramen con panceta de cerdo chashu.

Pasta de tallarines salteada con mix de verduras y pollo a estilo japones. teriyaki

Selección variada de lonchas de pescado crudo.

Atún sellado por fuera y marcado con salsa teriyaki

Cortes de atún rojo fresco.

Cortes de vieira fresca.

Cortes de salmón fresco.

Cortes de pez mantequilla.

Variedad de gunkans a elección del jefe de sushi.

Bolita de arroz envuelta con pepino y salmón picante. topping ikura

Nigiri de solomillo con foie gras caramelizado y salsa teriyaki.

Nigiri tradicional de atún.

Nigiri de atún con foie gras caramelizado y salsa teriyaki.

Nigiri de salmón flameado con queso Philadelphia y cebolla frita.

Nigiri de salmón con salsa kimuchii flambeada con azúcar moreno.

Nigiri de vieira flameado con salsa kimuchi.

Nigiri tradicional de salmón.

Cono de alga nori con eby tempurizado, salmón picado, cebollino y huevas ikura.

Cono de alga nori con combinación a elección del jefe de sushi.

Cono de alga nori con atún picado, salsa kimchi y cebollino picado.

Cono de alga nori con salmón picado, queso Philadelphia y cebollino picado.

Relleno de atún.

Relleno de lubina

Relleno de langostino.

Relleno de salmón.

Relleno de aguacate.

Relleno de pepino.

Relleno de espárragos.

Rollo sin alga, relleno con salmón fino y cangrejo de concha blanda en tempura.

Rollo tempurizado relleno con atún, langostino, aguacate, mango y cebollino.

Rollo tempurizado relleno con salmón, aguacate, queso Philadelphia y cebollino.

Rollo relleno con atún, langostino, aguacate, mango y cebollino.

Rollo relleno con salmón y gambón en tempura.

Rollo temporizado relleno con espárragos, aguacate, cebolla encurtida y mézclum.

Rollo tempurizado relleno con atún, langostino, aguacate, mango y cebollino.

Rollo relleno con salmón , gambón en tempura, mézclum , aguacate y dulce de tomate

Rollo tempurizado relleno con salmón, aguacate, queso Philadelphia y cebollino.

Rollo relleno con salmón , gambón en tempura, mezclum , aguacate y dulce de tomate

Rollo relleno con salmón, aguacate, queso Philadelphia y cebollino.

Hosomaki de plátano tempurizado con topping de queso Philadelphia , fresas y nutella

Bizcocho caliente de chocolate negro sobre base de chocolate blanco y topping de petazetas.

Pastelitos de arroz mochi rellenos.

Pastelitos de arroz mochi rellenos.

Pastelitos de arroz mochi rellenos.

Pastelitos de arroz mochi rellenos de pistacho.

Pastelito de arroz mochi relleno de fruta de la pasión.

Pastelitos de arroz mochi rellenos de coco.

Refresco de naranja.

Refresco de cola.

Cerveza Alhambra Reserva 1925.

Cerveza japonesa Asahi.

Cerveza japonesa Kirin.

Cerveza Mahou apta para celíacos.

Agua mineral sin gas.