Bab mansour
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Promotivne akcije
Cordero Rogan Josh
Cordero en salsa de yogur y tomate con especias
Pastela De Pollo
Hojaldre relleno de pollo y almendras y huevos con sabor salado y dulce
Pollo Tikka al horno
Trozos de Pechuga de pollo al horno con cebolla y especias india
Najprodavanije
Ensalada Alhambra
Arroz Basmati, aguacate, mezcla de ensalada arroz, nueces y pasas
Entrantes
Surtido de cuatro ensaladas
Humus, ensalada yogurt, ensalada marroquí y baba ghanouch
Ensalada Alhambra
Arroz Basmati, aguacate, mezcla de ensalada arroz, nueces y pasas
Pollo Tikka al horno
Trozos de Pechuga de pollo al horno con cebolla y especias india
Pollo Tandoori
Muslos de pollo marinados en yogur y especias, cocidos en tandoor
Falafel
Croquetas de garbanzos fritos con ajos, perejil y aceite de oliva
Baba Ganoush
Puré de berenjenas asadas con tahini, zumo de limón y especias
Hummus
Puré de garbanzos, tahini, aceite de oliva y ajo
Pakora De verduras
Rodajas de cebolla rebozadas en harina de garbanzos y especias
Ensalada marroquí
Tomate, pepino, cebolla, pimiento verde y rojo, vinagreta
Samosas de verduras (3 Uds.)
Empanadillas de cebolla, coliflor, patatas,pimiento verde y rojo , guisantes
Cuscús
Cuscús Royal
Cuscús de cordero, ternera y pollo con verduras
Cuscús De Cordero y verduras
La sémola se cocina al vapor y se sirve como base para una variedad de guisos y platos, con cordero
Cuscús De Ternera y verduras
La sémola se cocina al vapor y se sirve como base para una variedad de guisos y platos, con ternera
Cuscús De Pollo y verdura
Cuscús de pollo y verduras q
Cuscús De Pollo Con Cebolla Y Miel
La sémola se cocina al vapor y se sirve como base para una variedad de guisos y platos, con pollo con cebolla y miel
Cuscús De Verduras
La sémola se cocina al vapor y se sirve como base para una variedad de guisos y platos, con cordero con verduras
Tjines
Pastela De Pollo
Hojaldre relleno de pollo y almendras y huevos con sabor salado y dulce
Tajin cordero con ciruelas
tajin
Tajín de pollo con cebolla a la miel
Tajín de pollo
Tajín de pollo con higos confitados
Higos confitados
tajin pollo con limon
tajin pollo
tajin ternera con ciruelas
tajin
tajin albondigas
tajin
Platos Vegetales
Cordero Con Espinacas
Cordero en salsa de espinacas y especias
Cordero Karahi
Cordero en salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias
Pinchitos/Carne a la brasa
pincho mixto con pollo y cordero
Gambas tandoori en salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias
pincho de pollo con arroz o ensalada
pollo a la plancha
Gambas Karahi
Gambas en salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias
Curry platos
Cordero Korma
Cordero en salsa de anacardos y crema, especiado con cardamomo y azafrán
Cordero Vindaloo
Cordero en salsa picante con vinagre, patata y jengibre
Cordero Rogan Josh
Cordero en salsa de yogur y tomate con especias
Pollo Korma
Pollo en salsa de anacardos y crema, especiado con cardamomo y azafrán
Pollo Tikka Masala
Pollo tikka en salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias
Pollo Jalfrezi
Pollo en salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias
Verduras Tikka Masala
Verduras en salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias
Verduras Korma
Verduras en salsa de anacardos y crema, especiado con cardamomo y azafrán
Biryani platos
Biryani De Gambas
Arroz basmati con gambas, especias y cebolla caramelizada, servido con raita
Biryani De Cordero
Arroz basmati con cordero, especias y cebolla caramelizada, servido con raita
Biryani De Pollo
Arroz basmati con pollo, especias y cebolla caramelizada, servido con raita
Naan y pan
Naan De Queso
Pan relleno de queso
Naan De Ajo
Pan con ajo
Naan
Pan plano de harina de trigo cocido en tandoor
Pan arabe
Pan marroqui
Bebidas Y Postres
Gulab Jamun (2 Uds.)
Bola de leche frita en jarabe de azúcar
Kheer
Pudín de arroz con leche, azúcar, pasas y cardamomo
Gajar Ka Halwa
Postre de zanahoria rallada con leche, azúcar y cardamomo
Rasmalai
Bolas de queso fresco en leche de azafrán
Česta pitanja
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