Bresaola IGP, rúcula fresca, lascas de Parmigiano Reggiano y crema de trufa.

Jamón curado italiano, mozzarella fresca, tomate natural, albahaca fresca y pesto genovés.

Verduras a la parrilla (rúcula, tomate, cebolla y pimientos) y queso stracciatella.

Jamón cocido de alta calidad y queso fundido.

Mortadella IGP, queso stracciatella y pistacho.

Speck crujiente, queso brie francés y un toque de miel.

Nduja calabresa, mozzarella y cebolla roja.

Tomates cherry confitados, mozzarella fresca, jamón curado italiano y rúcula.

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano y queso scamorza.

Verduras a la parrilla (rúcula, tomate, cebolla y pimientos), mozzarella y albahaca.

Mozzarella fior di latte, verduras a la parrilla (rúcula, tomate, cebolla y pimientos) y tomates cherry al horno.

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.

Coppa selección premium, queso fontina y salsa de miel y mostaza.

Bresaola, rúcula fresca, parmigiano y tomates cherry al horno.

Speck del Alto Adige, queso brie francés y cebolla caramelizada.

Jamón curado italiano, mozzarella fresca, tomates cherry al horno, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

Láminas de parmigiano, berenjena a la parrilla, tomates cherry al horno y queso cottage.

Mortadella Bologna IGP, queso stracciatella y pesto de pistacho.

Jamón cocido, ensalada verde (lechuga, rúcula, aceite, tomates), queso scamorza fundido y salsa rosa.

Pan brioche tostado, pulled pork cocinado lentamente y queso cheddar fundido.

Pan brioche tostado, hamburguesa de ternera seleccionada, queso cheddar fundido y salsa burger casera.

Ensalada verde (lechuga, rúcula, aceite, tomates), tomates cherry al horno y verduras a la parrilla (rúcula, berenjena, cebolla y pimientos).

Ensalada mixta (lechuga, rúcula, aceite, tomates), burrata cremosa y tomates cherry.

Torre de pancakes esponjosos con Nutella o crema de pistacho, fruta fresca y azúcar glas.

Piadina caliente rellena de Nutella con trocitos de avellana o fruta (fresa o plátano).

Zumo natural de naranja recién exprimido.

Cerveza fría.

Cerveza fría.