Tiras de lomo de ternera salteados con tomate, cebolla roja, salsa de ostras, salsa de soja y patatas fritas

Arroz salteado al wok con pollo en dados, salsa de soja, salsa de ostras, sésamo, tortilla, pimiento y cebollino

Tallarines salteados al wok con pollo en dados, tomate, cebolla roja, cebollino, salsa de soja y salsa de ostras

Brochetas de corazón de ternera macerado con especias y cocinado al carbón

Pastel frío de patata con relleno de pollo deshilachado, mayonesa y aguacate

Patata rellena de carne de ternera, huevo duro, aceituna y rebozado en harina

Crema de rocoto, crema de ají amarillo y vinagreta

Pollo marinado y asado a la brasa, con cocción lenta que realza su jugosidad y sabor característico.

Con salsa a elección

Patatas cortadas y fritas al momento, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Lechuga, espinaca, tomate, rabanito y pepino

Tarrina (2 g.)

Tarrina (2 g.)

Tarrina (2 g.)

Suave bizcocho bañado en 3 leches

Suave bizcocho de chocolate negro relleno de dulce de leche y bañado de fudge de chocolate

Tarta fría de queso con mousse de maracuyá

Postre tradicional a base de huevos, leche y azúcar, con textura suave y cubierta de caramelo.

Típica bebida peruana a base de maíz morado, piña, manzana, canela, limón y azúcar

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

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