Restaurante AREDNA
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3,49 €Besplatno
Prime Aperitivos y ensaladas
Pastel de carne de ternera
con salsa de yogurt y hierbabuena
San Jacobo de lomo y queso
Estilo bikini con dip de pomodoro
Huevos rotos
con atún rojo Balfegó
Ensaladilla rusa con tartar de aún rojo
Balfegó
Brioche de steak tartar
con virutas de piparra
Tartar de aguacate
Con queso crema y salmón marinado
Brioche de Rabo de toro
con cebolla encurtida
Ensaladilla rusa con carpaccio de gamón
y crema de piquillo
Zanahoria asada en mantequilla noisette
con tahini de pistacho
Patatas bravas Aredna
Patatas bravas
Chuletón de tomate rosa
Aliñado
Flor de alcachofa frita
Con emulsión de huevo y queso Idiazábal
Anchoas sobre brioche
Con mantequilla
Pincho de tortilla
Jugosa
Gilda clásica
De anchoa (ud)
Gilda clásica
de boquerón (ud)
Postre
Tarta de queso
cremosa
Hummus
Hummus Clásico Con Solomillo
Piñones y melaza de granada
Hummus Clásico Con Chistorra
Y piparra vasca
Principales
Láminas De Solomillo Al Ajillo
Con setas, rabanitos y patatas fritas
Contramuslo De Pollo
Sobre base de pan de pita con pimiento y tomate
Carne de cordero lechal
con yogurt, pepino, piñones y aceite de pimentón dulce
Falafel De Garbanzo
Con remolacha crujiente y nabo encurtido
Berenjena asada
Con queso de hierbas y encurtido de cebolla roja
Acompañamientos
Ensalada De Repollo
Col lombarda y hierbabuena
Arroz Blanco
Acompañamiento
Patatas Fritas
Acompañamiento
