Madrás Masala
-10% algunos productos
-20% con Prime
-
1,49 €
Prime
Chicken Tikka Masala
-10%
Receta casera de pollo asado en horno Tandoor y cocinado en una deliciosa salsa de tomate, nata, yogurt, almendras y especias
12,65 €
14,05 €
Chicken Korma
-10%
El korma es un curry de sabor suave, jugosos trozos de pollo preparados con salsa de coco, nata, azafán y almendras
12,56 €
13,95 €
Chicken Madrás
-10%
Pollo macerado en especias ligeramente picante, cocinado en una salsa picante de cebolla, tomate, pimientos y cilantro
11,88 €
13,20 €
Chicken Tikka Masala
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Receta casera de pollo asado en horno Tandoor y cocinado en una deliciosa salsa de tomate, nata, yogurt, almendras y especias
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Chicken Korma
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El korma es un curry de sabor suave, jugosos trozos de pollo preparados con salsa de coco, nata, azafán y almendras
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Chicken Madrás
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Pollo macerado en especias ligeramente picante, cocinado en una salsa picante de cebolla, tomate, pimientos y cilantro
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Nuevos Menús de Pollo
Menú Chicken Tikka Masala
Receta casera de pollo asado en horno Tandoori y cocinado en una deliciosa salsa de tomate, nata, yogurt, almendras y especias
17,15 €
Menú Chicken Korma
El korma es un curry de sabor suave, jugosos trozos de pollo preparados con salsa de coco, nata, azafán y almendras. Contiene lácteos y frutos de cascara.
Arroz basmati al vapor.
16,70 €
Menú Chicken Saag
Deliciosas de pollo guisado en una cremosa salsa de espinacas y especias.
Se aconseja degustarlo con arroz basmati.
16,45 €
Menú Chicken Vindaloo
Especial para los amantes del picante, plato de pollo muy picante, abundante en especias y guindillas
16,45 €
Menú Chicken Bhuna
Pechuga de pollo al horno Tandoori con cebolla, pimiento, tomate, jengibre y ajo, curry suave
16,35 €
Menú Chicken Madrás
Pollo macerado en especias ligeramente picante, cocinado en una salsa picante de cebolla, tomate, pimientos y cilantro .se aconseja degustarlo con arroz basmati
16,30 €
Menú Mango Chicken
Curry de sabor suave, pollo cocinado en una cremosa salsa de mango , se aconseja degustarlo con arroz basmati
15,75 €
Entrantes
Plato de Entrantes Variados
Surtido de aperitvos indios: 1 chicken samosa, 1 vegetable samosa, 2 pakora y 2 aloo tikki
13,45 €
Jhinga Pakora, 10 Unidades
Langostinos rebozados en harina de garbanzos
11,45 €
Onion Bhaji
Cebolla rebozada con harina de garbanzos y especias, frita y servida con ensalada
5,75 €
Chicken Samosa, 2 Unidades
Deliciosas empanadillas crujientes de pollo con especias
5,60 €
Vegetable Samosa, 2 Unidades
Empanadillas crujientes rellenas de patatas y guisantes condimentados
5,45 €
Pakora, 4 Unidades
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzos
5,45 €
Aloo Tikki, 4 Unidades
Sabrosos pastelitos rellenos de lentejas y patatas condimentadas con especias dulces y picantes
5,45 €
PAPADOMS
Finísimas y crujientes tortas de harina de lentejas con comino frita
1,70 €
Verduras
Bhindi Masala
Verdura okra salteada con cebolla, tomate, mango y especias al curry
12,45 €
Kadhai Paneer
Dados de queso fresco servido en salsa de tomate y ajo, sazonados con pimienta chile
12,45 €
Palak Paneer
Queso fresco casero, preparado con una rica salsa de espinacas y hojas de mostaza
12,45 €
Paneer Butter Masala
Exquisita receta de queso fresco con mantequilla, nata y tomate, procedente del norte de la India
12,45 €
Bombay Aloo
-10%
Patatas salteadas con comino, cebolla y tomate, se sirve suave, pero si lo deseas picante solo debes decirlo
10,31 €
11,45 €
Baigan Bharta
-10%
Berenjenas asadas en horno Tandoor, cocinadas con tomate, cebolla y cilantro
10,31 €
11,45 €
Aloo Gobi
-10%
Receta casera de patatas con coliflor ligeramente especiada con cebolla y tomate
10,31 €
11,45 €
Dal Makhani
-10%
Lentejas "urad" al curry, cocinadas a fuego lento con garam masala, comino, cúrcuma, nata y aromatizada con cilantro fresco, un plato clásico de la cocina india
10,31 €
11,45 €
Subzi Saagwala
Mezcla de verduras en una cremosa salsa de espinacas
11,45 €
Mutter Gobi
-10%
Guiantes con coliflor cocinados en salsa curry de diversas especias
10,13 €
11,25 €
Chana Masala
-10%
Una especialidad de la región de Punjab (norte de la India), garbanzos cocinados al curry con tomate, cebolla, jengibre y especias
10,13 €
11,25 €
Dal Tarka
-10%
Lentejas amarillas al curry cocinadas a fuego lento con tomate, cebolla y cilantro verde
10,13 €
11,25 €
Curry de Pollo
Chicken Tikka Masala
-10%
Receta casera de pollo asado en horno Tandoor y cocinado en una deliciosa salsa de tomate, nata, yogurt, almendras y especias
12,65 €
14,05 €
Chicken Korma
-10%
El korma es un curry de sabor suave, jugosos trozos de pollo preparados con salsa de coco, nata, azafán y almendras
12,56 €
13,95 €
Chicken Makhani
Pollo preparado en una rica salsa de mantequilla India, nata, tomate y suaves especias, con origen en la época del imperio mongol
13,45 €
Chicken Jalfrezi
Pechuga de pollo cocinado con cebolla, tomate, pimiento y especias
13,45 €
Chicken Saag
-10%
Deliciosas de pollo guisado en una cremosa salsa de espinacas y especias
12,02 €
13,35 €
Chicken Vindaloo
-10%
Especial para los amantes del picante, plato de pollo muy picante, abundante en especias y guindillas
12,02 €
13,35 €
Mango Chicken
-10%
Curry de sabor suave, pollo cocinado en una cremosa salsa de mango y nata, se aconseja degustarlo con arroz basmati
12,02 €
13,35 €
Chicken Bhuna
Pechuga de pollo al horno Tandoor con cebolla, pimiento, tomate, jengibre y ajo, curry suave
13,25 €
Chicken Madrás
-10%
Pollo macerado en especias ligeramente picante, cocinado en una salsa picante de cebolla, tomate, pimientos y cilantro
11,88 €
13,20 €
Curry de Cordero
Lamb Kashmiri
Delicioso plato de cordero marinado con las especias cilantro y garam masala, cocinado después a fuego lento en una salsa de azafrán y frutos secos, receta típica de la región de Cachemira
15,75 €
Lamb Tikka Masala
Excepcional plato de cordero con salsa de tomate, nata, yogurt y especias.
15,45 €
Lamb Korma
El korma es un curry de sabor suave, jugosos trozos de cordero preparados con salsa de coco, nata, azafrán y almendras
15,45 €
Lamb Rogan Josh
Delicioso estofado de cordero al curry con jengibre, tomate, cilantro fresco y pimentón dulce de Cachemira
15,45 €
Lamb Kadhai
El kadhai es una cazuela típica de la India, los platos de carne y verdura de cocinan a fuego lento con diferentes especias y pimientas
15,45 €
Lamb Nilgiri
Sabroso guiso de cordero cocinado en salsa verde de menta y cilantros especiales
15,45 €
Curry de Marisco
Jhinga Kerala
Langostinos al curry con una cremosa salsa de nata y coco, típica receta de la región de Kerala (sur de la India)
14,45 €
Jhinga Vindaloo
Langostios en salsa picante, ricos en especias y guindillas
14,45 €
Jhinga Makhani
Langostinos salteados en una rica salsa de mantequilla de India, nata, tomate y suaves especias
14,45 €
Jhinga Curry
Langostinos preparados en salsa de aromáticas especias, tomate y jengibre
13,75 €
Machli Curry
-10%
Merluza cocinada con especias de la india en salsa, curry picante
12,10 €
13,45 €
Machli Nilgiri
Sabroso guiso de merluza cocinado en salsa verde de mentra y cilantro especiado
13,45 €
Machli Kerala
Suave curry de merluza el estilo de los pescadores de la región de Kerala ( sur de la India), pescado al curry cocinado en una salsa de tomate, cebolla, coco y nata
13,45 €
Tandoori
Mix-Grill Madrás
Selección de los mejores asados de cordero, pollo y gambones en nuestro horno Tandoor: 2 tandoori chicken, 4 tandoori jhinga, 3 cordero y 3 pollo seekh kebab
23,25 €
Tandoori Jhinga, 8 Unidades
Gambones marinados en yogurt, ajo y pimienta, dorados en horno Tandoor
16,45 €
Seekh Kebab, 6 Unidades
Brochetas de carne picada de cordero condimentado con nuestras especias típicas
15,45 €
Tandoori Chicken, 4 Unidades
Jugosos muslos de pollo marinados en una mezcla a base de yogurt, jengibre y zumo de limón, asados al horno Tandoor
13,75 €
Mint Chicken Tikka
Tiernas porciones de pollo deshuesado, adobado con una mezcla de yogurt, menta, cilantro, jengibre, cardamomo y asado al horno Tandoor, servido sobre chutney de menta
13,25 €
Chicken Seekh Kebab, 6 Unidades
-10%
Brocheta de carne picada de pollo condimentado con nuestras especias típicas
11,16 €
12,40 €
Acompañamientos
Peshawari Rice / Arroz con Frutos Secos
Arroz basmati al vapor con frutos secos
8,00 €
Rice / Arroz al Azafán
Arroz basmati al vapor con azafrán, clavo, cardamomo, canela y cebolla caramelizada
6,25 €
Rice / Arroz
Arroz basmati al vapor
4,45 €
Pan
Peshawari Naan
Pan de harina de trigo relleno de coco, almendras y pasas, cocinado en horno Tandoor
5,40 €
Cheese Naan
Pan de harina de trigo relleno de queso, preparado en horno Tandoor
5,35 €
Onion Naan
Pan de harina de trigo con cebolla y cilantro, cocinado en horno tandoor
4,45 €
Garlic Naan
Pan de harina de trigo con ajo, cocinado en horno Tandoor
4,45 €
Naan
Pan de harina de trigo con un toque de mantequilla, cocinado en horno Tandoor
4,00 €
Tandoori Roti
Pan de harina integral recién hecho en el Tandoor
3,45 €
Arroz Biryani
Prawn Biryani
Biryani de langostinos
20,45 €
Chicken Biryani
Biryani de pollo
16,45 €
Vegetable Biryani
Arroz biryani con verduras y frutos secos
14,45 €
Postres
Gulab Jamun
Esponjosas bolitas de nuestro dulce de leche en almibar
5,50 €
Kulfi Mango
Helado casero indio con sabor a mango
5,45 €
Kulfi Chocolate
Helado casero indio sabor a chocolate
5,45 €
Mango Cream
Crema de mango casera
5,45 €
Lassi Mango
Batido de yogurt casero con sabor a mango
5,00 €
Lassi Rosa
Batido de yogurt casero con sabor a rosa
5,00 €
Lassi
Batido de yogurt casero típico de India, servido dulce o salado
4,75 €
Cervezas
Cerveza Cobra
Cerveza de la India
3,90 €
Cerveza King Fisher
Cerveza de la India
3,90 €
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Česta pitanja
Alcalá de Henares - Kako mogu naručiti dostavu iz trgovineMadrás Masala?
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