Indian Flavors

prawn curry et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

Boti Kabab, Frites, et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

Lamb Keema et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

Chicken in buttery tomato sauce / Poulet à la sauce tomate beurrée / دجاج في صلصة طماطم وزبدة

Grilled chicken in creamy curry / Poulet grillé au curry crémeux / دجاج مشوي في صلصة كاري كريمية

Spiced lamb with aromatic rice / Agneau épicé avec riz parfumé / لحم ضأن متبل مع أرز عطري

Boti Kabab, Frites, et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

Mushroom Kadai, et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

Mushroom Masala, et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

prawn masala et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

prawn curry et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

Fish curry et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson au choix

Fish masala, et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson au choix

Lamb Keema et les choix d'accompagnement (Roti, Butter Naan, ou Riz Basmati) + Boisson de votre choix

Beignets croustillants préparés avec un mélange de légumes frais, légèrement épicés et enrobés d’une pâte à base de farine de pois chiches, puis frits jusqu’à obtenir une belle couleur dorée

Beignet croustillant, de forme triangulaire, fait d'une fine pâte de farine de blé enrobant une farce à base de légumes

Coquilles croustillantes de semoule garnies de légumes épicés, servies avec une eau menthe-coriandre acidulée et rafraîchissante.

Ailes de poulet préparées à la façon « lollipop », marinées aux épices indiennes, frites à la perfection et servies avec une sauce piment-ail relevée.

Yaourt frais mélangé à des légumes finement coupés et légèrement épicé, idéal pour rafraîchir le palais et accompagner les plats indiens.

prawn with biryani rice and spices

Fish with Biryani rice and spices

Chicken with basmati rice and spices / Poulet avec riz basmati et épices / دجاج مع أرز بسمتي وتوابل

Spiced lamb with aromatic rice / Agneau épicé avec riz parfumé / لحم ضأن متبل مع أرز عطري

Riz basmati aux légumes frais, cuisiné avec un mélange d’épices indiennes, safran et herbes aromatiques. Un plat parfumé et riche en saveurs.

Fromage indien dans une sauce tomate épicée / بانير في صلصة طماطم حارة

Cubes de fromage indien (paneer) mijotés dans une sauce onctueuse aux épinards frais, parfumée aux épices douces et à l’ail. Un classique végétarien du nord de l’Inde, savoureux et équilibré.

Champignons sautés avec poivrons et oignons, cuisinés dans une sauce épicée aux tomates et aux épices torréfiées. Un plat plein de saveurs, typique de la cuisine au wok indien (kadai).

Assortiment de légumes frais mijotés dans une sauce curry onctueuse aux épices indiennes. Un plat végétarien savoureux, coloré et réconfortant.

Paneer dans une sauce au beurre crémeuse / بانير في صلصة زبدة كريمية

Mushrooms in spiced curry / Champignons au curry épicé / فطر في صلصة كاري متبلة

Haricots rouges mijotés dans une sauce onctueuse à base de tomates, d’oignons, d’ail et d’épices indiennes. Un plat réconfortant, riche en goût et en traditions du nord de l’Inde.

Pommes de terre et chou-fleur mijotés avec des épices indiennes, des tomates et des herbes fraîches. Un plat végétarien classique, simple et plein de saveurs.

Lentils with spiced tempering / Lentilles assaisonnées / عدس مطبوخ مع توابل هندية

poisson au curry épice

crevettes au curry épicé

poisson masala sauce oignion ail tomate gingembre et épices

crevettes masala sauce oignion ail tomate gingembre et épices

Spiced lamb in tomato gravy / Agneau épicé à la sauce tomate / لحم ضأن حار في صلصة طماطم

Slow-cooked lamb curry / Curry d'agneau mijoté / كاري لحم الضأن المطبوخ ببطء

Spiced minced lamb with peas | Agneau haché épicé avec petits pois | لحم ضأن مفروم مع البازلاء والتوابل

Spicy chicken in traditional wok / Poulet épicé au karahi / دجاج حار مطبوخ في مقلاة كاراهي

Chicken in buttery tomato sauce / Poulet à la sauce tomate beurrée / دجاج في صلصة طماطم وزبدة

Grilled chicken in creamy curry / Poulet grillé au curry crémeux / دجاج مشوي في صلصة كاري كريمية

Chicken marinated and grilled in tandoor / Poulet mariné et grillé au tandoor / دجاج متبل ومشوي في فرن التندور

Boneless chicken with chili sauce / Poulet désossé à la sauce pimentée / دجاج بدون عظم بصلصة الفلفل الحار

Fried chicken in Manchurian sauce / Poulet frit à la sauce manchurienne / دجاج مقلي بصلصة مانتشوريان

Grilled chicken chunks with spices / Morceaux de poulet grillés aux épices / قطع دجاج مشوية مع توابل

Morceaux de poulet croustillants et frits, marinés dans un mélange épicé du sud de l’Inde à base de piment, d’ail et de feuilles de curry.

Nouilles Hakka aux légumes / نودلز هاكا بالخضار

Riz sauté aux légumes / أرز بالخضار

Riz basmati parfumé cuit avec des épices indiennes, des herbes aromatiques et une touche de safran. Parfait en accompagnement ou en plat léger.

Riz basmati parfumé sauté dans du ghee pur avec des épices aromatiques – riche, beurré et plein de saveurs

Riz au cumin / أرز بالكمون

Riz basmati à longs grains, parfumé et cuit à la vapeur à la perfection – léger, aéré et l’accompagnement idéal pour tous les plats.

Pain plat indien moelleux garni de fromage fondant, cuit dans un four tandoor pour une bouchée chaude et savoureuse.

Pain plat indien traditionnel, moelleux et léger, garni d’ail frais et d’herbes, cuit à la perfection dans un four tandoor.

Naan au beurre / خبز نان بالزبدة

Pain indien / خبز روتي

Glace au lait concentré / مثلجات بالحليب

Glace à la mangue / مثلجات بالمانجو

Glace indienne traditionnelle à base de lait réduit, parfumée à la cardamome et aux pistaches.

Thé noir infusé aux épices et au lait, offrant une boisson chaude, parfumée et réconfortante.

Lassi Sucré Boisson traditionnelle au yaourt, douce et parfumée ou légèrement salée et épicée, parfaite pour rafraîchir le palais.

Soda coke 330ml

Soda hawaii 330ml

Soda sprite 330ml

Soda poms 330ml

Eau Mineral 50cl

Eau Gazeuse 50cl