Himalaya

Odjeljci

Antipasti

Antipasti misti himalaya

Samosa pakora-tandoori mix per 2 persone

16,00 €

Antipasti misti verdure Himalaya

Samosa pakora panir pakora per 2 persone

14,00 €

Tandoori mix

Misto di pollo tandoori grigliati

10,00 €

Jhingha pakora

Gamberi con farina di ceci, lime, coriandolo

8,00 €

Panir pakora

Cubetti di formaggio indiano fritto in pastella di farina di ceci i

7,00 €

Chicken pakora

Delizioso petto di pollo, farina di ceci

7,00 €

Samosa 2 pezzi

Sfoglia ripiena di patate e piselli accompagnato con masala

5,00 €

Pakora

Verdure miste in pastella con farina di ceci

5,00 €

Vegetariani

Paneer chilly

Cubetti di formaggio peperoni e cipolla cotti con spezie nepalesi e con salsa di masala piccante

12,00 €

Paneer makhani

Delicato piatto di formaggio con salsa di panna, mandorle anacardi pomodoro, pepe bianco e cardamomo delicate cheese dish with cream sauce, almond, cashew nuts, tomato, white pepper and cardamom

11,00 €

Himalaya kofta

Polpettine di patate con formaggio nepalese salsa curry e panna Potato meatballs

11,00 €

Mix vege korma

Piatto di verdure miste cotto con anacardi, uva sultanina e panna Mixed vegetables cooked with cashew nuts, sultanas and cream

10,00 €

Baigan bharta

Polpa di melanzana affumicata al forno baked smoked eggplant pulp

10,00 €

Panner sag

Purea di spinaci e formaggio

10,00 €

Dal fry

Diversi tipi di lenticchie cucinate con zenzero, curcuma e cumino Different types of lentils cooked with ginger, turmeric and cumin

9,00 €

Mix vegetable

Tradizionale contorno a base di cavolfiori, carote, piselli e pomodoro dish with cauliflower, carrots, peas and tomato traditional side

9,00 €

Chana masala

Curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle e pomodoro chickpea curry in a rich and spicy onion tomato sauce

9,00 €

Tandoori

Tandoori mix paltter

Pollo marinato con diverse salse allo yogurt e spezie cotti nel forno tandoori chicken marinated in different sauces with yogurt and spice cooked in tandoori oven

16,00 €

Chicken loli pop

Ali di pollo marinate in yogurt e spezie indiane cotte al forno tandoori chicken wings marinated in the yoghurt and indian spice cooked in tandoori oven

12,00 €

Chicken tandoori

Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie cotte nel forno

12,00 €

Chicken tikka

Bocconcini di pollo marinate 24 ore nello yogurt e crema con spezie, cotti nel forno

12,00 €

Hariyali tikka

Bocconcini di pollo marinati in spinaci e menta cotti nel forno

12,00 €

Malai tikka

Bocconcini di pollo marinati in panna e farina di cocco cotti nel forno

12,00 €

Pork tikka

Bocconcini di maiale marinati con semi di cumino finocchietto e spezie indiane piccanti

12,00 €

Curry Gamberi-Jhinga

Jingha korma

Gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzati

14,00 €

Jhinga curry

Gamberi con salsa curry

13,00 €

Jingha madras

Gamberi in pomodoro, semi di mostarda e foglie di curry

13,00 €

Jingha vindalu piccante

Gamberi cucinati con patate e salsa piccante

13,00 €

Curry Maiale

Pork chilli

Bocconcini di maiale cotto con spezie nepalesi, salsa di masala peperoncino piccante, cipolline e coriandolo fresco

12,00 €

Riso

Jeera rice

Riso Basmati saltato con cumino e burro

6,00 €

Pulau

Riso saltato con piselli e zafferano

5,00 €

Riso Basmati

Il celebre riso profumato e cotto al vapore

4,00 €

Biryani

Himalaya mix biryani

Riso saltato con misto di pollo, agnello e gamberetti

14,00 €

Lamb biryani

Riso saltato con agnello

13,00 €

Jingha biryani

Riso saltato con gamberetti

13,00 €

Chicken biryani

Riso saltato con pollo

11,00 €

Veg biryani

Riso saltato con verdure

9,00 €

Tipico nepalese

Lamb himali

Bocconcini di agnello cucinati con coriandolo e menta freschi con salsa tipica nepalese

14,00 €

Jhinga himali

Gamberi cucinati con coriandolo e menta freschi con salsa tipica nepalese

14,00 €

Mo:Mo 8 pezzi carne

Ravioli al vapore scelta di carne di maiale / pollo servito con salsa di immersione

13,00 €

Chicken himali

Bocconcini di pollo cucinati con coriandolo e menta freschi con salsa tipica nepalese

13,00 €

Chowmein carne

Noodles saltate con scelta di pollo o maiale preparato con le spezie in stile nepales

12,00 €

Mo:Mo 8 pezzi verdure

Ravioli al vapore scelta di verdure ripieni di erbe servito con salsa di immersione

10,00 €

Chowmein verdure

Noodles saltate con scelta di verdure preparato con le spezie in stile nepales

10,00 €

Curry pollo con vari tipi di salse

Chicken tikka masala

Bocconcini di pollo cotti nel forno Tandori e passati in padella con salsa di masala cremosa

13,00 €

Chicken tikka vindalu piccante

Bocconcini di pollo cucinati con patate e salsa piccante

13,00 €

Chicken curry

Bocconcini di pollo con salsa curry

12,00 €

Chicken shahi korma

Bocconcini di pollo in salsa di panna ed anacardi

12,00 €

Butter chicken

Pollo cotto nel forno Tandoori e passato in salsa di panna, pomodoro e spezie

12,00 €

Chicken madras

Bocconcini di pollo in pomodoro, semi di mostarda e foglie di curry

12,00 €

Chicken chilli

Bocconcini di pollo cotti con spezie nepalesi, salsa di masala peperoncino piccante, cipolline e coriandolo fresco

12,00 €

Curry agnello

Lamb korma

Bocconcini di agnello in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzati

14,00 €

Lamb vindalu piccante

Bocconcini agnello cucinati con patate e salsa piccante

13,00 €

Lamb curry

Bocconcini di agnello con salsa curry

13,00 €

Lamb madras

Agnello in pomodoro, semi di mostarda e foglie di curry

13,00 €

Lamb sag

Agnello e purea di spinaci

13,00 €

Lamb chilli

Bocconcini di agnello cotto con spezie nepalesi, salsa di masala peperoncino piccante, cipolline e coriandolo fresco

13,00 €

Pane

Cheese naan

Il classico pane di farina bianca ripieno di formaggio stuffed cheese bread

3,00 €

Butter naan

Pane condito con"ghee"burro chiarificato stuffed butter bread

3,00 €

Garlic naan

Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio soft traditional bread of white flour and garlic

3,00 €

Stuffed paratha

Pane a sfoglia di farina integrale con patate stuffed potato bread

3,00 €

Roti

Pane di farina integrale whole wheat bread

2,00 €

Naan

Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata soft traditional bread of white flour

2,00 €

Dolci

Coconut barfi

Un dolce a base di cocco, latte, zucchero e cardamomo

5,00 €

Gulab jamun

Palline di formaggio con miele sciroppo zuccherato di cardamomo

4,00 €

Khir

Riso con crema di latte

4,00 €

Bevande

Te'al limone

3,00 €

Te'alla pesca

3,00 €

Coca-Cola

3,00 €

Fanta

3,00 €

Sprite

3,00 €

Birra indiana

Kamasutra 66 cl 5 %

6,00 €

Kamasutra 33 cl 5 %

4,00 €

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