Restauracja u Kucharzy
Najprodavanije
Pierogi z mięsem i kapustą ręcznie lepione
Wątróbka drobiowa duszona z cebulą
Panierowane polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 3 szt. z frytkami
OFERTA DNIA / DANIE DNIA
Darek gotuje Pieczone pałeczki z kurczaka
Purre ziemniaczane Duet surówek
Paweł gotuje Słoik Botwinki z jajkiem 900ml
Paweł gotuje Botwinka z jajkiem 350ml
Deser dnia !!! Budyń waniliowy
syrop poziomkowy / granola
Deser dnia!!! Duet ciasta Ciasto rabarbarowe Szarlotka z kruszonką/ kwaśna śmietana/ cukier puder
Witamina dnia !! Sok świeżo wyciskany jabłko/ truskawka/ banan
Kompot z truskawek
ZUPY / DANIA W SŁOIKACH
Słoik Gulasz węgierski – 900 ml
Soczyste kawałki wołowiny, pieczarki i papryki w bogatym, paprykowym sosie. Gotowe do podgrzania: pełnia smaku w zaledwie kilka chwil
Słoik Bigos Staropolski – 900 ml
Aromatyczny mix kapusty, mięs, grzybów i suszonych śliwek — klasyka polskiej kuchni w wygodnej wersji słoikowej.
Słoik Zarzucajka świętokrzyska z żeberkiem 900ml
tradycyjna zupa regionu świętokrzyskiego na wywarze ziemniaczanym, z dodatkiem kiszonej kapusty, aromatycznych przypraw i soczystego żeberka
Słoik Młoda botwinka z jajkiem, ziemniakami i kwaśną śmietaną
młode buraczki / koperek / cebulka prażona
Słoik - Domowe gołąbki w sosie pomidorowym – 900 ml
delikatne liście kapusty wypełnione soczystym farszem z mięsa i ryżu, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym. Proste, tradycyjne i wyjątkowo smaczne.Gotowe do podgrzania – szybki, pyszny i naturalny domowy obiad.
Słoik Żurek świętokrzyski na maślance 900 ml
Regionalna zupa w słoiku – gotowa do podgrzania, by cieszyć się domowym smakiem bez zbędnych formalności.
Słoik – Zupa Pomidorowa z Mascarpone (900 ml)
Aksamitna zupa pomidorowa z dodatkiem mascarpone — delikatna, kremowa i gotowa do podgrzania.
Słoik – Bulion z kury, kaczki i wołowiny (900 ml)
Bulion z kury, kaczki i wołowiny, z naturalnymi ziołami i warzywami — smak tradycji i rodzinnych chwil.
Paweł gotuje Słoik Botwinki z jajkiem 900ml
Młoda botwinka z jajkiem, ziemniakami i kwaśną śmietaną
młode buraczki / koperek / cebulka prażona
Żurek na maślance z puree ziemniaczanym 450 ml
biała kiełbasa / suszone grzyby / chrzan / jajko gotowane / szczypiorek
Zarzucajka świętokrzyska z żeberkiem 450ml
tradycyjna zupa regionu świętokrzyskiego na wywarze ziemniaczanym, z dodatkiem kiszonej kapusty, aromatycznych przypraw i soczystego żeberka
Paweł gotuje Botwinka z jajkiem 350ml
DANIA GŁÓWNE
Stek z polskiej polędwicy wołowej z masłem chrzanowym
dziki brokuł z fasolą edamame / frytki z majonezem truflowym i serem bursztyn / płynne masło ziołowo-czosnkowe /chipsy z sera grana padano / sól Maldon / pieprz młotkowany 480g
Confitowana pierś z kaczki na pieczonym jabłku z sosem żurawinowym
smażone kopytka ziemniaczane z bułką tartą i serem bursztyn / sałatka z buraczków / chips z jarmużu / 600g
Myśliwskie kotlety mielone z dziczyzny; sarna / dzik / daniel / łopatka wieprzowa
puree ziemniaczane z koperkiem / mus marchewkowy z imbirem / sałata rzymska z ogórkiem i kwaśną śmietaną
Filet z łososia z pieca na kopytkach bazyliowych z serem bursztyn
cytryna pieczona / sałata rzymska / kiełki słonecznika / pomidorki koktajloweprażone pestki dyni / sos vinegrette
Kapitan wołowina rzemieślniczy z polskiej wołowiny z sosem tatarskim, serem cheddar i konfiturą z pomidorów malinowych
podwójna wołowina/ sałata/ frytki z wędzonym majonezem / ser bursztyn / szczypiorek / bułka z piekarni Pacia / konfitura z pomidorów malinowych
Gulasz węgierski z kopytkami maślanymi +zestaw surówek
wołowina / pieczarki / papryka / cebula / pomidory / papryczki jalapenoogórek kiszony / śmietana 300g
Placek po węgiersku + zestaw surówek
polska wołowina / pieczarki / papryka / cebula / pomidory / papryczka jalapeñoogórek kiszony / kwaśna śmietana / świeże zioła / 500 g
Filet z pstrąga z Zawoi w chrupiącej panierce z pietruszką
frytki / domowy sos tatarski / surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebulką
Kotlet de volaille z burakiem faszerowanym gzikiem
purre ziemniaczane / dziki brokuł z fasolą edamame / młoda marchewka / mus marchewkowy / natka pietruszki
Gołąbki z cielęciną w sosie z dojrzałych pomidorów
purre ziemniaczane / koperek / chipsy z jarmużu i pora
Krewetki tygrysie na maśle czosnkowym
cebula / czosnek / cukinia / chilli / białe wino / pomidorki koktajlowe / maślane grzanki 250 g
Gyros na frytkach
sałata lodowa / świeży ogórek / pomidor / czerwona cebula / ogórek kiszonysos czosnkowy / sos meksykański / prażona cebula / szczypiorek / 500g
Panierowane polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 3 szt. z frytkami
frytki/ marchewka z jabłkiem i brzoskwinią/ coleslaw/ ketchup/ majonez
Sałatka rzymska z krewetkami tygrysimi
sałata rzymska / pomidorki koktajlowe / ser bursztynchrupiące grzanki / sos czosnkowy na bazie majonezu kieleckiego 450 g / podpłomyk
Sałatka z grillowanymi plastrami polędwicy wołowej
mix sałat / pomidorki koktajlowe / czerwona cebula / ser burrata / podpłomyk / kiełki słonecznikaser grana padano / prażone pestki dyni / sos vinegret / oliwa lubczykowa 450 g
Kotlet schabowy smażony na smalcu z młodą kapustą zasmażaną
kraszone słoniną purre ziemniaczane z koperkiem ,młoda kapusta zasmażana
Kotlet schabowy smażony na smalcu z frytkami
młoda kapusta zasmażana
Męcybuły świętokrzyskie ze skwarkami i szarpanym mięsem
gęsina / kaczka / łopatka wieprzowa / chrupiąca okrasa ze słoniny i cebuli / chips z pora / oliwa lubczykowa /mix sałat musztardowym winegretem i pestkami dyni / świeża zielenina
Sałatka Cezar z chrupiącym kurczakiem w panko
sałata rzymska / pomidorki koktajlowe / ser grana padanochrupiące grzanki / sos czosnkowy na bazie majonezu kieleckiego 450g / podpłomyk
Wątróbka drobiowa duszona z cebulą
puree chrzanowe / kruszonka chlebowa z kiełbasą Żywiecką / surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem600g
Pierogi ruskie ręcznie lepione
z ziemniakami i twarogiem z Pierzchnicy / złocista okrasa z cebulki / oliwa lubczykowa / świeża zielenina
Pierogi z mięsem i kapustą ręcznie lepione
złocista okrasa z cebulki i boczku / świeża zielenina 450 g
Darek gotuje Pieczone pałeczki z kurczaka
Purre ziemniaczane Duet surówek
ZAKĄSKI CIEPŁE I ZIMNE
Krewetki tygrysie na maśle czosnkowym
cebula / czosnek / cukinia / chilli / białe wino / pomidorki koktajlowe / maślane grzanki 250 g
Klasyczny tatar z polskiej wołowiny
żółto kurze / cebula biała / cebula czerwona / grzyb marynowany / ogórek marynowany / musztardamarynowana cebula / oliwa lubczykowa / masło / świeżo wypiekana bagietka /podpłomyk 300 g
Bagietka
DESERY
Tiramisu autorskie tacka NOWOŚĆ !!!
z prażonymi orzechami laskowymi i świeżymi borówkami
Włoskie tiramisu tacka
600g
Domowe naleśniki z serkiem mascarpone 2 szt.
serek śmietankowy / granola / kwaśna śmietana / cukier puder / świeża mięta / owoce sezonowe/ 400g
Tiramisu autorskie z borówką NOWOŚĆ !!
z prażonymi orzechami laskowymi i świeżymi borówkami
Sernik kajmakowy na ciemnym spodzie z polewą orzechowo-czekoladową
liofilizowane maliny
Śmietankowa panna cotta
owoce sezonowe / granola / świeża mięta / 220ml
Wiśniowa chmurka
konfitura wiśniowa / krem mascarpone / beza 220ml
Włoskie tiramisu
biszkopty / krem mascarpone / amaretto / czekoladowe brownie/ 220ml
Kremowy puddging chia jogurtowo gruszkowy
DANIA DLA DZIECKA
”Bąbel burger ”
wołowina/ sałata/ frytki z wędzonym majonezem / ser bursztyn / szczypiorek / bułka z piekarni Pacia / konfitura z pomidorów malinowych
Panierowane polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 2 szt z ziemniakami puree
surówka z marchewki i brzoskwini / 300g
Panierowane polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce / 2 szt z frytkami
/marchewka z jabłkiem i brzoskwinią / ketchup / majonez
Domowe naleśniki z serkiem mascarpone 2 szt.
serek śmietankowy / granola / kwaśna śmietana / cukier puder / świeża mięta / owoce sezonowe/ 400g
Kopytka maślane na słodko z twarogiem z Pierzchnicy
granola / masło / cukier puder / owoce sezonowe 300 g
DELIKATESY / GARMAŻ
Kawa ziarnista MOC UGANDY (1000g)
Kawa z Ugandy, zwłaszcza ROBUSTA, jest znana z intensywnego, pełnego smaku, z wyraźnymi nutami ziemistymi, orzechowymi i czekoladowymi. Kawa ROBUSTA z tego regionu ma wyższą zawartość kofeiny, co nadaje jej mocy
Kawa ziarnista MOC UGANDY (500 g )
Kawa z Ugandy, zwłaszcza ROBUSTA, jest znana z intensywnego, pełnego smaku, z wyraźnymi nutami ziemistymi, orzechowymi i czekoladowymi. Kawa ROBUSTA z tego regionu ma wyższą zawartość kofeiny, co nadaje jej mocy
Kawa mielona MOC UGANDY (500 g )
Kawa z Ugandy, zwłaszcza ROBUSTA, jest znana z intensywnego, pełnego smaku, z wyraźnymi nutami ziemistymi, orzechowymi i czekoladowymi. Kawa ROBUSTA z tego regionu ma wyższą zawartość kofeiny, co nadaje jej mocy
Słoik Gulasz węgierski – 900 ml
Soczyste kawałki wołowiny, pieczarki i papryki w bogatym, paprykowym sosie. Gotowe do podgrzania: pełnia smaku w zaledwie kilka chwil
Miód z terenów leśnych (0,9l)
z gospodarstwa pasiecznego Adam Soboń
Miód wielokwiatowy (0,9l)
z gospodarstwa pasiecznego Adam Soboń
Miód Lipowy
z gospodarstwa pasiecznego Adam Soboń
Miód Rzepakowy
z gospodarstwa pasiecznego Adam Soboń
Słoik Bigos Staropolski – 900 ml
Aromatyczny mix kapusty, mięs, grzybów i suszonych śliwek — klasyka polskiej kuchni w wygodnej wersji słoikowej.
Kawa ziarnista MOC UGANDY (250 g)
Kawa z Ugandy, zwłaszcza ROBUSTA, jest znana z intensywnego, pełnego smaku, z wyraźnymi nutami ziemistymi, orzechowymi i czekoladowymi. Kawa ROBUSTA z tego regionu ma wyższą zawartość kofeiny, co nadaje jej mocy
Kawa mielona MOC UGANDY (250 g)
Kawa z Ugandy, zwłaszcza ROBUSTA, jest znana z intensywnego, pełnego smaku, z wyraźnymi nutami ziemistymi, orzechowymi i czekoladowymi. Kawa ROBUSTA z tego regionu ma wyższą zawartość kofeiny, co nadaje jej mocy
Zestaw Herbatka całoroczna + Pigwa z rokitnikiem
Wyjątkowe połączenie aromatycznej herbaty owocowo-ziołowej z nutą pigwy i pigwowej konfitury z rokitnikiem — czysta przyjemność i zdrowy smak.
Słoik - Domowe gołąbki w sosie pomidorowym – 900 ml
delikatne liście kapusty wypełnione soczystym farszem z mięsa i ryżu, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym. Proste, tradycyjne i wyjątkowo smaczne.Gotowe do podgrzania – szybki, pyszny i naturalny domowy obiad.
Miód z terenów leśnych (0,5l)
z gospodarstwa pasiecznego Adam Soboń
Miód wielokwiatowy (0,5l)
z gospodarstwa pasiecznego Adam Soboń
Syrop Samo Zdrowie 0,5l polecam !!!
Tradycyjna sałatka jarzynowa z Majonezem Kieleckim – 350 ml / słoik
marchewka,pietruszka,seler,ziemniak,ogórek konserwowy,jajko,groszek zielony,por,jabłko,majonez,musztarda
Herbatka całoroczna – mieszanka autorska
Rok pełen aromatów w jednej filiżance.lipa / kwiat hibiskusa / dzika róża / jagody / maliny / jabłko suszone / owoc aronii / cynamon / goźdżiki /
Autorska konfitura z malinowych pomidorów 200ml
idealny dodatek do mięs i pasztetów na zimno lub na ciepło
Pigwa z rokitnikiem w syropie
idealne zastosowanie do napojów i deserów.ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne bogactwo witamin
Słodko kwaśny chutney jabłkowy z cebulką 200ml ( słoik )
mistrzowski dodatek do mięs i nie tylko robi wrażenie na stole.
Domowy sos vinegret 200ml(słoik)
doskonały do sałatek
Domowy smalczyk z cebulą i kiełbasą 200 ml (słoik)
pyszny dodatek jako aromatyczne smarowidło do domowego chleba
Sos czosnkowy własny na bazie Majonezu Kieleckiego 200ml (słoik)
idealny do sałatek,frytek, pizzy, dań z grilla, pieczonego mięsa owoców morza, ryb, pieczonych ziemniaków
Sos tatarski własny 200ml (słoik)
NA BAZIE MAJONEZU KIELECKIEGO
DODATKI / SURÓWKI
Makaron domowy na zimno 300g
idealny dodatek do naszych zup w słoiku na zimno
Kopytka bazyliowe
200g
Frytki
180g
Zestaw surówek 200g
sałatka z buraczków / marchew z jabłkiem i brzoskwinią / colesław
sałata mix z vinegret
Młoda kapusta zasmażana
Puree ziemniaczane
180g
Kopytka maślane
200g
Marchew z jabłkiem i brzoskwinią 150g
Surówka colesław 150g
Sałatka z gotowanych buraczków 150g
Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebulą
Sos własny czosnkowy
50g
LEMONIADY / SOK / NAPOJE
Sok z pomarańczy 0,4l
Lemoniada z marakui 0,5l
mięta, cytryna, limonka, kostki lodu, woda gazowana
Lemoniada malinowa 0,5
mięta,malina,cytryna,kostki lodu,woda gazowana
Lemoniada cytrynowa 0,5l
świeża mięta, limonka, cytryna,kostki lodu,woda gazowana
Pepsi 0,5l
Sok jabłkowy 0,4l
świeżo wyciskany z jabłka Jonagored z Sandomierza
KRÓWKA OPATOWSKA / ŚLIWKA SZYDŁOWSKA
Tuba Krówka opatowska 1kg
Tuba Krówka opatowska 500g
Krówka Opatowska mleczna 400g
smak dzieciństwa
Krówka Opatowska 150g kuferek
smak dzieciństwa
Tvoja narudžba
Privremeno zatvoreno