ŚLEDŹ TEN BAR

Mięciutkie, soczyste żebro wołowe, pieczone w niskiej temperaturze, by uwolnić jego pełny smak i aromat. Podajemy z wybranymi dodatkami. *zdjęcie poglądowe

Wyjątkowo miękka i krucha golonka, pieczona powoli, by uzyskać chrupiącą skórkę i rozpadające się mięso. Podajemy z wybranymi dodatkami.

Sum smażony w tempurze ok 250g *zdjęcie poglądowe

Halibut smażony w tempurze ok 250g *zdjęcie pogladowe

Dorsz smażony w tempurze ok 250g *zdjęcie poglądowe

Klasyczny kotlet schabowy, cienko rozbity i idealnie usmażony na złoty kolor, z chrupiącą panierką. Podajemy z wybranymi dodatkami.

Delikatne, złociste kawałki piersi z kurczaka w chrupiącej panierce. Idealne dla każdego. Podajemy z wybranymi dodatkami.

Ziemniaki gotowane

Frytki *zdjęcie poglądowe

Surówka

Klasyczny tatar z najwyższej jakości polędwicy wołowej, podawany z tradycyjnymi dodatkami.

Idealny wybór dla miłośników ryb! Zestaw czterech różnych śledzi z naszego menu, które pozwolą odkryć różnorodność smaków.

Świeży i wyrazisty tatar, przygotowany z najlepszego śledzia, z dodatkiem marynowanych cebulek i ogórków, podany w tradycyjnym wydaniu.

Kawałki śledzia w wyrazistym, musztardowym sosie z lekką słodyczą.

Tradycyjny śledź w śmietanie, z dodatkiem świeżej cebulki i jabłka.

Śledź wędzony w aromatycznym sosie BBQ, słodko-pikantny, o głębokim smaku

Śledź z jabłkiem