Prostir / Простір

Піца на вершковій основі з моцарелою, сувідованою курочкою, копченою грудинкою, подається з міксом салату, помідорами чері та пармезаном.

Класичний сирний смак, підкреслений ароматом кедрового горіха. До ферментованого тіста додаємо вершковий соус, сири моцарела, гауда, пармезан, та дор-блю. Ідеально супроводжується білим сухим вином.

Пастрамі з яловичини в поєднанні з томатним соусом, руколою, базиліком, пікантним соусом вітелло тоннато та ферментованим болгарським перцем.

Найм’ясніша піца в нашому меню. На томатній основі з моцарелою, шинкою, шпондером та крафтовою салямі. 700 г

Піца на томатній основі з моцарелою, печерицями, шинкою, свіжим помідором, оливками та зеленню. 720 г

Тальятеле з обсмаженим на вершковому маслі часником, креветками, томатами Черрі, сиром Пармезан та зеленню

Паста тальятелле з соусом на основі білих грибів,курячого стегна та вершків в поєднаннні з крафтовою бурратою. 930 г

Паста тальятеле з соусом на основі фаршу з яловичини та свинини, томатного соусу та червоного вина. В поєднанні з крафтовою бурратою та зеленню. 900 г

Наш абсолютний бестселлер в меню. Піца на томатній основі з моцарелою, шинкою, бурратою, руколою та томатами черрі. Доповнюємо соусом песто. 970 г

Піца на вершковій основі з крафтовою бурратою, моцарелою та гаудою з додаванням білих грибів, зелені та горіхів. 900 г

Найм’ясніша піца в нашому меню. На томатній основі з моцарелою, шинкою, шпондером та крафтовою салямі. 700 г

Пікантна піца на томатній основі з сиров'яленою, крафтовою салямі та ферментованим перцем чілі. 640 г

Піца на томатній основі з моцарелою, печерицями, шинкою, свіжим помідором, оливками та зеленню. 720 г

Неймовірне поєднання крафтової буррати із легким салатом із свіжих овочів 440 г

Крафтовий сир, який подаємо з солодовим хлібом та печеним солодким перцем. 430 г

Крафтовий сир, який подаємо з солодовим хлібом та в'яленими томатами. 430 г

Італійська класика з місцевих продуктів. Локальна моцарела, томатний соус, базилік. 570 г

Легкий, повітряний картопляний дерун з маринованими огірками, руколою та рваною яловичиною, томленою в соусі демігляс. Прикрашається соусом демігляс та памезаном. 660г

Ситний суп на основі свинного ошийка, яловичини та бекону. Тушкується з картоплею, морквою, цибулею, болгарським перцем, помідорами, чилі та томатною пастою. Подається зі свіжою петрушкою та лимоном. 340г

Карпачо з маринованого буряка у поєднанні з міксом руколли та шпинату. Страва подається з ніжною страчателлою, зрумкими горішками кеш'ю та ароматним бальзамічним соусом. 205г

Ніжний форшмак із оселедця з кремовою текстурою та виразним смаком. Подається з хрустким хлібом і червоною маринованою цибулею. 220г

Апетитний паштет з курячої печінки, що подається з карамелізованою цибулею, горішками кеш'ю та хлібом. 140г

Ніжний, кремовий паштет із курячої печінки, що подається з вишневим конфі та хлібом. 130г

Класичний сирний смак, підкреслений ароматом кедрового горіха. До ферментованого тіста додаємо вершковий соус, сири моцарела, гауда, пармезан, та дор-блю. Ідеально супроводжується білим сухим вином.

Піца на вершковій основі з моцарелою, гаудою, білими грибами, зеленню та горіхами.

Піца на вершковій основі з соусом карбонара, шпондарем та жовтком. Подається з базиліком та чорним перцем.

Пастрамі з яловичини в поєднанні з томатним соусом, руколою, базиліком, пікантним соусом вітелло тоннато та ферментованим болгарським перцем.

Піца на вершковій основі з моцарелою, сувідованою курочкою, копченою грудинкою, подається з міксом салату, помідорами чері та пармезаном.

Рол Боніто Філадельфія з вугрем 1/2 Філадельфія з лососем 1/2 Сирний рол1/2 Філадельфія в кунжуті1/2 Футомаки з креветкою Макі з огірком

Філадельфія з лососем Філадельфія з вугрем Філадельфія в кунжуті Сирний рол

Бестселлери з макі меню: - макі з лососем та спайсі соусом - макі з вугрем та соусом унагі - макі з сніжним крабом та соусом кімчі - макі з огірком та авокадо подаємо з салатом чука

Філадельфія в червоній та чорній ікрі з креветкою та авокадо

Поєднання лосося, крем-сиру та огірка з стружкою тунця та спайсі соусом посипаного кунжутом та чілі-ниткою

Поєднання крем-сиру Філадельфія, огірка та вугра в соусі унагі.

Ніжний крем-сир, свіжий лосось та огірок.

Соковиті креветки, ніжний сніжний краб, лосось з свіжим листям салату та хіяші вакаме, доповнені кедровими горіхами.

Рол в чорній ікрі летючої риби, з крем-сиром, авокадо та вугрем. Поливається соусом унагі.

Сміливе поєднання курячого філе су-від власного приготування ніжним крем-сиром Філадельфія, свіжим огірком обсмажуємо в панко та подаємо із спайсі соусом.

Обсмажений в панко рол з креветкою, томатом, спайсі соусом, поливаємо соусом унагі, який ідеально балансує смаки

Тигрова креветка обсмажена в темпурі , подається з соусом манго-чилі.

Вершковий ніжний сир Моцарелла в поєднані сирів з білою та голубою пліснявою, витриманим сиром Пармезан, грецьким горіхом та рукколою

Поєднання ніжного м'яса яловичої вирізки та хрусткої кислинки огірків стане вашою улюбленою закускою на кожний день

Тонко нарізане, ніжне пастрамі з яловичини під соусом віттело тоннато, з каперсами, мікрогріном і ароматною зеленою олією.

люблений всіма жульєн готуємо із су-відованою куркою власного виробництва з авторським грибним соусом з пармезаном Грана Падано .Подаємо з нашим бріошом

Курячий крем-суп, паста з соусом песто, зелений салат.

Бульйон курячий з мітболами , салат Грецький, картопляне пюре з курячим шашличком

Грибний крем-суп , салат з пастрамі з яловичини. паста карбонара

Слабосолений лосось з помідорами чері, перепелиним яйцем, каперсами, міксом салату, грісіні. Посипається сиром пармезан.

Свіжий мікс салату з обсмаженими на часниковій олії креветками, томатами Черрі, бобами Едамаме, сиром Пармезан та оливковою олією

Теплий салат зі смаженою яловичиною, грилюваними болгарським перцем, цукіні, печерицями та кримською цибулею з пікантно-солодким соусом та хрусткими крутонами

Куряче філе су-від, перепелине яйце, помідори чері, мікс салату, соус Цезар, грісіні. Посипається сиром пармезан.

Легкий овочевий салат зі свіжим огірком, болгарським перцем, морквою, авокадо, зеленим горошком, бобами Едамаме під пікантно-солодким соусом з горіхами кешью та міксом насіння

Соковите м'ясо яловичини пастрамі і хрусткі огірок, болгарський перець та помідори чері, створюють смачний і різноманітний смаковий букет, який довершений свіжим мікс салатом та ароматною руколою.

Свіжі овочі, пікантна фета, оливки та ароматні спеції створюють ідеальну гармонію смаків 230 г

Тальятеле з обсмаженим на вершковому маслі часником, креветками, томатами Черрі, сиром Пармезан та зеленню

Тальятелле з вершковим соусом з білих карпатських грибів та філе фермерської курки і сиром Пармезан

Тальятелле з соусом Болоньєзе, страчателлою та зеленню

Тальятелле з беконом із соусом на основі яєчних жовтків, білого сухого вина Telti-Kuruk, сиру Пармезан та чорного меленого перцю

Тальятелле з гаудою , пармезаном та моцарелою. Прикрашається горіхами кешью та зеленню.

Ароматний крем-суп на основі картоплі, моркви, цибулі та курячого філе. Подається з тигровими креветками та руколою.

Ніжний, вершковий, грибний крем-суп з сиром Пармезан

Класичний курячий бульйон з крафтовою фреш-пастою, курочкою су-від, морквою, перепелиними яйцями та зеленню.

Ніжне філе дорадо в поєднанні з вершковим картопляним пюре . Доповнюють страву обсмажені помідори чері з діжонською гірчицею та цибулею порей .

Ніжний курячий рулет, обгорнутий беконом готується з моцарелою, в’яленими томатами та подається з соусом зі шпинату і зеленого горошку з подаванням стиглих томатів чері та ніжної червоної олії

Ніжні шматочки курятини в поєднанні з йогуртовим соусом подаються на лафі з сиром Фета , міксом салату з яскравим поєднанням овочів

Ніжний шоколадний чізкейк подаємо з крафтовим вишневим конфі

Ніжний вершковий чізкейк з солоною карамеллю та горіхами кешью

Куряче фрікасе у Вершковому соусі з картоплею

Шматочки ніжкого курячого м*яса в хрусткій золотистій паніровці

Картопляна соломка обсмажена до золотистої, хрусткої скоринки

Скло, 250 мл

Класична/зеро

Скло, 250 мл

Скло, 250 мл

Газована/негазована

Яйця пашот з голландським соусом та лососем з авокадо на нашому бріоші.

Ніжний французський омлет з трьох яєць з сиром моцарелла, шинкою, міксом салату, томатами чері, оливковою олією .

Ніжні сирники, які подаємо з вишневим конфі та сметаною