Cruel Pizza

TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA.

TOMATE ESPECIADO, MOZZARELLA AHUMADA, BUTIFARRA DE "CAN MARTRI" , SALSA BBQ, PANCETA IBÉRICA y CEBOLLA EN BRUNOISE.

BOTIFARRAS DE CAN MARTRI (NEGRA Y DE PAGÈS), ALLIOLI DE AJO ESCALIVADO Y MOZZARELLA AHUMADA.

BASE CREMOSA DE TRUFA NEGRAMOZZARELLA FIOR DI LATTEPORCHETTA DE ARICCIAYEMA DE HUEVOPIMIENTA NEGRA

BASE DE FRIJOLES NEGROS ESPECIADOSPULLED PORK MARINADOCREMA DE JALAPEÑO AHUMADOJALAPEÑOS Y CEBOLLA ENCURTIDAMAYONESA DE YUZUCILANTRO Y RALLADURA DE LIMA

TOMATE, MOZZARELLA Y CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA.

SOBRASADA DE MALLORCA DOP, CEBOLLA, MOZZARELLA Y MIEL DE LA CASA SEVERA (DOP).

CREMA DE CALABAZA, PANCETA IBÉRICA, QUESO DE CABRA "BAUMA GARROTXA" Y MOZZARELLA FIOR DI LATTE.

MOZZARELLA, BLAU CERETÀ, BORDEGÀS ECO, BAUMA GARROTXA, PARMESANO 36 MESES DOP.

MOZZARELLA, COMPOTA DE PERA, BLAU CERETÀ (QUESO AZUL) Y MIEL CASA SEVERA DOP.

CHILI TOSTADO Y CURCUMA, MOZZARELLA, BOTIFARRA NEGRA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PARMESANO.

TOMATE SAN MARZANOACEITUNAS KALAMATACEBOLLA AJOANCHOA DEL CANTÁBRICOORÉGANO

TOMATE, MOZZARELLA, ATÚN, CEBOLLA Y OLIVAS DE KALAMATA.

TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN COCIDO Y ACEITE DE ALBAHACA.

TOMATE, STRACCIATELLA Y PESTO DE ALBAHACA.

TOMATE SAN MARZANOCHERRYS CONFITADOSSTRACCIATELLA Y GREMOLATA

CREMA DE CALABAZAPESTOSTRACCIATELLACHERRIS

TOMATE Y MOZZARELLA

Tomate, Mozzarella y Jamón Ibérico.Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Mozzarella Ahumada, Butifarra, Panceta, Cebolla y Salsa Barbacoa. Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Mozzarella, Cebolla y Atún. Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Quesos de Cabra, Oveja, Azul y Mozzarella. Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Mozzarella y Chorizo Ibérico.Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Mozzarella y Jamón Dulce.Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Mozarella, Cebolla, Sobrasada y Miel.Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Olivas, Cebolla y Anchoa. Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Stracciatella y Pesto. Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Stracciatella, Gremolata y Cherris(Gremolata: Pesto de cilantro y lima)Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Tomate, Mozarella y Albahaca.Porción pizza al corte de 18x18 cm.

Jamón Ibérico y Ralladura de Parmesano.

Botifarra de pagès, provola ahumada y allioli gratinado.

Porchetta de Ariccia y allioli cremoso.

Rulo de cabra, miel y nueces.

Lata Fanta Limón

Lata Fanta Naranja

Coca Cola

Agua 33 cl

D.O. Terra Alta - 100% Garnacha Negra.

D.O. Terra Alta - 100% Garnacha Blanca.

Salsa Allioli

Salsa Barbacoa

Salsa Pesto.

Salsa Gremolata.

Salsa de Frijoles Especiados

Salsa de Jalapeño Asado

Salsa de Chipotle Ahumado

Salsa de Tomate San Marzano "dell'Agro Sarnese Nocerino" con albahaca, orégano y aceite de oliva virgen extra.

Crema de Calabaza Asada

Aceite Picante