Tragantón

Hecho con plátanos maduro,servido con guiso de ternera,queso fresco y nuestra crema de aguacate

Con Guiso de ternera ,queso fresco y crema de aguacate

4 tiras de pollo, 4 alitas, 4 croquetas, quesadilla de carne asada, frijoles y queso cheddar, totopos y salsas de la casa

4 tiras de pollo, 4 alitas, 4 croquetas, quesadilla de carne asada, frijoles y queso cheddar, totopos y salsas de la casa

Hecho con plátanos maduro,servido con guiso de ternera,queso fresco y nuestra crema de aguacate

Mezclum, manzana verde, crutons, cherrys ,parmesano, nueces, aguacate,pechuga de pollo y vinagre balsámico

3 pisos de pollo a la plancha,bacon, jamón york,queso,lechuga, tomate y mayonesa acompañado de patatas fritas

Pan brioche relleno de carne al horno desmenuzada,salsa de aji amarillo y cebolla encurtida

5 albóndigas caseras con salsa y patatas fritas

Alitas de pollo payes hechas al horno

Yucas fritas con chorizo criollo y salsa de mayonesa con chimichurri

Yuca frita con chicharrón ( panceta)

Pan de queso , carne, queso cheddar, tomate, lechuga y salsa mayo-spicy acompañados de patatas fritas

Yuca frita con salsa de cilantro y nuestra salsa brava

croquetas de cocido madrileño ( 6 unidades)

Croquetas de jamón ibérico (6 unidades)

Rollos de carne picada a la parrilla con pan y mostaza dulce

Croqueta brasileña en forma de pera rellena de pollo

Empanada brasileña rellena de carne picada y queso

Hechas con harina de maíz rellenas de carne mechada

Con Guiso de ternera ,queso fresco y crema de aguacate

Arepa rellena de Guiso de ternera desmechada con queso cheddar

Carne de cerdo asada desmenuzada con salsa de ají amarillo y cebolla encurtida

Pollo, cebolla dulce y queso

Arepa rellena de tomate, aguacate, brotes tiernos,queso fresco y champiñones

Contramuslo de pollo deshuesado , chorizo criollo, entraña, costilla de cerdo acompañada de patatas fritas y una pequeña ensalada de la casa

Ternera black angus, servida con arroz, patatas panaderas y chimichurry

Carne de ternera servida con patatas panaderas

Hamburguesa de black angus con cebolla caramelizada, queso chedar y semicurado,salsa de tomate y mahonesa de cilantro, servida con patata y boniato

Pan brioche casero, pechuga de pollo crujiente, aguacate, lechuga, cebolla encurtida, queso semicurado y mayo spicy, acompañada de patatas fritas

Salsa de la casa de frutas mixtas, queso fresco, helado y siropes caseros

Brownie casero , con helado de vainilla y cobertura de chocolate crujiente

GREIXONERA CON HELADO DE VAINILLA

Relleno de dulce de leche

Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

Cerveza lager dorada, cremosa y fresca de 5,4% de alcohol. Con notas frutales y un sabor equilibrado, disfrútala consumiendo entre 4-6ºC.

Tortilla francesa, pan bimbo, queso y aguacate, vasito con granola,yogurt natural y fruta fresca

Con granola y fruta fresca

Aguacate con queso fresco y tomate cherry

Croqueta brasileña en forma de pera rellena de pollo,queso y aceituna

Tortilla de harina de maíz rellena de queso

Pastel frito relleno de carne picada y queso

Hechas con harina de maíz rellenas de carne mechada

Galleta de maicena, rellena de dulce de leche y coco

Hecho con almidón de yuca relleno de queso

Bocadillo de pan llonguet con entraña fina nacional, chimichurri y cebolla caramelizada

Bocadillo con pan llonguet, cinta de lomo de cerdo , tomate, queso fundido y bacon

Bocadillo con pan llonguet, pechuga de pollo, lechuga , tomate y mayonesa

Bocadillo con pan llonguet, atún, aguacate y tomate rallado

Pan llonguet, con carne de cerdo desmenuzada, tomate, queso fundido , cebolla roja y salsa de ají amarillo