Tragantón

4 tiras de pollo, 4 alitas, 4 croquetas, quesadilla de carne asada, frijoles y queso cheddar, totopos y salsas de la casa

Hecho con plátanos maduro,servido con guiso de ternera,queso fresco y nuestra crema de aguacate

3 pisos de pollo a la plancha,bacon, jamón york,queso,lechuga, tomate y mayonesa acompañado de patatas fritas

Tapa de Torreznos de Soria ( chicharrones )

Mezclum, manzana verde, crutons, cherrys ,parmesano, aguacate,pechuga de pollo y vinagre balsámico

Yuca frita con chicharrón ( panceta)

5 albóndigas caseras con salsa y patatas fritas

Alitas de pollo payes crujientes

Yucas fritas con chorizo criollo y salsa de mayonesa con chimichurri

Croquetas de jamón ibérico (6 unidades)

croquetas de cocido madrileño ( 6 unidades)

Yuca frita con salsa de cilantro y nuestra salsa brava

Croqueta brasileña en forma de pera rellena de pollo

Empanada brasileña rellena de carne picada y queso

Hechas con harina de maíz rellenas de carne mechada

Hechas con harina de maíz rellenas de pollo mechado

Con Guiso de ternera ,queso fresco y crema de aguacate

Carne de cerdo asada desmenuzada con salsa de ají amarillo y cebolla encurtida

Arepa rellena de Guiso de ternera desmechada con queso cheddar

Arepa rellena de tomate, aguacate, brotes tiernos,queso fresco y champiñones

Contramuslo de pollo deshuesado , chorizo criollo, entraña, costilla de cerdo acompañada de patatas fritas y una pequeña ensalada de la casa

Ternera black angus, servida con patatas fritas y chimichurry

Carne de ternera servida con patatas panaderas

Hamburguesa de black angus con cebolla caramelizada, queso chedar y semicurado,salsa de tomate y mahonesa de cilantro, servida con patata frita

Pan brioche casero, pechuga de pollo crujiente, aguacate, lechuga, cebolla encurtida, queso semicurado y mayo spicy, acompañada de patatas fritas

Salsa de la casa de frutas mixtas, queso fresco, helado y siropes caseros

Base de galleta, dulce de leche , plátano y nata montada

Brownie casero , con helado de vainilla y cobertura de chocolate crujiente

GREIXONERA CON HELADO DE VAINILLA

Relleno de dulce de leche

Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.

Cerveza lager dorada, cremosa y fresca de 5,4% de alcohol. Con notas frutales y un sabor equilibrado, disfrútala consumiendo entre 4-6ºC.

Con granola casera y fruta casera

Tortilla francesa, pan bimbo, queso y aguacate, vasito con granola,yogurt natural y fruta fresca

Con granola y fruta fresca

Aguacate con queso fresco y tomate cherry

Croqueta brasileña en forma de pera rellena de pollo,queso y aceituna

Pastel frito relleno de carne picada y queso

Tortilla de harina de maíz rellena de queso

Hechas con harina de maíz rellenas de carne mechada

Galleta de maicena, rellena de dulce de leche y coco

Hechas con harina de maíz rellenas de pollo mechado

Hecho con almidón de yuca relleno de queso

Bocadillo de pan llonguet con entraña fina nacional, chimichurri y cebolla caramelizada

Bocadillo con pan llonguet, cinta de lomo de cerdo , tomate, queso fundido y bacon

Pan llonguet, con carne de cerdo desmenuzada, tomate, queso fundido , cebolla roja y salsa de ají amarillo

Bocadillo con pan llonguet, atún, aguacate y tomate rallado

Bocadillo con pan llonguet, pechuga de pollo, lechuga , tomate y mayonesa