La Lupa By Ottica

Con salsa cremosa de chipotle

Huevos rotos con jamón

Tortilla de cebolla caramelizada y espuma de queso de cabra

Sticks de pollo con salsa sweet chili

Ensaladilla cremosa con mayonesa de carabinero

Croquetas del chef (cada semana varían consultar en el local)

Oreja a la Plancha al estilo La Lupa acompañada de pan de cristal

Tacos MX de cochinita pibil

Callos a la Madrileña

Parrillada de verduras a la plancha

Gyozas de pollo y verduras a la plancha con salsa cremosa de chillis

Trufas de Morcilla rebozadas en panko con compota de manzana

Ración de torreznos

Croquetas de jamón

Burratina en espejo de salmorejo con canónigos, crema de berenjenas y granada

Ensalada de tomate de temporada

Salmorejo con helado de sorbete de lima, apio y jengibre

Tartar De salmón con aguacate, huevito y piparra vasca

Sepia a la plancha con pisto negro y confitura de piquillo

Chipirones encebollados con bilbaina de piquillo y alioli de ajo negro

Cachopo de ternera, jamón ibérico y queso idiazabal

Costillar ibérico a baja temperatura glaseado con barbacoa y patatas

Abanico ibérico con patatas fritas

Steak tartar de ternera con yema de huevo marinada estilo La Lupa

Entraña de vaca. Marinada en kimchi y terminada en parilla con patatas y pimientos de padrón

Hamburguesa de ternera con bacon, queso cheddar, pepinillo agridulce, salsa ranchera y patatas bastón

Quesadilla de carrillera de ternera al mole rojo con queso

La mejor tarta de chocolate del mundo

Crumble de manzana con helado de vainilla y salsa caramelo

Tarta de queso cremosa con confitura de frutos rojos

Tarta de nutella casera estilo La Lupa

Pie de lima y limón con merengue suizo