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La Martinuca Tortillas
97%
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Tortilla Con Cebolla mediana.
Tortilla Con Cebolla.
Tortilla Sin Cebolla.
LAS MARTINUCAS GRANDES
Tortilla La Monumental.
6/8 pinchos. Con Jamón Joselito. El sabor de huevos rotos con puntilla y Jamón Joselito. Dos clásicos, una tortilla monumental. Producto oficial de MADRING. (Alérg.: Huevo)
Tortilla de Butifarra.
6/8 pinchos. La más contundente. Pura esencia rústica. Los matices de la pimienta y la carne noble crean un bocado potente y redondo. (Alérg.: Huevo)
Tortilla de Blanquet.
6/8 pinchos. La más delicada y sorprendente. Sofisticación mediterránea. Las especias finas del embutido y sus notas anisadas conquistan el paladar. (Alérg.: Huevo)
Tortilla con Cebolla Confitada.
6/8 pinchos. La joya. Elegancia dulce. La cebolla se cocina a fuego lento para lograr un bocado profundamente meloso. (Alérg.: Huevo)
Tortilla Con Cebolla.
6/8 pinchos. La más pedida. El contraste perfecto. El punto tostado y meloso de la cebolla frita. (Alérg.: Huevo)
Tortilla Sin Cebolla.
6/8 pinchos. La de los puristas. El huevo y la patata en su máxima expresión. Sabor limpio para los amantes de la receta original. (Alérg.: Huevo)
COMBOS GRAN PREMIO F1
Combo GRAN PREMIO (6–8 pax)
6-8 pax. Dos Martinucas al centro + cuatro platos para compartir. Mesa resuelta a lo grande. Que empiece la carrera.
Combo PODIO (3–4 pax)
3-4 pax. Una Martinuca al centro + dos platos caseros para completar. Mesa ganadora. La combinación perfecta para celebrar en grupo.
Combo PIT STOP (2 pax)
2 pax. Una Martinuca al centro + tres tapas para compartir. Parada rápida para dos. Repostar, disfrutar y seguir rodando.
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
Tortilla La Monumental mediana.
3/4 pinchos. Con Jamón Joselito. El sabor de huevos rotos con puntilla y Jamón Joselito. Dos clásicos, una tortilla monumental. Producto oficial de MADRING. (Alérg.: Huevo)
Tortilla Brava mediana.
3/4 pinchos. La más cañera. Actitud de barra. Bañada en nuestra salsa brava con notas ahumadas y un picante suave adictivo. (Alérg.: Huevo)
Tortilla de Butifarra mediana.
3/4 pinchos. La más contundente. Pura esencia rústica. Los matices de la pimienta y la carne noble crean un bocado potente y redondo. (Alérg.: Huevo)
Tortilla de Blanquet mediana.
3/4 pinchos. La más delicada y sorprendente. Sofisticación mediterránea. Las especias finas del embutido y sus notas anisadas conquistan el paladar. (Alérg.: Huevo)
Tortilla con Cebolla Confitada mediana.
3/4 pinchos. La joya. Elegancia dulce. La cebolla se cocina a fuego lento para lograr un bocado profundamente meloso. (Alérg.: Huevo)
Tortilla de Pringá mediana.
3/4 pinchos. La más intensa. Alma de puchero. Las carnes deshilachadas aportan un sabor profundo, reconfortante y lleno de tradición. (Alérg.: Huevo)
Tortilla Con Cebolla mediana.
3/4 pinchos. La más pedida. El contraste perfecto. El punto tostado y meloso de la cebolla frita. (Alérg.: Huevo)
Tortilla Sin Cebolla mediana.
3/4 pinchos. La de los puristas. El huevo y la patata en su máxima expresión. Sabor limpio para los amantes de la receta original. (Alérg.: Huevo)
LOS BOCATAS
El Bocata La Monumental.
Con Jamón Joselito. El sabor de huevos rotos con puntilla y Jamón Joselito. Dos clásicos, una tortilla monumental. Producto oficial de MADRING. (Alérg.: Huevo) *Opción pan sin gluten.
El Bocata con Cebolla Confitada.
La joya. Elegancia dulce. La cebolla se cocina a fuego lento para lograr un bocado profundamente meloso. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
El Bocata de Pringá.
El más intenso. Alma de puchero. Las carnes deshilachadas aportan un sabor profundo, reconfortante y lleno de tradición. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
El Bocata de Brava.
El más cañero. Actitud de barra. Bañada en nuestra salsa brava con notas ahumadas y un picante suave adictivo. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
El Bocata de Butifarra.
El más contundente. Pura esencia rústica. Los matices de la pimienta y la carne noble crean un bocado potente y redondo. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
El Bocata de Blanquet.
El más delicado y sorprendente. Sofisticación mediterránea. Las especias finas del embutido y sus notas anisadas conquistan el paladar. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
El Bocata Con Cebolla.
El más pedido. El contraste perfecto. El punto tostado y meloso de la cebolla frita. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
El Bocata Sin Cebolla.
El de los puristas. El huevo y la patata en su máxima expresión. Sabor limpio para los amantes de la receta original. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS PLATOS CASEROS
Ensaladilla rusa de bonito del norte.
Fresca y casera. Bonito y mayonesa de AOVE. (Alérg.:Huevo, Pescado, Sulfitos, Lácteo, Soja)
Croquetas cremosas de chorizo de León (6 Uds).
Crujientes por fuera, melosas por dentro. Bocado con carácter. (Alérg.: Huevo, Lácteo, Gluten)
Torreznos DO Soria con patata revolcona.
Crujientes y jugosos. Exterior crujiente, interior tierno.
Albóndigas caseras en salsa (5 uds.).
Tiernas, redondas y guisadas despacio. Esa salsa brillante con sabor a domingo y pan para no dejar ni gota (Alérg.: Gluten, Huevo, Lácteo, Apio, Sulfitos)
Tomate de temporada con cebolla y AOVE.
Ligero y natural. Fresco y equilibrado.
LA BODEGA
Cerveza 1/3 Turia.
Cerveza 1/3 Turia. (Alérg.: Gluten)
Cerveza 1/3 Turia 0.0.
Cerveza 1/3 Turia 0.0. (Alérg.: Gluten)
Cerveza 1/3 Daura.
Cerveza 1/3 Daura. (Sin gluten)
Agua Auara.
Agua Auara
LOS EXTRAS
Café de Especialidad de Toma Café (250gr.).
Aromático y equilibrado. El cierre perfecto by Toma Café. (250gr.)
Hogaza de pan.
Crujiente y esponjosa. Para compartir y repetir. (400gr.) (Alérg.: Gluten)
Cubiertos desechables ECO.
Pack de cubiertos desechables.
