Tandoori Zabalagna

Trozos de pollo al carbón con salsa de nata, tomate frito y coco

Trozos de pollo tika con tomate frito, mantequilla y nata

Carne de cordero bañada en una rica salsa de mango y nata

Carne de cordero con cebolla, tomate picado, pimiento verde y especias

Pollo cocinado con lentejas, especias y salsa agridulce

Trozos de pollo asados al carbón, con salsa de nata, tomate frito y coco

Carne de ternera cocinada con salsa de cebolla dorada, pimientos, tomate y yogur

Ternera cocinada con salsa de cebolla dorada, pimientos, salsa tomate y yogur

Pollo tikka (2 uds.), cordero tikka (2 uds.), malai boti (2 uds.)

Berenjena asada en el horno tandoori y después frita con salsa curry

Carne de pollo adobada con yogur, hierbas, cocinado al horno tandoori

Jugosos trozos de pollo macerado en crema y especias

Okra, verdura típica guisada con especias y cebolla

Carne picada mezclada con especias, hecha como hamburguesa al carbón y patatas fritas

Lechuga, tomate, cebolla, maíz, espárragos y atún

Buñuelos crujientes de verduras variadas

Empanada vegetal, rellena de patata y verduras

Crujientes tiras de pollo, rebozado con harina de garbanzo

Empanadillas de masa crujiente rellenas de pollo

Cebolla rebozada frita

Crujientes buñuelos de verduras variadas, fritas con harina de garbanzo

Empanada vegetal rellena de patata y guisantes

Yogur con pepino, tomate y cebolla. Servido frío

Torta fina crujiente de lentejas

Sopa de verduras variadas

Sopa de tomate

Lechuga, tomate, cebolla, pollo al horno tandoori

Lechuga, tomate, cebolla, pepino y aguacate picados con limón

Lechuga, tomate, cebolla, maíz, espárragos y atún

Arroz basmati con verduras variadas

Berenjena asada en el horno tandoori y después frita

Espinaca guisadas con quesos.

Crema de lentejas amarillas, especiadas y culminadas con tarka

Patatas y huevos hervidos con salsa curry

Garbanzos cocidos con salsa curry

Okra guisadas

Verdura tradicional punjabi kareela

Verdura típica parecida a la espinaca, guisada con curry y especias

Patatas guisadas con espinacas y salsa curry

Patatas guisadas con coliflor y salsa curry

Lenteja amarilla, pochada con mantequilla especiada

Champiñones fritos con salsa curry

Arroz basmati aromatizado con champiñón

Arroz basmati aromatizado mezclado con verduras variadas

Crujientes buñuelos de verduras variadas, fritas con harina de garbanzo

Empanada vegetal rellena de patata y guisantes

Arroz basmati aromatizado. Cocinado al vapor

Sopa de verduras variadas

Sopa de tomate

Torta fina crujiente de lentejas

Arroz basmati con pasas, frutos secos y azafrán

Arroz basmati aromatizado y champiñónes

Arroz basmati aromatizado mezclado con huevo frito

Arroz basmati aromatizado mezclado con verduras variadas

Arroz basmati aromatizado con mantequilla y colorante

Arroz basmati aromatizado y cocinado al vapor

Muslo de pollo (1 ud.), lamb tikka (2 uds.), pollo tikka (2 uds.), chapal kebab (1 ud.) y seekh kebab (1 ud.)

Carne de cordero adobada con yogur, hierbas y especias. Cocinado en el horno tandoori

Chicken tikka

Jugozos trozos de pollo macerados en una mezcla de crema y especias. Cocinado el horno tandoori

Carne picada mezclada con especias hecha como hamburguesa al carbón con patatas fritas

Carne picada cocinada al horno tandoori con hierbas frescas y especias

Muslo de pollo adobado con jengibre, ajo, yogur y zumo de limón

Torta rellena con tikka

Torta con harina con mezcla de almendras, coco, nata y azúcar

Pan naan con queso

Torta con picaditas de ajo

Torta con leche y sésamo

Torta rellena con patatas hervidas y especias

Torta con harina integral mezclada con mantequilla

Pan naan básico

Chapati de harina integral

Arroz basmati con pollo, cordero, ternera y gamba tikka

Arroz basmati con carne de cordero

Arroz basmati con gambas

Arroz basmati con ternera, almendra, pistachos, uva pasa, coco y nueces

Arroz basmati con pollo

Arroz basmati con verduras variadas

Pollo cocinado con frutos secos y nata

Trozos de pollo al carbón con salsa de nata, tomate frito y coco

Pollo bañado en una rica salsa de mango y nata

Trozos de pollo al carbón con salsa de coco, tomate, almendras y nata

Pollo con tomate, huevos, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla

Pollo guisado con espinacas y salsa curry

Trozos de pollo tika con tomate frito, mantequilla y nata

Trozos de pollo al carbón con salsa de nata, tomate frito y coco

Pollo preparado con cebolla, ajo, jengibre y pimiento

Pollo cocinado con cebolla picada, pimiento verde, tomate picado y especias

Tiras de pollo rebozado frito con pimentón, cebolla y salsa agridulce

Pollo con cebolla y pimiento

Pollo deshuesado en salsa de cebolla estilo kashimira

Pollo picante con salsa madras

Pollo muy picante con patata y salsa vindalo

Pollo cocinado con lentejas, especias y salsa agridulce

Pollo con una rica salsa de cebolla frita al curry

Pollo deshuesado cocinado con salsa curry

Carne de pollo cocinado con salsa de cebolla dorada, pimientos y salsa de tomate yogur

Carne de cordero cocinado con frutos secos y nata

Brocheta de cordero al carbón con salsa curry

Carne de cordero bañada en una salsa rica de mango y nata

Carne de cordero con tomate, huevos, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla

Carne de cordero cocinado con lentejas especias y salsa agridulce

Carne de cordero con cebolla picada, pimiento verde, tomate picado y especias

Cordero en salsa de yogur, tomate, cilantro y semillas de hinojo

Carne de cordero con cebolla, tomate y pimiento

Carne de cordero deshuesado en salsa de cebolla estilo kashimira

Carne de cordero con salsa especial tradicional madras picante

Carne de cordero muy picante con salsa de vindalo

Carne de cordero deshuesado cocinado con salsa curry

Carne de cordero cocinado con salsa de cebolla dorada, pimientos, salsa de y yogur

Carne de ternera cocinada con frutos secos y nata

Carne de ternera con cebolla, tomate y pimiento

Carne de ternera deshuesada en salsa de cebolla estilo kashimira

Carne de ternera cocinada con jengibre

Carne de ternera con champiñón, cebolla, tomate y pimiento picante

Carne de ternera con patatas y salsa vindalo muy picante

Albóndigas de carne picada y frutos secos en salsa de tomate, nata y mantequilla

Gamba cocinada con frutos secos y nata

Gambas con salsa de coco, tomate, almendras y nata

Gambas con salsa curry

Berenjena asada en el horno tandoori y después frita

Espinaca guisadas con quesos

Crema de lentejas amarillas, especiadas y culminadas con tarka

Patatas y huevos hervidos con salsa curry

Garbanzos cocidos con salsa curry

Okra guisadas

Hojas de mostaza hechas con curry espinacas

Lentejas guisadas con mantequilla

Patatas guisadas con espinacas y salsa curry

Patatas guisadas con coliflor y salsa curry

Champiñones fritos con salsa curry

Con arroz pilau o patatas y refresco

Pollo tikka con arroz pilau arroz o patatas y refresco

Malai bolti con arroz pilau o patatas y refresco

Con arroz pilau o patatas y refresco

Con arroz pilau o patatas y refresco

Palomitas de pollo

Pastel de sémola de trigo con mantequilla, leche y frutos secos

Dulce preparado con huevo, leche y harina emborrachada con miel

Helado de leche con pistacho y frutos secos

Bolitas de leche con clara de huevo, pistachos, almendras y azúcar

Verdejo

Hondarribi zuri bakio

Sauvignon blanco

Verdejo, albarín

Tempranillo rioja

Tempranillo, graciano, mazuelo y rioja alta

Tinta Fina de media crianza

Moscatel

Moscatel

Verdejo

Tempranillo blanco rioja alta

Viura y verdejo

Viura, tempranillo blanco y malvasia

Tempranillo rioja alta

Tinto joven viura, tempranillo, mazuelo, despalillado y rioja alavesa

Garnacha