Cevapcici
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Cevapcici(salse e insalate a scelta)
Antipasti e insalatone
Meze & Lepinja
Selezione di antipasti misti e insalate con pane balcanico(per 2 persone)-burek al formaggio con yoghurt bianco,moravska salata,vitaminska salata,ajvar,tarator,urnebes
Tris di creme Urnebes,Kajmak,Paprika u pavlaci
Tris di creme da spalmare URNEBES(Formaggio balcanico con aglio,paprika dolce e ajvar(salsa di melanzane e peperone),KAJMAK (Crema di panna salata),PAPRIKA U PAVLACI(Peperoni piccantini spezzetata in panna acida
Sopska salata
Insalata di pomodoro,cetrioli,peperoni,cipolla e formaggio balcanico
Burek di carne con yogurt
Involtino di pasta filo con carne di vitellone
Burek di formaggio e jogurt
Involtino di pasta filo con formaggio
Vitaminska salata
Insalata di cavolo capuccio bianco,carote,mais,cetriolini sottoaceto,cipolla,aglio e prezzemolo
Moravska salata
Insalata di pomodoro,peperoni grigliati,porro,aglio e prezzemolo
Kajmak sa lepinjom
Crema di panna salata con il panino tipico
Kupus salata
Insalata di cavolo capuccio bianco
Pasulj salata
Insalata di fagioli e cipolla con aceto balsamico
Kajmak pz.
Crema di panna salata
Paprika u pavlaci piccantina pz.
Peperoni piccantini spezzetati in panna acida
Urnebes pz.
Formaggio balcanico con aglio,paprika dolce e ajvar(salsa di melanzane e peperone)
Ajvar
Salsa di melanzane peperoni non piccante
Balkanska focaccia
Pane balcanico condito con olio,paprika dolce e vegeta
Lepinja
Pane tipico balcanico
Belolucena paprika al pezzo
Peperoni grigliati con aglio,olio,prezzemolo,aceto
Specialita cucina balcanica
Grigliata mista con le nostre salse e cipolla min 1 kg
Un assaggio di bonta balcanica....
Punjena vesalica (salse e insalate a scelta)
Lonza di maiale con pancetta affumicata, formaggio e retina di maiale
Seljacko meso(salse e insalate a scelta)
Carne di maiale contadino affumica e scottata
Pljeskavica punjena (salse e insalate a scelta)
Hamburger balcanico ripieno di pancetta affumicata e formaggio
Pilici raznjici (salse e insalate a scelta)
Spiedini di petto di pollo con pancetta croccante
Pljeskavica (salse e insalate a scelta)
Hamburger balcanico , 100% carne di vitellone
Svinjski raznjic (salse e insalate a scelta)
Spiedino di maiale marinato
Pileci batak(salse e insalate a scelta)
Coscia di pollo disossata e speziata
Sudzukica(salse e insalate a scelta)
Salsiccia di vitellone leggermente affumicata(piccantina)
Cevapcici(salse e insalate a scelta)
100% carne di vitellone
Kobasica(salse e insalate a scelta)
Salsiccia di maiale speziata
Svinjski suvi vrat (salse e insalate a scelta)
Coppa di maiale affumicata
Pilece belo (salse e insalate a scelta)
Petto di pollo speziato con la vegeta e paprika affumicata non piccante
Baklava
Pasta filo, sciroppo di zucchero, noci e limone
Fritti
Patatine fritte
Bevande
Cedevita al arancio
Cedevita al limone
Cockta analcolica 33 cl
Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
Lemon soda
The al limone
The alla pesca
Acqua frizzante 50 cl
Acqua naturale 50 cl
Birre
Weizen Erdinger 50cl
Alc. 5% vol.
Jelen 50 cl
Alc. 4.6%
Lasko 50 cl
Alc. 4.9% vol
Necktar 50 cl
Alc. 5% vol
Peroni Senza Glutine Birra 33 cl
Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Birra analcolica 33cl
Moretti 33 cl
Alc. 4.6 vol
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