Suliko Georgian Cuisine

Testo, jaje, gruzijski sir. Tradicionalno gruzijsko pecivo sa sirom, jajetom i puterom servirano u obliku čamca

Testo, jaje, gruzijski sir. Tradicionalno gruzijsko pecivo punjeno sirom i prekriveno hrskavim slojem sira. Dvostruko zadovolistvo

Plavi patlidžan, luk, beli luk, orasi, korijander, začini.  Rolnice od pečenih patlidžana, punjene kremastom pastom od oraha i začina

Luk, beli luk, bilje, orasi, šargarepa, cvekla. Tradicionalno gruzijsko predjelo od povrća. Boranija, cvekla ili šargarepa i mljeveni orasi

Govedina, luk, bijeli luk, bilje, celer, mladi luk, crvena paprika, paradajz, pirinač, začini. Goveđa čorba sa pirinčem paradajzom i gruzijskim začinima

Piletina, beli luk, bilje, pavlaka, paprika. Hrskava piletina u kremastom sosu od pavlake i bijelog luka

Govedina, luk, beli luk, bilje, paprika, crvena paprika, paradajz, začini. Sona govedina u pikantnom paradajz sosu, obogaćena mirisnim gruzijskim začinima

Svinjetina, krompir, luk, beli luk, bilje, paprika, začini. Pržena svinjetina sa hrskavim krompirom i mirisnim biljem

Meso pečeno na žaru. 250g ražnjići, 250g salata. Grilovana piletina, salata od svežeg povrća, sos

Meso pečeno na žaru. 250g ražnjići, 250g salata. Grilovana svinjetina, salata od svežeg povrća, sos

pita sa mesom Tijesto, smiješano meso (govedina i svinjetina), luk, gruzijski začini.

Testo, jaje, gruzijski sir. Tradicionalno gruzijsko pecivo sa sirom, jajetom i puterom servirano u obliku čamca

Testo, jaje, gruzijski sir. Tradicionalno gruzijsko pecivo punjeno sirom i prekriveno hrskavim slojem sira. Dvostruko zadovolistvo

krompir, sir, želje, testo

Gruzijske knedle sa ukusnim punjenjem od sira, svježeg bilja i blagih začina.

Testo, govedina, luk, bilje, začini. Tradicionalne gruzijske knedle sa sonim punjenjem od teletine, začina i aromatičnog bujona

Crveni luk, beli luk, bilje, paradajz, krastavci, crvena paprika, orasi, začini. Salata sa paradajzom, svježim krastavcem i orahovim sosom

Plavi patlidžan, paradajz, beli luk, bilje, začini, sos. Salata sa blago karamelizovanim komadićima patlidžana, sonim paradajzom i osvježavajućim začinskim biljem

Paradajz, crveni luk, zelen, maslinovo ulje.

Paradajz sa belim lukom

Paradajz pasta, sa gruzijskim začinima i belim lukom

Crvena ljuta paprika sa belim lukom i korijanderom

Sos od oraha

Pavlaka