Mozzarella di bufala DOP, pomodorino semisecco, salsiccia, melanzane, funghi porcini - doppia pasta
18,00 €
Racchetta
Ricotta, prosciutto cotto alta qualità, mozzarella di bufala DOP, pomodorino semisecco e burrata
18,00 €
Stella
Mozzarella di bufala DOP salsiccia, friarielli, salame, melanzane, prosciutto cotto alta qualità, zucchine, rosa di crudo di Parma, scaglie di grana, rucola e mozzarella ciliegino
17,00 €
Tronchetto
Mozarella di bufala DOP, grana, rucola e mozzarella ciliegino
17,00 €
Cannolo
Mozzarella di bufala DOP pomodorino semisecco, pesto di pistacchio, mortadella igp di bologna, datterino giallo, speck (tre gusti)
17,00 €
Scusate se e ' poco
Mozzarella di bufala DOP salsiccia, friarielli prosciutto cotto alta qualità, melanzane, salame, rucola, scaglie di grana, mozzarella ciliegino e rosa di crudo di Parma
17,00 €
Quadro di Toto
Mozzarella di bufala DOP pomodoro semisecco, olio evo nocellara dell'Etna, basilico e cornicione ripieno di ricotta
15,00 €
Pizze classiche
Parma
Polpa pomodoro. Datterino, bocc. Fior di latte, funghi champignon, prosciutto crudo di parma 20 mesi, scaglie di grana
14,00 €
Tonnara
Bocc. Fior di latte, pomodorino semisecco, cipolla, tonno, capperi, olive nere di buccheri
Polpa pomodoro datterino, bocconcini fior di latte, acciughe, capperi, olive nere di buccheri, olio EVO nocellara dell'Etna siciliana
11,00 €
4 Formaggi
Bocconcini fior di latte, emmental, gorgonzola, grana.
11,00 €
Diavola
Polpa pomodoro. Datterino, bocc. Fior di latte, salame piccante, cipolla, olive nere di buccheri, origano
11,00 €
Tarderia
Polpa pomodoro. Datterino, bocc fior di latte, carciofini ", prosciutto cotto alta qualità, olio EVO nocellara dell'etna
10,80 €
Carrettiera
Bocconcini fior di latte, pomodoro semisecco, acciughe, olive nere di buccheri olio EVO nocellara dell'Etna
8,50 €
Norma
Polpa pomodoro datterino, malanzane fritte,
8,40 €
Margherita
Bocconcini fior di latte, polpa di pomodoro datterino, olio EVO nocellara dell'etna
7,00 €
Pizzaiola
Polpa di pomodoro datterino, olio EVO nocellara dell'Etna
5,50 €
Pizze della casa
Pistacchiosa
Mozzarella di bufala DOP pesto di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella IGP di Bologna
15,00 €
Burrata
Polpa di pomodoro datterino, burrata DOP prosciutto crudo di Parma 20 mesi, basilico, olio EVO Nocellara dell'Etna
15,00 €
Sant'Alfio
Mozzarella di bufala DOP pomodorino semisecco, funghi porcini, salsiccia, olio EVO Nocellara dell'Etna
15,00 €
San Filadelfo
Mozzarella di bufala DOP, pomodorino semisecco, radicchio, speck, scaglie di grana
15,00 €
San Cirino
Mozzarella di bufala DOP pomodorino semisecco, rucola, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, scaglia di grana
15,00 €
Pizze bianche
I Saponari
Mozzarella di bufala DOP salsiccia, funghi porcini, friarielli, scaglie di grana
15,00 €
Gaglianesi
Mozzarella di bufala DOP pancetta affumicata, patate al forno, rosmarino, cipolla
15,00 €
Spriveri
Mozzarella di bufala DOP pomodorino semisecco, peperoni arrosto, salsiccia, olive nere di buccheri, cipolla
15,00 €
Calzoni e siciliane
Calzone 2
Polpa di pomodoro datterino, bocconcini fior di latte, prosciutto cotto alta qualità, spinaci
11,00 €
Siciliana 1
Tuma, acciughe, cipollina, olive nere di Buccheri
11,00 €
Siciliana 2
Prosciutto cotto alta qualità
11,00 €
Calzone 1
Polpa di pomodoro datterino, bocconcini fior di latte, prosciutto cotto alta qualità
10,00 €
Fritti
Verdure pastellate
9,00 €
Tuma fritta
8,50 €
Gnocco fritto
8,50 €
Patatine fritte
7,00 €
Dolci
Tiramisù
8,00 €
Cestino delle meraviglie
8,00 €
Verdello pie
8,00 €
Cioccolato e caramello salato
8,00 €
Setteveli
8,00 €
Tortino pistacchio
8,00 €
Cannolo scomposto
8,00 €
Tortino cioccolato
7,60 €
Mousse pistacchio
7,20 €
Cestino di cioccolato, lamponi e zenzero
7,20 €
Ravioline di ricotta
6,00 €
Frutta
4,80 €
Birre
Grimbergen Blanche 75 cl
Una birra dal colore chiaro, naturalmente opalescente, e dalla piacevole schiuma bianca, nel pieno rispetto dello stile belga delle birre bianche. Il suo profilo organolettico spazia dall'agrumato allo speziato, con note chiodi di garofano, coriandol...
18,00 €
Grimbergen Blonde 75 cl
Una birra ad alta fermentazione dal colore giallo schiuma bianca e cremosa. L'eccellente qualità questa Blonde Ale le conferiscono un profilo richiami di frutta gialla matura note speziate di gusto ricco e ben equilibrato. 6,7 % alc. Vol contiene orz...
15,60 €
Birrificio Angelo Poretti 8 Luppoli Profumi 75 cl
Del mediterraneo una birra chiara ad alta fermentazione, stile saison, ai profumi del mediterraneo. A caratterizzarla sono la sua freschezza, il suo sapore equilibrato e le spiccate note di arancia amara 5,5 % álc. Vol - contiene orzo e frumento
12,00 €
Tucher Weizen 50 cl
Una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta Naturalmente torbida per la presenza di lievito sapore amaro delicato e appena percettibile. rilascia un aroma amabilmente speziato e 5,3 % alc. Vol - contiene orzo e frumento
7,50 €
Grimbergen Blonde 33 cl
Una birra ad alta fermentazione dal colore giallo carico e at schiuma bianca e cremosa. L'eccellente qualità delle materie questa blonde ale le conferiscono un profilo olfattivo ampic richiami di frutta gialla matura note speziate di chiodi di gan gu...
6,00 €
Grimbergen Blanche 33 cl
Una birra dal colore chiaro, naturalmente opalescente schiuma bianca, nel pieno rispetto dello stile belga suo profilo organolettico spazia dall'agrumato allo chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto. 6,0 % alc. Vol - contiene orzo e frumento
6,00 €
Carlsberg Pilsner 33 cl
Carlsberg Pilsner, ispirata alla omonima birra nel 1904, è una birra lager connotata da una intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra viene equilibrato dalla dolcezza del malto d'orzo birra...
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