Violet Caffe Bar
I più venduti
Пица Тийн (750г)
Пилешки жулиени със сос 4 сирена (350г)
Кюфтета на скара (400г)
Салати
Салата Виолет (350г)
Айсберг, рукола, прошуто, гауда, стафиди, белени слънчогледови семко, меден дресинг
Салата Цезар (350г)
Айсберг, пилешко филе, чери домати, пармезан, крутони, сос цезар
Салата Синьо сирене (350г)
Айсберг, рукола, спанак, синьо сирене, портокал, чери домати, белени и слънчогледови семки, меден дресинг
Салата Капрезе (300г)
Розов домат, моцарела, босилек, зехтин, каперси
Салата Овчарска (400г)
Краставица, домат, лук, печена чушка, шунка, варено яйце, кашкавал, сирене, гъби
Салата Бабина (350г)
Домат, краставица, лук, маслини, пълнена чушка със сирена, печена чушка, печен патладжан, препечно хлебче и магданозено песто
Салата Гръцка (350г)
Краставица, домат, чушка, лук, мариновано сирене, маслини, риган, зехтин
Салата Селска (350г)
Домат, печена чушка, печен патладжан, натрошено сирене, чесън, магданозено песто
Салата Шопска (350г)
Краставица, домат, печена чушка, кромид лук, настъргано сирене
Хляб и пърленки

Комбинирана пърленка
пърленка с кашкавал и сирене

Пърленка със сирене
пърленка с краве сирене

Пърленка с кашкавал
домашна пърленка с кашкавал

Арабска пърленка
Пърленка със сусам и риган

Пърленка обикновена
Пърленка с масло и шарена сол

Чеснова пърленка
домашна пърленка с чесън
сосове

Сос Цезар
салатен сос Цезар

Сос барбекю
BBQ сос

Чеснов сос
Млечен сос с чесън

Майонеза
Майонезен сос

Кетчуп
сос кетчуп

Горчица
сос горчица
Предястия
Скариди на тиган (200г)
С масло, бяло вино и чесън

Хрупкави калмари (200г)
Бейби калмари с хрупкава панировка от семола.

Телешки език в масло (200г)
Ароматен телешки език в масло.
Свински уши на тиган (300г)
Ароматни свински уши, приготвени с масло и чесън.
Панирани хапки от топено сирене (250г)
Със сладко от боровинки
Панирани хапки от кашкавал (220г)
Хрупкави кашкавалчета.
Панирани пилешки хапки натурални (250г)
Хрупкави пилешки хапки и чеснов сос.
Панирани пилешки хапки с корнфлейкс (250г)
Хрупкави пилешки хапки и чеснов сос.

Панирани пилешки хапки със сусам (250г)
Хрупкави пилешки хапки и чеснов сос.
Пилешки дробчета с лук, бекон и сметана (400г)
С лук, бекон и сметана.

Пилешки дробчета за бира с лук и кашкавал (350г)
С лук и кашкавал.
Омлет със сирене (220г)
Класически омлет със сирене.
Картофи по селски (200г)
Ароматни картофки.
Пресни пържени картофи със сирене (300г)
Пресни картофки със сирене.
Картофи соте с копър и чесън (250г)
Ароматни картофки с копър и чесън.
Пресни пържени картофи (250г)
Пресни картофки.

Гарнитура зеленчуци на плоча
печени зеленчуци

Гарнитура пържени картофки
пресни пържени картофи

Гарнитура картофи соте
сотирани картофки с копър и чесън
Основни
Свински ребърца с BBQ сос (450г)
С картофи по селски
Свинско бон филе (400г)
С гъбен сос и пържени картофи
Свински джолан с BBQ сос (450г)
С моркови и сотирани картофи.
Пилешки жулиени със сос 4 сирена (350г)
С топено, пушено, синьо сирене, пармезан, сметана и пресни пържени картофки.
Дамски каприз (400г)
Пилешко филе, кисели краставички, гъби, бекон, топено пушено сирене, сметана
Кюфтета на скара (400г)
С домашна лютеница и картофи соте.
Виолет късчета (350г)
От пилешко бутче, сметана, царевица, кисели краставички, моцарела

Пилешко филе на плоча
филе от пилешки гърди

Зеленчуци на плоча
гриловани зеленчуци

Пилешка пържола от бут на плоча
обезкостен пилешки бут с кожа
Пици
Пица Трите прасенца (750г)
Доматен сос, бекон, шунка, свинско филе, моцарела, зехтин
Пица Виолет (600г)
Доматен сос, луканка, рукола, чери домати, моцарела, зехтин
Пица Тийн (750г)
Доматен сос, шунка, чоризо, топено сирене, царевица, маслини, моцарела, зехтин
Пица Формаджи (600г)
Доматен сос, синьо сирене, гауда, топено сирене, моцарела, зехтин
Пица Поло (650г)
Доматен сос, печено пилешко филе, яйце, кисели краставички, моцарела, зехтин
Пица Изкушение (650г)
Сметанов сос, кисели краставички, бекон, гъби, моцарела

Пица Бяла (650г)
Сметанов сос, лук, варено яйце, моцарела, бекон
Пица Хам (560г)
Доматен сос, шунка, моцарела, зехтин
Пица Маргарита (410г)
Доматен сос, моцарела, босилек, зехтин
Брускети
Пушена сьомга, филаделфия, каперси (1бр)
брускети
Прошуто, рукола, домат (1бр)
и филаделфия

Чоризо, филаделфия и домат (1бр)
брускети
Моцарела, домат и босилек (1бр)
Брускети
Сандвичи, принцеси и бургери
Телешки бургер (400г)
С пържени картофи

Пилешки бургер (400г)
С пържени картофи
Бургер с дърпано свинско (400г)
С пържени картофи
Тортила с телешка кайма (300г)
С телешка кайма, пържени картофи, домат, краставица, чеснов сос
Тортила пилешко месо (300г)
С пилешко, пържени картофи, домат, краставица, чеснов сос
Клуб сандвич (300г)
С шунка, бекон, чедър, топено сирене, моцарела, домат и пържени картофи
Сандвич на тостер (250г)
С шунка и кашкавал
Запеканки
Запеканка пиле (400г)
Картофи, сметана, царевица, моцарела
Запеканка бекон (400г)
Картофи, сметана, гъби, печена чушка, моцарела
Паста и ризото
Спагети с морски дарове (350г)
Скариди, калмар, сос песто, пармезан
Талиатели с морски дарове (350г)
Скариди, калмар, сос песто, пармезан
Ризото с морски дарове (350г)
Ориз Арборио, скариди, калмар, пармезан

Талиатели с пиле и спанак
паста с пилешко месо и спанак

Спагети с пиле и спанак
паста с пиле и спанак
Спагети карбонара (350г)
С бекон, пармезан, яйце
Спагети болонезе (350г)
С телешка кайма, морков, доматен сос, пармезан
Талиатели карбонара (350г)
С бекон, пармезан, яйце
Талиатели болонезе (350г)
С телешка кайма, морков, доматен сос, пармезан
Ризото с пиле и спанак (350г)
Ориз Арборио, пиле, спанак, бяло вино, чесън, пармезан
Детско меню
Детско меню (450г)
Детска пица, пържени картофки, сок капи, шоколадово яйце киндер
Десерти
Шоколадово суфле с ванилов сладолед (150г)
ароматно суфле
Сладоледена торта Орео домашна (150г)
С бисквитки Орео.
Домашна бисквитена торта (200г)
С маскарпоне, сметана и шоколад
Френска сладоледена нуга (150г)
Със зелени смокини и крокан с бадеми.
Палачинка с шоколад (150г)
С течен шоколад.