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El Tiburon
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Chili con carne
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Manzo macinato speziato e stufato con peperone, cipolla, peperoncino e
fagioli rossi, tortillas (piadine messicane), riso, panna acida
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Fajitas di pollo
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3 tortillas (piadine messicane) di mais con maiale sfilacciato e cipolla
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Nachos con guacamole - per 2 persone
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Triangolini di mais fritti con salsa guacamole (avocado, cipolla,
coriandolo e lime)
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