Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, Grana Padano, basilico, olio EVO
8,50 €
Saporita
Provola di Agerola, Grana Padano, salsiccia Maialino Nero Casertano,patate al forno, Basilico , olio Evo affumicato
11,00 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, Grana Padano,basilico, olio EVO
10,00 €
Antipasti
Scugnizzielli
Rucola , pomodorini e scaglie di parmigiano
12,00 €
Carpaccio di black angus
Servito su crema di porcini e granella di nocciola
10,00 €
Tris di montanarine
Stracciata, alici e zest di limone, mortadella favola e pesto di pistacchio, classica con pomodoro e parmigiano
8,00 €
Frittatina aglio e olio
Spaghetti di gragnano, besciamella, aglio, peperoncino, panatura frutta fresca
5,00 €
Frittatina di bucatini senza glutine
Bucatini di Gragnano, besciamella, grane, sale, pepe, provola, piselli, carnetritata e noce moscata
5,00 €
Arancino al ragù senza glutine
4,50 €
Crocche di patate senza glutine
Patate, provola, Grana Padano, prezzemolo, sale e pepe
4,00 €
Frittatina di bucatini
Bucatini di Gragnano, besciamella, grane, sale, pepe, provola, piselli, carnetritata e noce moscata
4,00 €
Arancino al ragù
3,50 €
Crocche di patate
Patate, provola, Grana Padano, prezzemolo, sale e pepe
3,00 €
Insalatone
Avocado fusion
Insalata verde, salmone, avocado, robiola pomodorini, noci
13,00 €
Insala mista con bocconcini di bufala DOP
10,00 €
Insala mista con tonno
10,00 €
Caprese
10,00 €
Pizze impasto napoletano
Capricciosa
Pomodoro San, Marzano, prosciutto cotto arrosto, salame disuino dei campi Flegrei, funghi champignon, olive taggiasche, fiordilatte diAgerola, Grana Padano, basilico, olio EVO
14,00 €
Capricciosa
Pomodoro San, Marzano, prosciutto cotto arrosto, salame disuino dei campi Flegrei, funghi champignon, olive taggiasche, fiordilatte diAgerola, Grana Padano, basilico,olio EVO
14,00 €
Montanara genovese
Sugo alla genovese, spezzatino sfilacciato, provola di Agerola, Grana Padano, basilico, fritta e ripassata al forno
13,00 €
La tonnata
Fior di latte di Agerola, Grana Padano, pomodorino del Piennolo, olive taggiasche, ventresca di tonno, cipolla rossa di Tropea, olio EVO, basilico
13,00 €
Tronchetto
Ripieno chiuso con all’interno emmental e fior di latte dei Monti Lattari, all’uscita prosciutto di Parma 24 mesi, rucola, Parmigiano Reggiano e olio extravergine d’oliva
13,00 €
Mortazzella
Fior di latte di Agerola , Grana Padano, Mortadella Favola, pesto dipistacchio, stracciatella, olio EVO
12,00 €
Faccia gialla
Passata di pomodoro pelato giallo, pomodorino giallo del vesuvio, mozzarella di bufala DOP, zest di limone, olio Evo al limone
12,00 €
Lacena
Crema di porcini, fior di latte di Agerola, Grana Padano, Prosciutto crudo, granella di nocciola, basilico, olio EVO affumicato
12,00 €
Mezzaluna riccia
Ripieno semiaperto con capocollo, stracciata di bufala, rucola, pomodori pelati al forno, olio Evo al basilico
12,00 €
Margherita con alici
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, Grana Padano,alici di Cetara , basilico, olio EVO
11,00 €
Saporita
Provola di Agerola, Grana Padano, salsiccia Maialino Nero Casertano,patate al forno, Basilico , olio Evo affumicato
11,00 €
Carrettiera
Friarielli napoletani ,salsiccia di maialino nero Casertano, GranaPadano, provola di Agerola, tarallo napoletano sbriciolato, mandorle, olio EVO
11,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame piccantedi suino dei Campi Flegrei, Grana Padano, basilico, olio EVO al peperoncino
11,00 €
Montanara classica
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, Grana Padano, Basilico, olio EVO, fritta e ripassata al forno
11,00 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, Grana Padano,basilico, olio EVO
10,00 €
Provolina
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe, Grana Padano, basilico, scaglie di Provolone del Monaco, olio EVO
10,00 €
Bimbomania
Fior di latte di Agerola, Grana Padano, würstel, patatine chips, olioEVO, basilico
10,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, Grana Padano, basilico, olio EVO
8,50 €
Marinara con aglio orsino
Pomodoro San Marzano DOP, aglio orsino , origano, olio EVO.
8,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO
7,50 €
Pizze senza glutine
Capricciosa senza glutine
15,50 €
Capricciosa senza glutine
15,50 €
La tonnata senza glutine
14,50 €
Tronchetto senza glutine
14,50 €
Mortazzella senza glutine
13,50 €
Faccia gialla senza glutine
13,50 €
Lacena senza glutine
13,50 €
Mezzaluna riccia senza glutine
13,50 €
Margherita con alici senza glutine
12,50 €
Saporita senza glutine
12,50 €
Carrettiera senza glutine
12,50 €
Diavola senza glutine
12,50 €
Bufalina senza glutine
11,50 €
Provolina senza glutine
11,50 €
Bimbomania senza glutine
11,50 €
Margherita senza glutine
10,00 €
Marinara con aglio orsino senza glutine
10,00 €
Marinara senza glutine
9,00 €
Pizze impasto romano
Capricciosa - romano
15,00 €
Capricciosa - romano
15,00 €
La tonnata - romano
14,00 €
Tronchetto - romano
14,00 €
Mortazzella - romano
13,00 €
Faccia gialla - romano
13,00 €
Lacena - romano
13,00 €
Mezzaluna riccia - romano
13,00 €
Margherita con alici - romano
12,00 €
Saporita - romano
12,00 €
Carrettiera - romano
12,00 €
Diavola - romano
12,00 €
Bufalina - romano
11,00 €
Provolina - romano
11,00 €
Bimbomania - romano
11,00 €
Margherita - romano
9,50 €
Marinara con aglio orsino - romano
9,50 €
Marinara - romano
8,50 €
Calzoni
calzone fritto
Ricotta pastorizzata, cicoli napoletani, fior di latte di Agerola, Grana Padano, pomodoro San Marzano DOP, basilico
13,00 €
Calzone al forno
Ricotta pastorizzata, cicoli napoletani, salame napoletano, fior di latte di Agerola, Grana Padano, pomodoro San Marzano DOP, basilico , olio extra vergine d’oliva
13,00 €
Calzone con scarola
12,00 €
Focaccia
Focaccia Olio e Pomodoro Senza Glutine
8,00 €
Focaccia Olio e Pomodoro
7,00 €
Focaccia Bianca Senza Glutine
7,00 €
Focaccia Bianca
6,00 €
Dolci
Babà senza glutine e senza lattosio
7,50 €
Pastiera
7,00 €
Delizia al limone
Pan di Spagna al limone, crema al limone
7,00 €
Rocher al pistacchio
Bavarese al pistacchio, cuore fondente, wafer croccante, ganache al pistacchio
7,00 €
Cheescake
Sablee alle mandorle, confit ai frutti di bosco, mousse alla Philadelphia,cremoso al lampone, glassa cioccolato bianco
7,00 €
Babà
6,00 €
Birre
Hasen hell in bottiglia 50 cl
Bionda Helles Birra bionda, grado alcolico 5%. Gusto delicato, aromatico e fresco
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