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Man'ouche

Kafta

Focaccia libanese spalmata di carne d'agnello macinata con prezzemolo, cipolla, pomodoro e spezie condita con cetrioli sott'aceto, pomodoro e maionese

10,00 €

Tartes aux tomates

Focaccia libanese farcita con mostarda, erbe di provenza, pomodoro, peperoni, timo, mozzarella e oliva

9,00 €

Jebne & har

Focaccia libanese con formaggio akawi e mozzarella e salsa di peperoncino piccante

8,00 €

Jebne & zaatar

Focaccia libanese, metà formaggio akawie e mozzarella e metà di timo, sesamo e sommacco, condita con olio d'oliva

8,00 €

Jebne

Focaccia libanese con formaggio akawi e mozzarella

8,00 €

Chanklich

Focaccia libanese con chanklich formaggio stagionato alle erbe libanesi con pomodoro e cipolla a dadi

7,50 €

Labneh

Focaccia libanese con labneh crema di yogurt salato con fettine di pomodoro, cetrioli, menta e oliva

7,50 €

Zaatar

Focaccia libanese con timo, semi di sesamo e sommacco, condita con olio d'oliva

6,00 €

Meza fredde

Fattoush

Insalata mista di pomodoro, lattuga, cetrioli, peperoni, ravanello e pane tostato condita con olio d'oliva, limone e melassa di melograno

9,00 €

Baba ghanouj

Purea di melanzane grigliate con crema di sesamo e limone

8,00 €

Tabouleh

Insalata di prezzemolo con pomodoro, cipolla, limone e bourghoul condita con olio d'oliva e limone

7,50 €

Hommus

Crema di ceci con crema sesamo e limone

7,00 €

Meza calde

Kebbe

Polpette di manzo e grano macinato farcite con carne macinata di bovino, cipolla, pinoli tritati e spezie

9,50 €

Soujouk

Soffritto di carne con spezie piccanti, con pomodoro e limone

8,00 €

Makanek

Soffritto di carne macinata con spezie, sfumata con melassa di melograno

8,00 €

Batata harra

Cubetti di patate saltate con aglio, peperoni piccanti e coriandolo

7,75 €

Sambussik carne

Mezzelune di pasta sfoglia ripiene di carne di manzo macinata con spezie e pinoli trittati

7,75 €

Sambussik formaggio

Mezzelune di pasta sfoglia farciti di feta e mozzarella e erbe orientali

7,75 €

Falafel

Polpette di fave e ceci tritati con prezzemolo, cipolla, coriandolo e spezie

6,75 €

Patatine fritte

5,50 €

Rotoli

Baalbek

Pane arabo artigianale ripieno di pollo marinato-24 ore, coleslow, salsa d'aglio, pomodori e cetrioli sott'aceto

9,00 €

Jounieh

Pane arabo artigianale ripieno di straccetti di pollo cotti con peperoni, cipolla, mais pomodori e spezie, condita con maionese

9,00 €

Byblos

Pane arabo artigianale farcito di salsicce artigianali di manzo e spezie, condita con pomodoro, insalata, sott'aceto e melassa di melograno

9,00 €

Pane arabo artigianale farcito di salsicce artigianali di manzo con peperoncino piccante, pomodoro, limone, sott'aceto

9,00 €

Beirut

Pane arabo artigianale farcito con formaggio halloumi e pesto di basilico

8,00 €

Piatti

Sidone

2 Spiedini a scelta tra taouk, kafta o 250 g di shawarma carne o 250 g fajita di pollo. Una scelta tra hommus o moutabal. Un'insalata a scelta tra taboule e coleslow. Una scelta tra patatine fritte o batata harra

19,00 €

Dolci

Chocoba

Focaccia libanese artigianale farcita di Nutella e banana e scaglie di noci

7,50 €

Baklawa 4 pezzi

Dolce di pasta sfoglia con frutta secca e miele

6,00 €

Extra

Khebez 1 pezzo

Pane artigianale

1,50 €

Toum

Crema d'aglio

1,50 €

Tarator

Salsa tahina con limone

1,50 €

Verdure extra

Mista di verdure

1,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €