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Menu Lievito Madre - 2 persone
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I più venduti

Patate fritte e würstel rossa
11,50 €
Patate e würstel bianca
11,50 €
Diavola
11,50 €

Coca-Cola Menù

Pinsa Margherita + Coca-Cola Zero Lattina 330ml
11,00 €

Pinse rosse

Margherita con gorgonzola nduja e speck
13,00 €
Margherita con olive nere di Gaeta, speck, provola e carciofi arrosto
Olive nere di Gaeta, speck, provola e carciofi arrosto
13,00 €
Tonno, olive taggiasche e cipolla
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Diavola con carciofi arrosto
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Diavola con salsiccia di maialino nero e peperoncino fresco
Salsiccia di maialino nero e peperoncino fresco
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Base margherita con 'nduja e gorgonzola
12,50 €
Base margherita con prosciutto crudo di Parma
12,50 €
Capricciosa
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Bufala
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Diavola ai 5 formaggi
12,50 €
Salsiccia e peperoni
12,50 €
Diavola con olive nere di Gaeta e gorgonzola
12,50 €
Porcini rossa e mozzarella
12,50 €
Margherita con salsiccia di maialino nero casertano
11,50 €
Napoli
11,50 €
Diavola
11,50 €
Patate fritte e würstel rossa
11,50 €
Parmigiana
11,50 €
Base margherita con funghi champignon
11,00 €
Marinara
9,00 €
Rossa
9,00 €
Margherita
8,50 €

Pinse bianche

Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico fresco
13,50 €
Salsiccia di maialino nero, friarielli e patate al forno
13,50 €
Verdure miste e salsiccia
13,00 €
Burrata e salsiccia di maialino nero casertano
13,00 €
Zucchine, provola e pancetta arrotolata
13,00 €
Zucchine, patate, pancetta e 'nduja
13,00 €
Radicchio, gorgonzola e patata lessa
12,50 €
Carbonara
12,50 €
Vegetariana bianca
12,00 €
Patate e salsiccia di maialino nero casertano
12,00 €
Funghi e salsiccia di maialino nero casertano
12,00 €
Friarelli e salsiccia di maialino nero casertano
12,00 €
Fiori di zucca e alici
12,00 €
Funghi porcini
12,00 €
Friarielli e ventricina piccante
12,00 €
Friarelli e Ventricina
12,00 €
Cicoria ripassata e salsiccia di maialino nero casertano
12,00 €
Patate e würstel bianca
11,50 €
Crostino prosciutto cotto e mozzarella
Prosciutto cotto e mozzarella
11,50 €
Mozzarella, patate e zucchine
11,50 €
Zucchine
11,00 €
5 Formaggi bianca
11,00 €
Funghi bianca
11,00 €
Patate saltate alle erbe e rosmarino e mozzarella
11,00 €
Friarielli
11,00 €
Patate e rosmarino
Patate e rosmarino fresco
9,50 €

Pinse rosse speciali

Mozzarella di bufala, olive nere di Gaeta, tonno e carciofi arrosto
14,00 €
Bufala rossa con salsiccia di maialino nero e funghi porcini
14,00 €
Bufala con gorgonzola, 'nduja, olive taggiasche e speck
14,00 €
Diavola con verdure, olive taggiasche e peperoncino fresco
Pinsa con verdure olive taggiasche e peperoncino fresco
13,00 €
Funghi chiodini, salsiccia, 'nduja e mozzarella di bufala
13,00 €
Capricciosa con salsiccia di maialino nero
Pinsa con salsiccia di maialino nero
12,50 €

Pinse bianche speciali

Crema di zucchine, salmone, pepe rosa e burrata
16,00 €
Mozzarella di bufala con friarielli, salsiccia di maialino nero
Olive taggiasche e pomodori secchi
15,00 €
Fiori di zucca, mozzarella di bufala, olive taggiasche alici di Cetara
15,00 €
Crema di zucchine, salsiccia di maialino nero casertano
E mozzarella di bufala
15,00 €
Pinsa crema di zucca, salsiccia di maialino nero, mozzarella di bufala
14,50 €
Crema di zucchine, pomodori secchi, pancetta croccante e burrata
14,50 €
Ai 4 funghi
Funghi porcini, funghi chiodini, funghi champignon, funghi tartufo e mozzarella di bufala
14,00 €
Mozzarella di bufala, 'nduja, friarielli e pomodori secchi
14,00 €
Friarielli, pomodori secchi, pancetta croccante e burrata
14,00 €
Mozzarella di bufala con pomodorini, tonno, capperi
Olive nere di Gaeta, origano e basilico fresco
14,00 €
Parmigiana di melanzane bianca con basilico fresco e burrata
14,00 €
Crema di zucchine, pancetta croccante e burrata
14,00 €
Vegetariana con friarielli e pomodori secchi
13,50 €
Pesto di basilico, patata al forno, stracchino e pepe rosa
13,50 €
Salsiccia, patate, peperoni e 'nduja
13,50 €
Radicchio, gorgonzola e noci
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Salsiccia di maialino nero e patate saltate alle erbe e rosmarino
13,50 €
Funghi porcini, speck e mandorle
13,50 €
Salmone, rucola e stracchino
13,50 €
Funghi porcini e salsiccia
13,50 €

Calzoni

Calzone parmigiana
10,50 €
Calzone con prosciutto cotto e mozzarella
10,00 €
Calzone diavola
10,00 €
Calzone margherita
8,50 €

Focacce

Focaccia con bresaola, rucola e grana
13,50 €
Focaccia caprese
13,00 €
Focaccia con olio, sale e rosmarino
7,00 €

Hamburger

Hamburger Kill Bill
Hamburger da 180 g, bacon, cheddar, pomodoro, lattuga e melanzane grigliate
14,50 €
Hamburger Hong Kong
Hamburger 180 g, provola affumicata, pancetta croccante, zucchine grigliate e salsa yogurt
14,50 €
Hamburger Gomorra
Hamburger 180 g, guanciale, mozzarella di bufala, pomodori secchi, rucola e melanzane grigliate
14,50 €
Hamburger New York
Hamburger di manzo 180 g, cheddar, bacon croccante, pomodoro e insalata
14,00 €
Hamburger Las Vegas
Hamburger da 180g di manzo scelto, cheddar, pomodoro e lattuga
13,50 €
Hamburger Babacar
Hamburger di manzo 180 g, cheddar, bacon, cipolla croccante salsa allo yogurt greco e salsa red hot
13,50 €
Hamburger Odino
Hamburger 180 g, provola, cicoria ripassata, lardo e pomodori secchi
13,50 €
Hamburger Odissey
Hamburger 180 g, cheddar, bacon, 'nduja, insalata e salsa guacamole
13,50 €
Hamburger Machete
Hamburger da 180 g, speck, mozzarella di bufala e melanzane grigliate
12,50 €

Supplì

Supplì romano al ragù di manzo
Con mozzarella
3,00 €
Supplì con cacio e pepe
3,00 €

Fritti

Patate fritte
5,00 €
Onion Rings - 7pz
4,50 €
Olive ascolane - 5 Pezzi
4,50 €
Filetto di baccalà
4,50 €
Chicken nuggets - 5 pezzi
4,50 €
Fiore di zucca con burrata e alici
3,50 €
Crocchetta di patate
2,50 €

Salse

Maionese
0,50 €
Ketchup
0,50 €

Dolci

Focaccia con Nutella
7,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero Zuccheri lattina 330ml
3,00 €
Bibita in lattina 33 cl
2,50 €
Chinotto in vetro 33cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Nastro Azzuro 66 cl
4,50 €
Ichnusa 33 cl
4,00 €
Menabrea 33 cl
4,00 €
Nastro Azzuro 33 cl
4,00 €

Birre artigianali

Birra 33 cl in lattina
7,00 €

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