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Pastificio Mammi
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Prime
Pasta fresca, la nostra
Pasta di grano arso 500g
La farina di grano ARSO è una farina integrale ricavata dai chicchi di grano bruciati rimasti sul terreno.
14€ al kg
7,00 €
Pasta all'uovo 500g
11 euro al kg
5,50 €
Gnocchi o Gnocchetti di patate 500g
11€ al kg
5,50 €
Pasta acqua e farina 500g
7 euro al kg
3,50 €
Pasta ripiena
Ravioloni Ricotta e Spinaci (1 porzione circa 160 gr)
ravioloni fatti a mano con pasta all'uovo
5,50 €
Tortelloni ripieni alla Carbonara (1 porzione circa 190gr)
pasta fresca all'uovo, uova fresche, pecorino, grana padano 16 mesi, ricotta, sale e pepe
5,40 €
Pizzicheria
Guanciale amatriciano Sa.No, circa 500g
mezzo guanciale amatriciano Sa.No. del peso di circa 500g
10,00 €
Pecorino romano (circa 250gr)
al pari del guanciale è alla base della cucina tradizionale romana.
7,50 €
Grana Padano circa 300gr
7,00 €
Porchetta di Ariccia IGP - 1 fetta circa 290gr/350gr
ingredienti: Carne di suino, sale Marino, pepe nero, aglio, Rosmarino
7,00 €
Coppiette di suino Cioli Egidio 150gr
6,00 €
Salamella dolce Cioli Egidio 190gr
5,50 €
Salamella piccante Cioli Egidio 190gr
5,50 €
Uova (10pz)
uova fresche taglia L
4,50 €
Gastronomia Pronti da cucinare
Suppli
Supplì freschi pronti da friggere
prezzo inteso al pz
1,50 €
Dolci pronti
Tiramisù
disponibile in monoporzione da 3€ oppure in vaschette da 500g
4,00 €
Panna cotta monoprozione
4,00 €
Per gli amanti del tartufo
Olio aromatizzato al tartufo bianco
12,00 €
Miele al tartufo 100g
8,00 €
Sale al tartufo 100g
8,00 €
Del buon vino
Montepulciano d' Abruzzo
Abruzzo Rosso - Cantine AMNERIS
26,00 €
Prosecco d.o.c. Treviso
Veneto - Cantine: Ponte
24,00 €
Pecorino
Abruzzo Bianco - cantine: AMNERIS
21,00 €
Montepulciano d' Abruzzo
Abruzzo Rosato - Canitine AMNERIS
21,00 €
Frascati Superiore Crio12 d.oc.g. Biologico
Lazio - Cantine: SAN MARCO
18,00 €
Romae rosso cantina San Marco
bottiglia da 750ml
17,00 €
la Nostra pasta secca
Fusilloni
Confezione da 300gr
2,50 €
La Dispensa
Confettura extra di gelsi 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
8,30 €
Confettura extra di fichi 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
6,80 €
Confettura extra di fichi d'india 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
6,80 €
Confettura extra di susina gialla e mandorle 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
6,80 €
Confettura extra di nespole 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
6,80 €
Marmellata di arance 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
6,50 €
Marmellata di Mandarino 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
6,50 €
Confettura extra di peperone 250gr Nairiso
Conserve di qualità superiore
6,50 €
Biscotti Artigianali
i Tozzetti alle mandorle di Nonna Agrippina
5,00 €
i Cocchi dè Nonna Biscotti artigianali al cocco di Nonna Agrippina
4,00 €
i Nipotini Biscotti artigianali con gocce di cioccolato di Nonna Agrippina
4,00 €