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Verace Contemporanea
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Prime
La friggitoria tradizionalmente Contemporanea
Tris di montanare
Il nostro impasto della pizza, fritto e condito con ingredienti a scelta dello chef.
9,00 €
Il crocchè al mare
Il nostro crocchè'classico, farcito con alici siciliane distese, stracciata di bufala & datterino giallo semi dry.
4,50 €
Il crocchè'classico
Patate rosse, provola affumicata gargiulo, Parmigiano Reggiano 48 messi & pepe nero.
4,00 €
NEW PALLA DI RISO
Suppli'di riso con provola affumicata gargiulo, salsiccia a punta di coltello & pomodoro san marzano D.O.P.
4,00 €
La frittatina napoletana
Bucatini di gragnano pastificio di martino, besciamella fatta in casa, salsiccia a punta di coltello, piselli & provola affumicata gargiulo.
3,50 €
Le rosse anche la pizza piu'classica puo diventare contemporanea, cambiando l'ingrediente principe, scegli quale dalla carta dei pomodori.
VERACE
Pomodoro dell agro nocerino Sarnese, mozzarella di bufala campana D.O.P . Basilico & olio E.V. O malandrino Terra Mare.
13,00 €
NONNO MARIO ROT' E CARR
Provola affumicata Napoletana, Mix segreto di Pomodori e pepe Cuvee
13,00 €
NON TUTTI I DIAVOLI SO ROSSI
Pomodoro giallo dell'agro nocerino sarnese, salame leggermente piccante di maiale nero casertano, fior di latte selezione slow food gargiulo, basilico & olio E.V.O. Malandrino Terra Mare.
9,50 €
NAPOLETANA
Pom. San Marzano, fior di latte di Napoli, alici di Sicilia. olive nere e olio evo
9,00 €
REGINA
Pomodoro dell'agro nocerino sarnese, fior di latte selezione slow food gargiulo, basilico & olio E.V.O. Malandrino Terra Mare.
8,00 €
MARINARA
Pomodoro dell agro nocerino sarnese, aglio bianco polesano D.O.P. Origano & olio e.V. O masseria faraona ogliarola.
6,00 €
Le bianche contemporanea perche'fatta con le eccellenze del territorio & delle sue aziende agricole.
LA NEW FILETTO
mozzarella di bufala, datterino rosso, stracciata di bufala e olio evo
11,00 €
LA NERANO 2.0
Crema di zucchine romanesche e chips , fior di latte selezione del lattaro Az. Gargiulo, Parmigiano Reggiano 48 messi, basilico & olio E.V.O. malandrino Terra Mare.
10,00 €
CARRETTIERA
Friarielli napoletani Az. Agricola camposano, salsiccia a punta di coltello, fior di latte selezione slow food gargiulo
10,00 €
Bevande
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Birre, Vini e Dolci
Falanghina San Salvatore 0,75 cl
18,00 €
Aglianico San Salvatore 0,75cl
18,00 €
Maxlrain Helles 0,33
6,00 €
BOMBETTE ALLA NUTELLA
L’impasto dolce fritto e condito con Nutella
6,00 €
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