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I più venduti

Murgh makhni
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e ripassati in salsa pomodoro, panna, burro, anacardie spezie
14,00 €
Dal Tarka
Lenticchie di ceci e lenticchie rosso con salsa di pomodoro,cipolle, aglio, zenzero e spezie
9,00 €
Paneer mackhni - piatto delicato
Formaggio indiano con salsa di pomodoro, panna, anacardi, spezzie con ghee (burro chiarificato)
10,00 €

Antipasti

Dawat speciale
Degustazione antipasti misti
10,00 €
Golden chicken
Pollo fritto con farina di ceci e farina di riso, aglio, zenzero e spezie
8,00 €
Murgli Reshmi
Pollo tritato alla brace aromatizzato da zenzero, apezie e menta
8,00 €
Fish amritsari
Bocconcini di pesce spada in pastella di farina di ceci e farina di riso con spezie
8,00 €
Jinga Pakora
Gamberetti in pastella di farina di ceci e farina di riso con spezie e limone
8,00 €
Methi Tikki - senza glutine
Fritella di patate ripiena di formaggio e spezie
6,00 €
Channa samosa - vegan
Sfoglia ripiena di patate e piselli con ceci
5,50 €
Pakora mix - senza glutine e vegano
Verdure miste(melanzane, patate e cipolle) in pastella di farina di ceci spezie
5,50 €

Insalate

Chicken salad
Insalata verde con pollo
7,00 €
Jafrezi salad
Insalata verde con pomodoro, cetrioli, ceci e formaggio indiano
5,00 €
Punjabi salad
Cipolle, cetrioli e pomodori
4,00 €

Biryani - piatto di riso veniva preparato dai re Moghul

Lamb Biryani
Riso basmati al vapore con agnello, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
16,00 €
Fish spada Biryani
Riso basmati al vapore con pesce spada, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
16,00 €
Jinga Prawn Biryani
Riso basmati al vapore con gamberetti, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
16,00 €
Chicken Biryani
Riso basmati al vapore con pollo, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
14,00 €
Biryani vegeteriano
Riso basmati al vapore con verdure miste, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
12,00 €

Pane Indiano - il pane tradizionaleindiano con farina di agricoltura e farina integrale

Chicken naan
Pane tradizionale di farina bianca con pollo
4,00 €
Buter naan
Pane di farina bianca con 'ghee
3,50 €
garlic naan
Pane tradizionale di farina bianca con aglio
3,50 €
Onion kulcha
Pane tradizionale di farina bianca con cipolla
3,50 €
Cheese naan
Pane Indiano di farina bianca ripieno di formaggio
3,00 €
Pudina paratha
Pane di farina integrale con menta
3,00 €
Aloo paratha
Pane di farina integrale con patate
3,00 €
Chapati
Il classico pane Indiano di farina integrale
2,50 €
Naan
Pane tradizionale di farina bianca raffinata
2,50 €

Secondi piatti vegetariani

Paneer mackhni - piatto delicato
Formaggio indiano con salsa di pomodoro, panna, anacardi, spezzie con ghee (burro chiarificato)
10,00 €
Manchurian Masala curry
Polpette di cavolfiore, crauti bianchi, carote in una salsa ricca di soia e tamarindo, pomodoro, cipolla, aglio, zenzero e spezie
10,00 €
Malai kofta - piatto delicato
Polpette di formaggio indiano e verdure con pomodoro, panna, mandorle, anacardi, cardamomo, anicce stellato e miele
9,00 €
Palak paneer
Formaggio indiano con spinaci, pomodoro, cipolle, zenzero, panna, spezie e ghee (burro chiarificato)
9,00 €
Channa punjabi
Ceci con salsa di pomodoro, cipolle, zenzero, curcuma e spezie
9,00 €
Began bharta
Melanzane cotte al forno e tritate, con pomodoro, panna, cipolla e spezie
9,00 €
Novratan korma - piatto delicato
Verdure miste in salsa cremosa con panna, cipolla, mandorle, anacardi, cardamomo, anice stellate e miele
9,00 €
Dal Makhni
Denso curry di lenticchie nere, una cremosa salsa di pomodoro, spezie e burro
9,00 €
Dal Tarka
Lenticchie di ceci e lenticchie rosso con salsa di pomodoro,cipolle, aglio, zenzero e spezie
9,00 €
Brinjal mix vegetable sabji
Verdure miste (zucchini, carote, cavolfiore, patate, piselli) con pomodoro, cipolla, aglio, zenzero e spezie
9,00 €

Secondi di pollo

Murgh makhni
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e ripassati in salsa pomodoro, panna, burro, anacardie spezie
14,00 €
Murgh tikka masala
Bocconcini di pollo cotti nel Tandoor e ripassati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e spezie
14,00 €
Murgh shai korma - non piccante
Bocconcini di pollo in salsa di panna, pomodoro, anice e anacardi.
13,00 €
Murgh madrasi
Bocconcini di pollo in una miscella di 24 tipi di spezie diverse
13,00 €
Murgh curry
Bocconcini di pollo, passata con salsa di cipolle,pomodoro, spezie e curry
13,00 €
Murgh palak
Bocconcini di pollo passata in padella con zenzero, fieno greco, aglio, spinaci e panna
13,00 €
Murgh kadai
Bocconcini di Pollo con peperoni, cipolla, zenzero, aglio e spezie diverse, un piatto piccante e specialita di Punjab
13,00 €

Piatti Tandoori

Mix Tandoori platter
Tandoori chicken, harali murgh, malai murgh, chicken tikka e murg reshmi servito con il naan
20,00 €
Tandoori chicken
Cosce di pollo marinate in yogurt, spezie e grigliate con verdure
13,00 €
Chicken tikka
Petto di pollo marinato in yogurt, zafferano e spezie
13,00 €
Harali Murgh tikka
Bocconcini di pollo marinati in yogurt, spezie, menta ed erbe verde
13,00 €
Murgh Malai tikka
Bocconcini di pollo marinate in panna, anacardi, miele, cardamom
13,00 €

Riso di accompagnamento

Kashmiri pullao
Riso basmati cotto al vapore saltate con latte e frutta secca (mandorle, uvetta sultanina e anacardi), zafferano, cocco e ghee (burro chiarificato)
6,00 €
Riso basmati
Riso basmati cotto al vapore condito con cannella e cardamomo
4,00 €

Secondi di agnello

Rogan Josh
Bocconcini di agnello con pomodoro, cipolle, aglio, zenzero e spezie, famoso piatto del Kashmir di montagna
15,50 €
Lamb Vindaloo
Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante, tutto in sapore di un piatto forte specialita di Goa
15,50 €
Lamb Palak
Bocconcini di Agnello con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci
15,50 €
Lamb Madrasi
Bocconcini di agnello in una miscella di 12 tipi di spezie diverse
15,50 €
Lamb Kadai
Bocconcini di agnello con peperoni, cipolla, zenzero, aglio e spezie diverse
15,50 €
Lamb Murghlai Korma - non piccante
Bocconcini di agnello in salsa di panna, pomodoro, cipolle, anice e anacardi
15,50 €
Seek kebab
Delizioso agnello alla brace aromatizato da zenzero, zafferano e menta
14,00 €

Specialita tandoori di pesce e gamberi

Jinga prawn tandoori
Gamberoni marinati con yogurt, spezie
18,00 €
Fish Tikka Tandoori
Bocconcini di Spada* marinati con yogurt, farina di riso, spezie
16,00 €

Secondi specialità di pesce

Fish Tamatar
Bocconcini di pesce salmone con panna, pomodoro, anacardi, burro e spezie
16,00 €
Fish curry madrasi
Bocconcini di pesce spada con salsa di cipolla, pomodoro, tamarindo, canella, cardamomo, peperencino, curcuma, spezie miste
16,00 €

Specialità di gamberi

Gamberoni al Masala
Gamberoni preparati in una miscela di salsa di pomodoro e spezie miste con cipolla, aglio, zenzero coriandolo fresco
18,00 €
Jinga Balciao
Gamberi in salsa di pomodoro, semi di mostarda, cipolle, zenzero e spezie
16,00 €
Jinga Moglai - piatto delicato
Gamberetti in salsa panna, pomodoro, cipolle, anice, cocco e anacardi
16,00 €

Contorni

Dum allo
Piatto di patate saporite da semi di mostarda, aglio e spezie
5,50 €

Dolci indiani

Gajarella
Tortino di carote, cocco, pistacchio e uvetta, servito caldo
5,50 €
Torta speciale dello chef
Pasticceria indiana, specialita del Punjab
5,50 €
Kheer Kasali
Crema al latte, riso allo zafferano, noce e pistacchio
5,00 €
Mango Cream
Budino di mango, guarnito con panna
5,00 €
Gulab Jamun
Palline di latte in sciroppo di miele e rum indiano
5,00 €

Gelati indiani

Kulfi al pistacchio
Gelato naturale indiano al pistacchio
5,50 €
Kulfi al mango
Gelato naturale indiano al mango
5,50 €
Kulfi al Badam
Kulfi al mandorle, cannella, gelato naturale indiano alle mandorle, cannella dpeciale dello chef
5,50 €

Gelati artigianali

Gelato al cioccolato
4,00 €
gelato alla crema
4,00 €
Gelato al lime
4,00 €

Semifreddi

Fluda Elachi
Torta semifredda al cardamomo
5,00 €
Fluda Menta
Torta semifredda alla menta
5,00 €

Sorbetti

sorbetto al mango
5,00 €
Sorbetto alla mela
5,00 €
Sorbetto al lime
5,00 €

Thè indiani

Masala Chai
Il tradizionale te indiano con zenzero, cardamomo
4,00 €
Kawa Kashmiri
Te del Kashmir con mandorle e zafferano
4,00 €
Chai
Il famoso te aromatico di Darjeeling
3,00 €

Bevande analcoliche

Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €

Aperitivi indiani

Maharaja
Aperitivo alcolico al mango
3,50 €
Maharani
Aperitivo alcolico al mango
3,50 €
Shajaha
Aperitivo alcolico con sciroppo di rosa
3,50 €
Mumtaj
Aperitivo alcolico alla sciroppo di rosa
3,50 €

Birre indiane

kingfisher 66 cl
Birra Indiana
6,50 €
cobra 66 cl
Birra Indiana
6,50 €
Kamasutra 66 cl
Birra Indiana
6,50 €
kingfisher 33 cl
Birra Indiana
4,00 €
Kamasutra 33 cl
Birra Indiana
4,00 €

Bevande indiane tradizionale

Aam ras
Bevanda rinfrescante al mango
4,00 €
Lassi dolce
Bevanda tradizionale a base di yogurt con gusto a scelta
4,00 €
Lassi saltato
Bevanda tradizionale a base di yogurt
4,00 €

Cocktails

Dawat special
Blue Curacao, Vodka, London Dry Gin, Lemon squeeze
8,00 €
Barman special
Lychee Base, Vodka, Gin, Coco Rum, Sprite
8,00 €

Vini Internazionali

Vino indiano bianco Kamasutra
18,00 €
Vino indiano rosso Kamasutra
18,00 €

Spumanti e Champagne

Champagne Reims France Brut
52,00 €
Prosecco spumante Cantina Daldin di Valdobbiadene DOCG
19,00 €
Prosecco Spumante Valdobbiadene Vino Spago DOCG
16,00 €
Prosecco Spumante di Treviso DOC
16,00 €

Vini Bianchi

Gewurz Traminer Cantina Girlan Sudtirol-Alto Adige DOC
20,00 €
Pinot Grigio Cantina Girlan Sudtirol Alto Adige DOC
18,00 €
Muller Thurgau Cantina GIRLAN Sudtirol-Alto Adige DOC
17,00 €
Greco di Tufo Liva Antica DOCG
17,00 €
Sauvignon Collio Bosco Del Tiglio DOC
16,00 €
Sauvignon Colli Berici Casa Defra DOC
15,00 €
Roero Arnies Cantina di Vezza d' Alba DOCG
15,00 €
Inzolia Cantina la ferla Sicilia DOC
13,00 €

Vino indiano rosso

Kamasutra
18,00 €

Vini Rosè e Rossi

Barolo : Cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba DOCG
38,00 €
Barbaresco : Cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba DOCG
36,00 €
Barbera d'Alba cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba Barrique DOCG
22,00 €
Nebbiolo d'Alba : Cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba DOC
18,00 €
Nebbiolo Langhe : Cantina produttori Vinchio Vaglio DOC
17,00 €
Barbera d'Alba : cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba DOC
16,00 €
Aquilae SYRAH : Cantina Viticultori DOT Reserve
16,00 €
Dolcetto d'Alba Cantina del Nebbiolo Vezza d'Alba DOC
15,00 €
Barbera Asti : Cantina produttori vinchi vaglio Sera DOCG
15,00 €
Grignolino d'Asti : Cantina produttori vinchi vaglio Sera DOC
15,00 €
Barbera Monferrato : Cantina produttori vinchi vaglio Sera DOC
14,00 €
Bonarda Piemonte Cantina produttori Vinchio Vaglio Serra DOC
14,00 €
Freisa Monferrato : Cantina produttori vinchi vaglio Sera DOCG
14,00 €
Nero D' Avola : Cantina La Ferla Sicilia DOC
12,00 €
Rosato : Cantina la Ferla Sicilia
12,00 €

Vini da dessert

Moscato d’Asti : Cantina Vignaioli Elvio Pertinace DOCG
Vino da Dessert
14,00 €

Liquori indiani

Grappa indiana
4,00 €
Kamasutra
4,00 €
Licor
4,00 €
Ran Licor
Licor indiano aromatico all'anice e cardamomo
4,00 €
Rum Old Monk
Rum aromatico
4,00 €
Silver Orchid Gin
Indian gin & lime
4,00 €

Liquori Nazionali ed Internazionali - amari

averna
4,00 €
fernet branca
4,00 €
jagermeister
4,00 €
Lucano
4,00 €
montenegro
4,00 €
Ramazzotti
4,00 €
San Simone
4,00 €
Unicum
4,00 €
Bombay Sapphire'London Dry Gin
4,00 €

Liquori Nazionali ed Internazionali - grappe

Acquavite
4,00 €
Chardonnay
4,00 €
Moscato
4,00 €
Moscato Stravecchia
4,00 €
Grappa Bianco
4,00 €

Liquori Nazionali ed Internazionali - altri liquori

Amaretto di Saronno
4,00 €
limoncello
4,00 €
Sambuca Molinari
4,00 €
Vechia Romagna Etichetta Nera
4,00 €
Vodka al Limone Leglevich
4,00 €
Vodka Biancosecco
4,00 €
Gran Marnier
4,00 €
Rastis Richard
4,00 €
Run Havana Club 7 anni
4,00 €
Rum Black Joe original Jamaica
4,00 €

Whisky

jack daniel's
6,00 €
Chivas Regal
6,00 €
Jonny Walker Black Label
6,00 €
Jonny Walker Red Label
4,00 €
Glen Grant
4,00 €
J&B
4,00 €

Cognac

Calvados
6,00 €
Courvoisier
6,00 €
Remy Martin
5,00 €

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