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Napoli Pizza Dock
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Per iniziare
Antipasto crudo bufala
Mozzarella di bufala campana D.O.P accompagnata da veli di prosciutto crudo di Parma e zeppoline di pasta cresciuta fritta.
15,50 €
Antipasto crudo burrata
Accompagnata da veli di prosciutto crudo di Parma e zeppoline di pasta cresciuta fritta.
15,50 €
Montanarine
Sfizioso tris di pizzette condite con pomodoro pelato campano e mozzarella di bufala campana D.O.P, mortadella e ciuffi di ricotta di bufala decorata con granelle al pistacchio, salsa di pomodoro e Parmigiano Reggiano.
11,00 €
Tiella *
Crocchè di patate, mozzarella in carrozza, frittatina di pasta, polpetta di melanzana e triangolino di polenta.
11,00 €
Bomba di Maradona
Mozzarella di bufala campana D.O.P avvolta da impasto di pizza fritta ricoperta dopo la cottura da pomodoro campano, pamigiano e basilico.
9,00 €
Crocchettone *
Ripieno secondo fantasia dello chef.
6,50 €
Frittatina di pasta
Ripiena secondo fantasia dello chef.
6,50 €
Chips di patate fresche
6,00 €
Patate fritte
5,00 €
Taglieri
Tagliere dock
Selezione di salumi e formaggi misti della tradizione accompagnati da freselle con pomodorini e mozzarella di bufala campana D.O.P e specialità fritte: zeppole di pasta cresciuta fritta, mozzarella in carrozza e crocchè di patate.
26,00 €
Tagliere fritto *
Prelibatezze tradizionali fritte: zeppoline di pasta cresciuta fritta condite con pomodoro pelato campano, Parmigiano Reggiano e basilico, mozzarella in carrozza e crocchè di patate, freselle con pomodorini e mozzarella di bufala campana D.O.P.
22,00 €
Tagliere di salumi
Selezione di affettati misti della tradizione accompagnati da zeppoline calde di pasta cresciuta fritta con freselle, olive verdi e melanzane sott'olio.
20,00 €
Mini tagliere dock
Selezione di salumi e formaggi misti della tradizione accompagnati da freselle con pomodorini e mozzarella di bufala campana D.O.P e specialità fritte: zeppole di pasta cresciuta fritta, mozzarella in carrozza e crocchè di patate.
15,00 €
Mini tagliere fritto *
Prelibatezze tradizionali fritte: zeppoline di pasta cresciuta fritta condite con pomodoro pelato campano, Parmigiano Reggiano e basilico, mozzarella in carrozza e crocchè di patate, freselle con pomodorini e mozzarella di bufala campana D.O.P.
14,00 €
Mini tagliere di salumi
Selezione di affettati misti della tradizione accompagnati da zeppoline calde di pasta cresciuta fritta con freselle, olive verdi e melanzane sott'olio.
13,00 €
Cuoppi
Cuoppo caprese
Zeppoline di pasta cresciuta fritta condite con pomodoro fresco, tocchetti di mozzarella di bufala campana D.O.P e pesto di basilico.
10,00 €
Cuoppo stracciata
Zeppoline di pasta cresciuta fritta, stracciatella pugliese con pomodoro pelato campano.
10,00 €
'Ca pummarola'ngoppa
Zeppoline di pasta cresciuta fritta condite con pomodoro pelato campano, Parmigiano Reggiano e basilico.
9,00 €
Freselle
Salmone news
Salmone marinato agli agrumi e finocchietto, stracciatella pugliese e olio EVO.
7,00 €
La mediterranea
Alici Delfino di Cetara, olive denocciolate tipo Gaeta, datterino giallo del Vesuvio, olio EVO e basilico.
7,00 €
La pomodorosa
Pomodorino Pachino, stracciatella pugliese, olio EVO e basilico.
7,00 €
Panuozzi
Panuozzo Tradizionale.
Pagnotta di pasta cresciuta cotta al forno e poi farcita con salsiccia, friarielli, provola del Matese affumicata con paglia, olio EVO e basilico.
12,00 €
Panuozzo Crudo e bufala
Pagnotta di pasta cresciuta cotta al forno e poi farcita con mozzarella di bufala campana D.O.P, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e basilico.
12,00 €
Panuozzo caprese
Pagnotta di pasta cresciuta cotta al forno e poi farcita con mozzarella di bufala campana D.O.P pomodoro a fette, pesto al basilico.
12,00 €
Panuozzo zio ciccio
Pagnotta di pasta cresciuta cotta al forno e poi farcita con stracciatella pugliese, prosciutto crudo di Parma, pomodorino secco, rucola, olio EVO e basilico.
12,00 €
Insalate
Insalatona dello chef
Insalata verde, radicchio, rucola, pomodorino ciliegino, olive denocciolate tipo Gaeta, formaggio di capra e noci.
11,00 €
Insalatona estiva
Finocchio, noci, rucola, salmone marinato, pomodorini e mais.
11,00 €
Insalata La Dock
Insalata verde, tonno, pomodoro, mais, uovo sodo e mozzarella di bufala campana D.O.P
10,00 €
La Apollo
Insalata verde, cruditè di finocchio, mais, straccetti di pollo grigliati, bacon croccante e salsa allo yogurt.
10,00 €
La tonnara
Insalata verde, patate lesse, fagiolini, filetti di tonno sott'olio e crumble di friselle.
10,00 €
Verde
Insalata verde.
5,00 €
Calzoni fritti
Calzone fritto prosciutto
Calzone ripieno di pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, prosciutto cotto, olio EVO e basilico.
11,00 €
Fritto Tradizionale
Calzone ripieno macchiato con pomodoro pelato campano e farcito con fiordilatte del Matese, ricotta di bufala, ciccioli, pepe nero, olio EVO e basilico.
11,00 €
Fritto Semplice
Calzone ripieno di pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, olio EVO e basilico.
10,50 €
Focacce
Marinara dei pescatori.
Focaccia con pomodorini ciliegino, alici Delfino di Cetara, olive denocciolate tipo Gaeta, in uscita stracciatella pugliese, olio EVO e basilico.
12,00 €
Focaccia caprese
Focaccia condita in uscita con pomodorino ciliegino, mozzarella di bufale campana D.O.P rucola e origano.
12,00 €
Focaccia al crudo
Focaccia condita con prosciutto crudo di Parma.
10,50 €
Focaccia al lardo
Focaccia condita con lardo e miele.
10,50 €
Focaccia alla bresaola
Focaccia condita con bresaola.
10,50 €
Focaccia bianca
Focaccia semplice condita con olio EVO.
5,00 €
Calzoni al forno
Forno Ripieno
Calzone farcito con pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, prosciutto cotto olio EVO e basilico.
11,00 €
Forno Dock
Calzone farcito con pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe nero, olio EVO e basilico.
11,00 €
Pizze rosse
Pizza burrata
Pomodoro pelato campano, in uscita pomodorino ciliegino, burrata pugliese, olio EVO e basilico.
13,00 €
Polpetta
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, in uscita polpette al ragù napoletano, olio EVO e basilico.
13,00 €
Bufalina ai 4 pomodori
Pomodoro pelato campano, pacchetelle di datterino giallo del Vesuvio, pomodoro datterino, pomodoro corbarino dei Monti Lattari, mozzarella di bufala campana D.O.P olio EVO e basilico.
12,00 €
Bella campagnola
Pomodoro pelato campano, mozzarella di bufala campana D.O.P, friggitelli fritti, pacchetelle di datterino giallo del Vesuvio, olio EVO e basilico.
12,00 €
Mediterranea
Polpa di pomodoro, fiordilatte del Matese, melanzane fritte, in uscita julienne di ricotta salata, olio EVO e basilico.
12,00 €
Regina
Pomodoro pelato campano, bufala campana D.O.P pomodorino ciliegino, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico.
12,00 €
Crudaiola
Pomodoro pelato campano, in uscita bufala campana D.O.P olio EVO e basilico.
12,00 €
Pizza bufala
Pomodoro pelato campano, bufala campana D.O.P, olio EVO e basilico.
11,00 €
Formaggi
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, fontina d'Aosta D.O.P gorgonzola, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico.
10,50 €
Tonno e cipolle
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, tonno, cipolla rossa, olio EVO e basilico.
10,50 €
Ortolana
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, melanzane, zucchine, peperoni alla griglia, olio EVO e basilico.
10,50 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, prosciutto cotto, funghi champignon, olio EVO e basilico
10,00 €
Ardente
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, spianata calabra, olio EVO e basilico.
10,00 €
Napoli
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, alici Delfino di Cetara, capperi, origano, olio EVO e basilico.
9,50 €
Pizza prosciutto
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, prosciutto cotto, olio EVO e basilico.
9,00 €
Margherita
Pomodoro pelato campano, fiordilatte del Matese, olio EVO e basilico.
8,00 €
Marinara
Pomodoro pelato campano, aglio, origano, olio EVO e basilico.
7,00 €
Pizze bianche
Figlia e zucchine
Provola del Matese affumicata con paglia, datterino giallo del Vesuvio, zucchine fritte in uscita fonduta di Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico.
13,00 €
La caramellata
Fiordilatte del Matese, cipolla caramellata, in uscita guanciale croccante, stracciatella pugliese, olio EVO e basilico.
13,00 €
Fior di bresaola
Fiordilatte del Matese, in uscita bresaola, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico.
13,00 €
Nerano
Fiordilatte del Matese, zucchine fritte, crema di zucchine e in uscita scaglie di provolone del Monaco, olio EVO e basilico.
13,00 €
Calabrisella
Fiordilatte del Matese, olive denocciolate tipo Gaeta, cipolla rossa, ‘ 'nduja, in uscita pomodorino secco, olio EVO e basilico.
13,00 €
Pizza stracciata
Fiordilatte del Matese, in uscita stracciatella pugliese, pomodorino del piennolo semi dry, bresaola, olio EVO e basilico.
12,00 €
Salsiccia e friarielli
Fiordilatte del Matese, salsiccia, friarielli e olio EVO.
11,00 €
Pizze gourmet
Pizza La Dock
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, mozzarella di bufala campana D.O.P, datterino giallo del Vesuvio, in uscita pesto di basilico, olio EVO e basilico.
14,00 €
Crudo dock
Fiordilatte del Matese, in uscita prosciutto crudo di Parma, scaglie di provolone del Monaco, olio EVO e basilico.
14,00 €
Norvegese
Fiordilatte del Matese, pacchetelle di datterino giallo del Vesuvio, in uscita salmone marinato agli agrumi, gocce di Philadelphia, estratto di limone, olio EVO e basilico.
14,00 €
Cetara
Fiordilatte del Matese, datterino giallo del Vesuvio, alici Delfino di Cetara, olive denocciolate tipo Gaeta, peperoncino frantumato, olio EVO e basilico.
13,50 €
Crocchè
Fiordilatte del Matese, prosciutto cotto, in uscita crocchè di patate, olio EVO e basilico.
13,00 €
Mortadella d'estate
Fior di latte del Matese, in uscita mortadella, ciuffi di ricotta di bufala, pepe nero, estratto di limone, olio EVO e basilico.
13,00 €
Profumo di campagna
Fiordilatte del Matese, melanzane fritte, zucchine fritte, pomodorino del piennolo semi dry, olio EVO e basilico.
13,00 €
Nonna Maria
Vellutata di zucchine, provola del Matese affumicata con paglia, in uscita capocollo e scaglie di cacioricotta misto, olio EVO e basilico.
13,00 €
I secondi
Trancio di salmone
Salmone alla piastra con patate al limone, salsa allo zafferano e croccante di porri.
16,00 €
Gamberoni argentini
Gamberoni in doppia panatura con polpettine di melanzana, salsa yogurt al lime e salsa chili.
16,00 €
Frittura di calamari e gamberi *
Frittura di calamari e gamberi
16,00 €
Hamburger di carne
Carne 100 % Italiana con pomodoro, lattuga, mozzarella di bufala campana D.O.P crema di basilico e chips di patate fresche.
15,00 €
Dessert
Zeppola di San Giuseppe
Zeppola con crema pasticcera
7,00 €
Pastiera napoletana
Pastiera napoletana
7,00 €
Delizia al limone
Pan di Spagna e delicata crema di limone
7,00 €
Babà
Babà napoletano
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,50 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
3,50 €
Tè al limone in lattina 33 cl
3,50 €
Tè alla pesca in lattina 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Menabrea bionda 66 cl
Alc.4,8 % Vol
5,00 €
Menabrea ambrata 33 cl
Alc.5,0 % Vol
4,50 €
Menabrea bionda 33 cl
Alc.4,8 % Vol
4,00 €
Beck's 33 cl
Alc 5 % Vol. Birra tedesca. Viene prodotta con soli 4 ingredienti, in conformità con la legge tedesca sulla purezza: acqua, malto, luppolo e lievito
4,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
Alc.5,0 % Vol. Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
4,00 €
Birrificio artigianale Granda
Aero 33 cl
American pale ale gluten free ale ambrata 4.7% vol. Birra dorata con luppoli americani che le donano un fresco profumo e gusto fruttato con sensazioni agrumate
7,00 €
Kei Os 33 cl
Ale dorata scura 5.0% vol. Rivisitazione moderna delle birre che l'impero britannico produceva per le proprie colonie. Fruttata, energica e fresca
7,00 €
Sweetch 33 cl
Blanche, di colore giallo palido, alc 4.7% alc. Questa birra sta sempre bene ovunque.
7,00 €
Kloe 33 cl
Lager, di colore oro, alc. 5% vol. Birra bionda a bassa fermentazione ispirata alla Helles. Delicatamente luppolata, beverina e di grande scorrevolezza
7,00 €
Flooke 33 cl
Amber lager di colore rosso, alc. 6.5% vol. Birra ambrata a bassa fermentazione, ispirata alle Bock intensamente maltata.
7,00 €
Ghosst 33 cl
Stron lager di colore ambrata, alc. 8% alc. Grande pulizia ed equilibrio per una birra facile da bere nonostante l'intensità.
7,00 €
Bollicine
Axilu Prosecco Superiore D.O.C.G 75 cl
Asolo TV
20,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer 75 cl
La-vis D.O.C Lavis TN
21,00 €
Fala 75 cl
Falanghina Del Sannio D.O.C Vigne Storte BN
20,00 €
Lui 75 cl
Greco Del Sannio D.O.C .. Vigne Storte BN
20,00 €
Radius 75 cl
Roero Arneis D.o.c.g. Cantina Destefanis CN
20,00 €
Vini rossi
Nebias 75 cl
Nebbiolo Cantina Destefanis CN
17,00 €
Deligitis 75 cl
Barbera D'Alba Cantina Destefanis CN
16,00 €
Canetis 75 cl
Dolcetto. Cantina Destefanis CN
15,00 €
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Често задавани въпроси
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