Pokay - Hawaiian Pokè and Other
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URAMAKERIA
1 URAMAKI SALMONE
Salmone, avocado, top di salmone, philadelphia, erba cipollina, mandorle e salsa teriyaki
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2 URAMAKI TONNO
Tonno, mango, top di tonno, salsa mango, olio di sesamo, teriyaki e pistacchio
14,00 €
3 URAMAKI SURIMI
Polpa di granchio, maionese, tobiko, cetriolo, mango e cipolla croccante
14,00 €
4 URAMAKI SALMONE COTTO
Salmone cotto, cetrioli, togarashi mayo piccante e sesamo
14,00 €
5 URAMAKI SALMONE IN TEMPURA
Salmone in tempura, avocado, maionese e scorza di limone
14,00 €
7 URAMAKI GAMBERO IN TEMPURA
Gambero in tempura. avocado, salsa sweet chily e cipolla croccante
14,00 €
8 URAMAKI GAMBERO TEMPURA E SALMONE
Gambero in tempura, avocado, top di salmone scottato, maionese piccante e cereali
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9 HOSOMAKI FRITTO
Hosomaki fritto ripieno di salmone, top di philadelphia, cipolla caramellata, pistacchio, mandorle e salsa mango
14,00 €
10 URAMAKI VEGAN
Alga di soia rosa, riso con crema alla barbabietola, carota in tempura, zucchine, top di mayo di soia e alga wakame
14,00 €
COMBO URAMAKI
URAMAKI 50 PZ + PROSECCO
URAMAKI 50 PEZZI PIU' UNA BOTTIGLIA DI PROSECCO
60,00 €
URAMAKI 24 PZ
35,00 €
PIADINE
1 SALMON WRAP
PIADINA DI GRANO FARCITA CON, RISO BIANCO, SALMONE COTTO A BASSA TEMPERATURA, ZUCCHINE E HONEY & MUSTARD
12,00 €
2 WRAP NUGGET
PIEDINA DI GRANO FARCITA CON, NUGGET DI POLLO CON CROCCANTE PANATURA AI CORN FLAKES, ICEBERG E MAIONESE
12,00 €
3 POLLO GRILL
PIADINA DI GRANO FARCITA CON, PETTO DI POLLO GRIGLIATO, SCAMORZA AFFUMICATA, MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE E SALSA YOGURT
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APPETIZER
7 TEMPURA AI CEREALI
TEMPURA A CEREALI
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8 GAMBERI IN PANKO
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13 NUVOLETTA DI GAMBERO
Nuvoletta di farina di gambero con tartare di salmone spicy e tonno condito alla siciliana
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10 GYOZA MAIALE
Gyoza ripieni di maiale e spezie, serviti con teriyaki e sesamo
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9 SALMONE IN PASTA FILO
Croccante di salmone in pasta filo e surimi di granchio
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11 GYOZA POLLO
Gyoza di pollo e spezie serviti con teriyaki e sesamo
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Gyoza di verdure e spezie serviti con teriyaki e sesamo
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3 PATATE CON FONDUTA
Patate croccanti con buccia servite con fonduta e togarashi
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5 VERDURE IN PASTELLA
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COCA COLA 33 CL
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