Doppio Malto Birrificio Cucina

Doppio Malto Birrificio Cucina

Doppio Malto Birrificio Cucina

store rating 97% Excel·lent
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€2,50
Programar per a: 12:00
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Crostone burrata e alici

La freschezza profuma di mare. Stracciatella di burrata pugliese, filetti di alici di Sicilia e pomodori datterini gialli sott’olio su crostoni di pane ai cereali

€4,80

Parmigiana di melanzane

Un classico della cucina italiana: melanzane nere fritte, Fior di latte Sabelli e salsa di pomodori rustici. Servita con salsa di grana Bella Lodi, basilico e crostini di pane aromatizzato

€5,20

Mini gnocco fritto e crudo di Parma e mortadella di Bologna

In Emilia il classico è avanguardia. Mini gnocco fritto servito con prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP Negrini e salsa di grana Bella Lodi

€6,80

Pizza croccante

Pizza fritta con vrio. Pizza lievitata naturalmente per 36 ore e fritta, con salsa di pomodoro rustico, spolverata di grana Bella Lodi e foglie di basilico fresco

€4,60

Guttiau, grana Bella Lodi e pancetta

Una scelta dell’Italia più buona. Chips fritte di pane Guttiau di Sardegna con con pancetta Piacentina DOP La Rocca croccante e salsa di grana Bella Lodi

€5,40

Pollo fritto

Alette di pollo croccanti, marinate e fritte. Leggermente piccanti, sono accompagnate da maionese ai pomodori secchi

€6,80

Anelli di cipolla

Anelli di cipolla dolce in pastella alla birra, sono accompagnati da maionese alla birra

€4,80

Mozzarella in carrozza

Cubotti di mozzarella campana panati e fritti, ripieni di prosciutto cotto, sono accompagnati da salsa di grana Bella Lodi

€5,40

Rondelle di melanzana

Rondelle dorate di melanzana con panatura al mais. Leggermente speziate, sono accompagnate da maionese alla birra

€4,80

Siate buoni, condividete - Fritto assoluto

Alette di pollo, bocconcini di Gorgonzola, anelli di cipolla, rondelle di melanzana, serviti con maionese alla birra e maionese ai pomodori secchi

€12,80

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