Bar Bon 25

Bar Bon 25

Bar Bon 25

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€1,49
Programar per a: 8:00
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Burratina

Salsa di pomodoro, burrata, crudo di Parma e rucola

€11,00

Mostacchio

Caciocavallo Lucano, mortadella e pistacchio

€8,50

Bra

Salsiccia di Bra, blue di Moncenisio, cipolla caramellata ed insalata sarzette

€11,00

Piemontese

Toma, salsiccia a coltello, prezzemolo e funghi porcini

€10,00

Terra mare

Salmone affumicato, zucchine, stracchino e semi di papavero

€11,00

Siciliana

Salsa di pomodoro, melanzane e ricotta salata

€8,50

Vegetariana

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

€9,00

Napoli

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciuga di Licata e basilico

€8,50

Calabrese

Mozzarella, Nduja, melanzane, stracciatella di burrata e basilico

€8,50

Barbon

Pomodorino piennolo, scarola, acciughe, uvetta, olive e mozzarella fiordilatte

€9,50

Il polpo

Polpo cotto a bassa temperatura, pomodorino confit e spinacino fresco

€14,00

Il polletto

Cosciotto di pollo sfilacciato, maionese, pomodoro cuore di bue, insalata iceberg e formaggio cheddar

€11,00

Il roast beef

Roast beef, confettura di pera senapata, misticanza e provolone piccante

€14,00

Il gambero

Salsa ranch, gamberoni, insalata iceberg e avocado

€14,00

Il marinaio

Acciughe di Licata, pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala, riduzione di balsamico e insalata

€14,00

Il tonno

Hamburger di trancio di tonno, condito con menta, cipolla caramellata, e maionese alla senape

€14,00

L'Ortolano

Zuchine, peperoni, melanzane, pomodorino confit, insalata verde e formaggio caprino

€9,00

Mediterranea

Insalata verde, filetto di tonno alla piastra, olive Greche, cipolla caramellata, peperone, acciuga di Licata e crostini

€13,00

Chevre chaude

Insalata verde, radicchio, rucola, crostino al caprino, noci, pomodorino ciliegino, senape di Digione, crudo di Parma

€11,00

Sfiziosa

Insalata verde, salmone affumicato, finocchi, arance, carote e semi di girasole

€13,00

Estiva

Insalata verde, avocado, gamberi, carote julienne, stracciatella di burrata, pomdorino ciliegino e semi di papavero

€13,00

Caesar

Insalata verde, pollo, scaglie di parmigiano, bacon, pomodorino ciliegino, crostini e salsa caesar

€10,50

Greca

Insalata verde, olive Greche, feta, pomodorino ciliegino, cetriolini e salsa yogurt

€9,50

El teu glovo

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