Pescaria

Pescaria

Pescaria

store rating 96% Molt bo
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5,49 €
€ 1,00

I pesi sono riferiti a prodotto pesato, crudo e pulito

Programar per a: 12:00
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Panino Con Gamberoni al Ghiaccio

170g di gamberoni leggermente bolliti, melanzana infornata, fiordilatte, pancetta Santoro, chips di patate*, rucola fresca, salsa artigianale con salsa cocktail della casa

14,20 €

Panino con Polpo fritto

250g di polpo fritto, rape* aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta e pepe, olio alle alici

14,20 €

Frittura mista

300 g (peso crudo) di frittura con gamberi, seppie, polpo e totani

14,00 €

Panino Rosso al pomodoro

maionese al peperone arrosto, chips di patate, mandorle tostate a granella, tartare di pesce bianco, carpaccio di zucchina, crema di latte

14,50 €

Panzerotto celiaco al gamberone

Pomodoro e mozzarella, farcito a freddo con gamberone, stracciatella e salsa cocktails

5,50 €

Panzerotto celiaco al salmone

Pomodoro e mozzarella farcito a freddo con carpaccio di salmone, ricotta mantecata al pepe e scorza di limone, e cevice di mela murgina

5,50 €

Panzerotto celiaco al polpo

Pomodoro e mozzarella farcito a freddo con polpo arrosto, ricotta mantecata al pepe e scorza di limone, mosto cotto e nocciole

5,50 €

Panzerotto celiaco al tonno

Pomodoro e mozzarella farcito a freddo con carpaccio di tonno, mozzarella e guacamole

5,50 €

Frisellona al tonno

Pomodoro fresco, stracciatella, tartare di tonno, olio al cappero e maio al basilico

5,00 €

Frisellona al salmone

Ricotta mantecata, zucchine fritte, tartare di salmone e maio al peperone arrosto

5,00 €

Frisellona al gamberone

Fiordilatte, pomodoro, melanzana, gamberoni, pancetta croccante e salsa cocktails

5,00 €

Focaccina con carpacci

Pomodoro, mozzarella, zucchina grigliata, pesto pomodoro secco e carpacci di pesce a scelta (tonno, salmone, ricciola)

5,50 €

Focaccina con pesce cotto

Stracciatella, melanzane marinate, insalata, salsa aglio nero e pesce cotto (polpo grigliato, gamberone, tonno sott'olio)

5,50 €

Allievi 200 g

Porzione da 200 g

10,50 €

Ostriche del Gargano - 5 pezzi

Ostrica Pugliese - Porzione da 5 pezzi

20,50 €

Scampi 300 g

Porzione da 300 g

20,50 €

Gamberi rossi II 200 g

Porzione da 200 g

19,50 €

Carpaccio di salmone

150 g di carpaccio di salmone con nocciole, basilico e insalatina fresca con mela murgina, cipolla rossa, capperi, zenzero, lime, senape e miele

16,50 €

Carpaccio di tonno al pepe

150 g di carpaccio di tonno al pepe, salsa senape e miele e mandorle tostate

16,50 €

Tris di crudi 150 g

Salmone, tonno e ricciola. Taglio carpaccio o sashimi

16,50 €

Carpaccio di ricciola

150 g di carpaccio di ricciola con pesto di pomodoro secco e basilico

16,50 €

Tagliata di tonno 200 g

200 g di filetto tonno in crosta di nocciole con insalata di melanzane alla mentuccia e pomodoro di Pantelleria

17,50 €

Tataki di salmone 200 g

200 g di filetto di salmone al sesamo con insalata di zucchine al timo, salsa senape e miele, germogli di rucola

17,50 €

Polpo arrosto 300 g

300 g di polpo arrosto servito con caprese di pomodoro, fior di latte, origano, basilico fresco e olio al limone

17,50 €

Tartare di salmone 150 g

150 g di salmone con nocciole, basilico e insalatina fresca con mela murgina, cipolla rossa, capperi, zenzero, lime, senape e miele

17,00 €

Tartare di gamberi 170 g

170 g di gamberi, olio, pepe, maio al frutto della passione, millefoglie di guacamole

18,00 €

Tartare di ricciola 150 g

150 g di ricciola con olio, pepe, melograno, zucchine, salsa chimichurri e bocconcini di primosale

17,50 €

Frittura mista

300 g (peso crudo) di frittura con gamberi, seppie, polpo e totani

14,00 €

Frittura 1.2 kg

1,2 kg (peso crudo) di frittura con 900 g di gamberi, seppie, polpo e totani e 300 g di paranza

48,00 €

Fritto di paranza e alici

300 g di paranza del giorno e alici intere

13,20 €

Baccalà e sgagliozze

250 g di baccalà a tocchetti, polenta a fette fritta serviti con salse

13,50 €

Fish and chips

200 g di filetto di merluzzo con impanatura croccante, servito con patate con la buccia fritte, lattuga e salsa

12,00 €

Verdurine di stagione croccanti

Ortaggi di stagione croccanti serviti con salsa

7,50 €

Chips di patate

Patate fritte servite con porzione di ketchup artigianale e maio affumicata della casa

6,00 €

Polpette di crostaceo - 20 pezzi

20 polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei

9,70 €

Panino con tartare di tonno

100 g di tartare di tonno, burrata, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico

13,20 €

Panino con polpo fritto

250 g di polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta e pepe, olio alle alici

14,20 €

Panino con gamberoni al ghiaccio

170 g di gamberoni leggermente bolliti, melanzana infornata, fiordilatte, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa

14,20 €

Panino con bistecca di pesce spada

Bistecca da 150 g di pesce spada, con melanzana grigliata e marinata, cipolla brasata, pomodoro secco, rucola fresca, primo sale e salsa chimichurri

14,20 €

Panino con orata alla griglia

150 g di filetto di orata del golfo di Manfredonia (Puglia) alla brace con pomodoro fresco, stracciatella, spinacino novello condito con salsa yogurt e curcuma, olio al salmoriglio

14,20 €

Panino con tartare di gambero

100 g di tartare di gambero, stracciatella al frutto della passione, insalata di spinacino con olio e limone, ceviche mela e cipolla, granella di pistacchio e chips di carote di Polignano

14,20 €

Panino con Tartare di Tonno

100g di tartare di tonno**, burrata, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico

13,20 €

Panino con Polpo fritto

250g di polpo fritto, rape* aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta e pepe, olio alle alici

14,20 €

Panino Con Gamberoni al Ghiaccio

170g di gamberoni leggermente bolliti, melanzana infornata, fiordilatte, pancetta Santoro, chips di patate*, rucola fresca, salsa artigianale con salsa cocktail della casa

14,20 €

Panino con tartare di salmone

100 g di tartare di salmone, zucchine fritte, fiordilatte, lattuga, pesto pomodoro secco, maionese al peperone arrosto

13,20 €

Insalata di salmone

150 g di tartare di salmone, lattuga, misticanza, noci, fichi secchi, crema di burrata e salsa artigianale con ketchup e maio della casa

14,50 €

Insalata di gamberoni al vapore

170 g di gamberoni leggermente bolliti, lattuga, rucola, pomodoro secco, bruciatini di pane, pancetta Santoro e salsa caesar

14,50 €

Terrina di parmigiana di pesce

Melanzane fritte, salsa al pomodoro, silano, basilico fresco e pescato del giorno

10,50 €

Terrina di riso, patate e cozze

Riso, patate, cozze, pomodoro, prezzemolo, cipolla, pepe

10,50 €

Terrina di riso nero e salmone

Riso venere con salmone, zucchine, mentuccia, pomodoro secco e capperini

10,50 €

Terrina gran Catalana

Seppia al vapore con pomodoro verde, carote, sedano, zucchina, basilico, capperi, cipolla in agrodolce, limone, senape e olio

10,50 €

Panino vegetariano

Melanzane, zucchine e pomodoro fresco, stracciatella, rucola, maionese al basilico e salsa al peperone arrosto

8,50 €

Tataki ricciola scottata

150 g di Ricciola scottata con zucchine fritte, basilico, zenzero, capperi, cipolla, lime e insalatina di mela murgina

17,50 €

Frisella al tonno

Frisella di Altamura con tonno, verdure di stagione e salse della casa

3,50 €

Frisella al salmone

Frisella di Altamura con salmone, verdure di stagione e salse della casa

3,50 €

Carpaccio di ombrina rossa del Gargano

150 g di carpaccio di ombrina rossa del Gargano con pesto di pomodoro secco e basilico

17,00 €

Frisella al polpo

Frisella di Altamura con polpo, verdure di stagione e salse della casa

3,50 €

Frisella al gambero

Frisella di Altamura con gambero, verdure di stagione e salse della casa

3,50 €

Panzerotto al gambero

Panzerottino pomodoro e mozzarella farcito con gambero, ricotta fresca e rucola

3,50 €

Focaccia al salmone

Focaccia farcita con salmone, verdure di stagione e salse della casa

4,00 €

Ombrina rossa del Gargano

150 g di carpaccio di ombrina del Gargano condita pesto di pomodoro secco e basilico

17,00 €

Acqua naturale FILETTE 45 cl

in bottiglia di alluminio riutilizzabile

1,60 €

Acqua frizzante FILETTE 45 cl

in bottiglia di alluminio riutilizzabile

1,60 €

Coca Cola 33cl

2,80 €

Coca Cola Zero 33cl

2,80 €

Fanta 33cl

2,80 €

Sprite 33cl

2,80 €

La Bionda 33 cl

6,50 €

La Salina 33 cl

7,00 €

Peroni Riserva 50cl

Peroni Riserva 50cl (bionda, bianca, rossa, doppio malto)

5,00 €

Peroni Cruda 33 cl

4,50 €

Amèno

Falanghina - Masseria nel Sole 13.5%vol

20,50 €

Rohesia

Negroamaro - Cantele 13.5%vol

21,00 €

Corè rosato negroamaro IGT Salento

Negroamaro - Coppi 12%vol

19,50 €

Rotaie

Susumaniello - I Pastini 12.5%

21,00 €

5 Roses

Negroamaro (80%), Malvasia nera di Lecce (20%) - Leone de Castris 12.5%vol

23,00 €

Madame

Montepulciano - Masseria nel Sole 12.5%vol

19,50 €

Pungirosa

Bombino nero - Rivera 12 %vol

20,50 €

Calafuria

Negroamaro - Tormaresca 12.5%vol

23,00 €

Rosato Primitivo

Rosato Primitivo - A Mano 13%vol

19,50 €

Nero di Troia - rosè

Nero di Troia - Biocantina Giannattasio 12.5%vol

20,50 €

Tramari

Primitivo - Cantine San Marzano 13%vol

20,50 €

Marese

Bombino bianco - Rivera 12.5% vol

20,50 €

Preludio N°1

Chardonnay - Rivera 12.5% vol

20,50 €

Chardonnay

Chardonnay - Tormaresca 12.5%vol

20,50 €

Pietrabianca

Chardonnay (90%), Fiano di Puglia (10%) - Tormaresca 13.5%vol

25,50 €

Fiano Greco

Fiano Minutolo (75%) , Greco (25%) - A Mano 12%vol

19,50 €

Roycello

Fiano delle Puglie - Tormaresca - 12.5%volo

22,00 €

Il Pumo rosato

Negroamaro - Cantine San Marzano 12.5%vol

19,50 €

Liboll

Moscatello Selvatico - Cantine San Marzano 11.5%volo

21,00 €

Liboll Rose

Bland a bacca rossa di uve del salento - Cantine San Marzano 11.5%vol

21,00 €

Pas Dosè

Chardonnay 100% - D'Arapri 12.5%vol

33,00 €

Spumante Metodo Classico

Bombino bianco, Falanghina - Masseria nel Sole 12%vol

25,00 €

Talò – Negroamaro

Negroamaro - Cantine San Marzano 13.5vol

20,50 €

Sangiovese

Sangiovese - Antica Enotria 12.5%vol

20,50 €

Rosso Puglia

Nero di Troia (30%), Montepulciano (70%) - Biocantina Giannattasio 13%vol

20,50 €

Gigolò DOP cacc'e mmitte di Lucera

Bombino bianco, Montepulciano, uva di Troia - Masseria nel Sole 14.5%vol

21,00 €

Violante

Nero di Troia - Rivera 13%vol

20,50 €

Brut Rosè

Bombino Bianco (50%), Pinot Nero (50%) - D'Arapri 13%vol

20,50 €

Rampollo Rose

Rose - Biocantina Giannattasio 12.5%vol

27,00 €

Isotteo

Verdeca - Coppi 11.5%vol

23,00 €

Bollicinechérì extra dry rosé IGP Salento

Negroamaro - Coppi 11.5%vol

23,00 €

Don Piero

Malvasia Bianca - Leone de Castris 11.5%vol

20,50 €

Donna Lisetta

Negroamaro (90%), Malvasia Nera (10%) - Leone de Castris 11.5%vol

20,50 €

Alma Gran Cuvee 37.5 cl

Franciacorta brut - Bellavista 12.5%vol

28,00 €

Rosè

Franciacorta brut rosè - Bellavista 12.5%vol

58,00 €

Primitivo

Primitivo - Cantele 13%vol

22,00 €

Rampone

Minutolo - I Pastini 12.5%vol

21,00 €

Timo

Vermentino - Cantine San Marzano 13% vol

21,00 €

Falanghina

Falanghina (85%), Greco (15%) - Antica Enotria- 13%vol

21,00 €

Funambolo

Nero di Troia Vinificato in Bianco - Biocantina Giannattasio 13%vol

22,00 €

Bombino bianco

Bombino Bianco - Biocantina Giannattasio 12.5%vol

21,00 €

Chardonnay

Chardonnay - Cantele 12.5%vol

20,50 €

Rohesia

Malvasia Bianca - Cantele 12.5%vol

20,50 €

Verdeca

Verdeca - Cantele 12 %vol

20,50 €

Serralto

Malvasia Bianca- Coppi 12% vol

19,50 €

Talò Verdeca

Verdeca - Cantine San Marzano 12.5% vol

20,50 €

Talò Fiano

Fiano - Cantine San Marzano 13% vol

20,50 €

Edda -Chardonnay (80%), Moscatello selvatico (15%), Fiano (5%)

Cantine San Marzano 13.5% vol

25,50 €

Il Pumo – Sauvignon - Malvasia Bianca (50%), Sauvignon Blanc (50%)

Cantine San Marzano 12.5% vol

19,00 €

Cupa

Bianco D'Alessano - I Pastini 12%vol

19,50 €

El teu glovo

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