Madame Antika

Trois Croquetas de pomme de terre au fromage, croustillantes et fondues servit avec salsa

Trois chaussons feuilletés farcis à la viande, pomme de terre et poivron servit avec salsa

Délicieux plantain et tortilla chips pour savourer avec une salade de guacamole

Un duo de tortilla poulet et bœuf fourré avec salsa, salade verte, guacamole et fromage

Des frites d’ignames croquantes et croustillantes avec fromage fondu, salsa et viande hachée

Fromage aux herbes, salade verte, tomate, oignon, betterave, avocat, maïs doux avec vinaigrette au thym

Blanc de poulet, salade verte, avocat, tomate, oignon, betterave, mais doux, avocat avec sauce aigre-doux

Riz assaisonné aux épices Cubaines

Frites d'igname

une salade à base d'attiéké, tomate, oignon, citron et huile d'olive

Frites de pomme de terre

Grande brochette de poulet suspendue et marinée, servit avec frites et légumes sautés

Poisson braisé avec une marinade spéciale servit avec alloco et salade d’attiéké

Tortilla 25 cm végétarienne, croustillante et fondante, garnie de carottes, poivrons, maïs, fromage et sauce tomate. Servie avec guacamole et sauce salsa

Tortilla 25 cm au poulet grillé, croustillante et fondante, avec poivrons, maïs, fromage et salsa. Servie avec guacamole et sauce salsa.

Tortilla grillée 25 cm au bœuf, poivrons et maïs, avec fromage fondant et salsa. Servie avec guacamole et sauce salsa.

Un savoureux plat sucré-salé de brochettes de poulet grillé et d’ananas caramélisé, accompagné d’un parfumé riz au curcuma.

Un généreux bol de riz jaune au curcuma, garni de poulet grillé, viande hachée, maïs doux et haricots rouges, le tout sublimé par une salsa cubaine riche. À déguster selon votre envie : doux ou épicé.

Viande de bœuf, alloco, oignon grillé, fromage salade verte et mayonnaise au piment rouge servit avec frites

Plat végétarien, plantain, sauce piment mayonnaise, salade verte, oignon, fromage servit avec frites

Blanc de poulet grillé, fromage, cornichon, tomate, oignon, salade et mayonnaise à l’ail servit avec frites

Lamelles de bœuf Fajita, guacamole, fromage, salsa, salade verte, oignon servit avec frites

Un plat typique du monde hispanique, un chausson en pâte feuilletée, farci de pommes à la cannelle

Tortilla de carnaval à la cannelle et sucre fourrée de chocolat fondu et d’alloco

Eau minérale

Eau minérale