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Grani Puri 2.0
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Prime
Chi ben comincia
Crocchettone di patate
Con stracciatella di bufala e bacon ripieno di provola e pistacchio
12,00 €
Piatto rustico
Degustazione di prodotti tipici siciliani, salame dei Nebrodi, caponata, parmigiana, verdure grigliate, pepato fresco, olive campagnole, pomodorini secchi
9,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Le cassette del gusto
Oro verde
Crocchette in crosta di pistacchio, siciliane al pistacchio, mozzarelline in carrozza al pistacchio, arancinetti al pistacchio, patate con provola e pistacchio, fagottini di sfoglia al pistacchio
17,00 €
La tosta
Pizze fritte siciliane, verdure in pastella, panelle, tuma fritta, patate sabbiose, arancinetti, anelli di cipolla, alette di pollo, crocchè di patate fresche, jalapegnos
15,00 €
Piatti unici
Il siciliano
Tuma fritta, ricotta fresca, caponata in cuor di pane, parmigiana di melanzane, salame dei Nebrodi, pane e panelle, olive condite siciliane, pepato fresco al pistacchio, pane condito, siciliane, piacentino ennese, arancinetti misti di pasta e di riso
25,00 €
Le pizze rosse
Pugliese
Salsa di pomodoro, burrata di Puglia, mozzarella di bufala, scaglie di grana, speck, radicchio, olio E.V.O.
18,00 €
La saporita
Salsa di pomodoro bio 100 % italiano, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana padano D.O.P, basilico fresco km0, olio E.V.O., origano siciliano
14,00 €
La parmigiana
Salsa di pomodoro bio 100 % italiano, fiordilatte, melanzane, scaglie di grana, prosciutto cotto alta qualità, uovo, basilico fresco km0, olio E.V.O.
13,00 €
Calzone semplice
Salsa di pomodoro bio 100 % italiano, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, olio E.V.O., origano siciliano
13,00 €
Le Margherite
N 1
Salsa di pomodoro bio gustarosso, fiordiatte ragusano, basilico km0, olio d'oliva DOP
11,00 €
Le pizze bianche
Al salmone
Fiordilatte, Philadelphia, salmone affumicato, scaglie di mandorle di avola, rucola, zest di limone, basilico km0, olio EVO
19,00 €
La nocellara
Fiordilatte, crema di noci, bresaola IGP, provolone ragusano, gheriglio di noce, scaglie di grana Padano DOP, basilico km0, olio EVO
17,00 €
Unica
Fiordilatte, pesto di pistacchio di Brönte, patate al forno, bacon croccante, scaglie di mandorle di avola, basilico km0, olio EVO
17,00 €
La tartufata
Fiordilatte, funghi porcini, crema al tartufo, grana padano in cottura, prezzemolo, olio tartufato
16,00 €
Andale '
Fiordilatte, farina di pistacchio, zucchine e melanzane grigliate, datterino giallo, provola affumicata, mandorle tostate, basilico, olio EVO
16,00 €
Radicchio e co
Fiordilatte, Philadelphia, radicchio trevigiano, bresaola IGP, scaglie di grana Padaono DOP, basilico fresco km0, olio EVO
15,00 €
La mortazza
Fiordilatte, farina di pistacchio di Brönte, mortadella bolognese DOP, granella di pistacchio, basilico fresco km0, olio EVO, pesto di pistacchio
15,00 €
Sicilia bella
Fiordilatte, tuma, cipollina, olive nere nostrane, alici di Cetara, mollica tostata, pepe nero, basilico fresco km0, olio EVO
14,00 €
La partenopea
Fiordilatte, pepato fresco, friarielli, salsiccia, basilico fresco km0, olio EVO
13,00 €
Le gourmet
La vellutata
Fiordilatte, vellutata di zucca gialla, chips di zucca gialla km0, pancetta coppata, scaglie di mandorle di Avola, cipollina, basilico fresco km0, olio EVO, pesto di pistacchio
17,00 €
Burrasca
Salsa di pomodoro bio 100 %, burrata di bufala da 250 g, cascate di prosciutto crudo di Parma, olio EVO
17,00 €
Le premiate
Sua eccellenza
Fiordilatte, prosciutto cotto arrosto, burrata di bufala al pistacchio, crema di pistacchio, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
20,00 €
Bronte mare
Burrata di bufala al pistacchio, fiordilatte ragusano, salmone in uscita, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
20,00 €
Grani puri
Fiordilatte ragusano, chips di patate, cotto arrosto, burrata al pistacchio, crema di stracciatella, pistacchio
20,00 €
Pensiero stupendo
Burrata di bufala al pistacchio, fiordilatte, chips di zucca, funghi porcini, pomodorini confit e guanciale di suino nero dei nebrodi, crema di pistacchio
19,00 €
Parmigiana al pistacchio
Fiordilatte ragusano, base pesto di pistacchio, cotto alta qualità, melanzana nera, granella d'uovo, grana Padano DOP, granella di pistacchio
19,00 €
Crispy pizza
Fior di latte, bacon croccante, topping di fonduta al cheddar, stick di patate dolci
18,00 €
Le carni
Tomahawk di vitello
Servita con oli aromatizzati, provenienza italiana
40,00 €
Tagliata di bovino adulto
Servita con contorno e focaccia
16,00 €
Le insalate
Al tonno
Patate lesse, tonno, uovo, mais, mozzarella
10,00 €
Noci e co
Insalata mista, noci, bresaola, scaglie di grana
9,00 €
La catanese
Pomodoro, cipolla calabria, ricotta salata
8,00 €
Panini
Re dei re
Pane in crosta di pistacchio, hamburger di manzo, crema di pistacchio, bacon croccante, burrata, crocchette di patate in crosta di pistacchio, servito con chips di patate
17,00 €
Mezzogiorno di fuoco
Pane al sesamo, hamburger, bacon grigliato, cheddar, lattughino, funghi trifolati, cipolla, salsa barbecue e patatine fritte
12,00 €
Bevande
Coca-Cola 1 l
4,00 €
Coca-Cola Zero 1 l
4,00 €
Acqua naturale
2,50 €
Acqua frizzante Lete o Ferrarelle
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,50 €
Lurisia Chinotto 275 ml
Una bevanda dissetante che nasce dall’infuso di chinotto del Presìdio Slow Food di Savona, pensato per rendere piacevole e rinfrescante ogni momento di pausa o per accompagnare stuzzichini salati da gustare quando vuoi. Vetro, 100% riciclabile.
2,50 €
Gassosa
2,50 €
Spuma cedrata
2,50 €
Limonata
2,50 €
Birre
Fisher 50 cl
6,50 €
Grimbergen Blamche 50 cl
5,00 €
Birra dello Stretto 66 cl
4,50 €
Ichnusa 50 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
4,50 €
Messina con Cristalli di Sale 50 cl
4,50 €
Erdinger 50 cl
4,50 €
Dreher limone 33 cl
4,00 €
Birra senza glutine Superior 33 cl
4,00 €
Poretti 4 luppoli 66 cl
3,50 €
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