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Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

9,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

8,00 €

Antipasti

Antipasto Le Fratte Ignoranti

Bruschetta al pomodoro, affettati misti, ovolina di bufala, porchetta, verdurine grigliate, sott'olii

11,00 €

Taglieri

Gran tagliere della foresta

Bruschetta al lardo di Colonnata, salsicetta di cinghiale Sigari di Cervo, prosciutto di cinghiale, involtino di radicchio, ricottella di bufala e miele, mortadella di cinghiale tartufata, salame di capriolo, petto d'oca affumicato, caciotta tartufata

18,00 €

Primi piatti

Rigatoni alla carbonara

11,00 €

Bucatini amatriciana

11,00 €

Spaghetti cacio e pepe

11,00 €

Pennette arrabbiata

11,00 €

Rigatoni alle Fratte Ignoranti

Panna, porcini e salsiccia

11,00 €

Gnocchetti radicchio e speck

11,00 €

Spaghetti pomodoro e basilico

10,00 €

Secondi piatti

Bistecca con osso di manzo 1 kg

50,00 €

Tagliata ai funghi porcini

20,00 €

Bistecca di costa di manzo

18,00 €

Tagliata al lardo di Colonnata

18,00 €

Tagliata rucola e Pachino

18,00 €

Abbacchio alla scotta dito

16,00 €

Lombata di vitella

12,00 €

Braciola di collo di maiale

9,00 €

Panontella

8,00 €

Pizze

Fiori

Mozzarella, fiori di zucca e alici

10,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olive di Gaeta

10,00 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

9,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, affettati e carciofini

9,00 €

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano e pecorino

9,00 €

Boscaiola

Mozzarella, funghi e salsiccia

9,00 €

Salsiccia

Mozzarella, pomodoro e salsiccia

9,00 €

Napoli

Mozzarella, pomodoro e alici

8,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

8,00 €

Porcini

Mozzarella e funghi porcini

7,00 €

Rossa

Pomodoro e olio extra vergine di oliva

6,50 €

Contorni

Cicoria

5,00 €

Rucola e pachino

5,00 €

Broccoletti

5,00 €

Insalata mista

5,00 €

Patate fritte

5,00 €

Fritti

Fritto misto

5,00 €

Filetti di baccalà - 1 pezzo

4,00 €

Olive ascolane - 6 pezzi

4,00 €

Fiori di zucca - 1 pezzo

2,50 €

Supplì - 1 pezzo

2,00 €

Crocchette di patate - 2 pezzi

2,00 €

Bevande

Coca-Cola 1 l

5,00 €

Aranciata 1 I

5,00 €

Coca-Cola Zero Zuccheri bottiglia in vetro 330ml

3,00 €

Acqua naturale

2,50 €

Acqua frizzante

2,50 €

Birre

Ceres

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Peroni grande

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