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Gagliaudo Beer

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Le pizze classiche

Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala
12,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon, acciughe, olive taggiasche
11,00 €
Ortolana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni
11,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon, acciughe, olive taggiasche
11,00 €
Tonno
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno
10,00 €
Panna e speck
Panna, mozzarella fior di latte, speck
10,00 €
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, Toma Piemontese, Raschera
10,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano
9,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra, peperoncino, origano
9,50 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon
9,00 €
Pugliese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle rosse di Tropea, olive taggiasche
9,00 €
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola
9,00 €
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
8,50 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon
8,50 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe origano
8,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel
8,00 €
Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano
7,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte
6,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio extra vergine d'oliva
5,50 €

Le pizze speciali della casa

Bigusto
Metà pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola. Metà pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi
14,00 €
Tirrena
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, prosciutto cotto, cipolle rosse di Tropea
13,00 €
Porcomaiale
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, fagioli borlotti, salsiccia di maiale, cipolla rossa di Tropea
13,00 €
Calabra
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia di maiale, friarielli, cipolla rossa di Tropea, peperoncino, origano
13,00 €
Altoatesina
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea, speck
12,00 €
Mediterranea
Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, pomodorini freschi, olive taggiasche
12,00 €
Puttanesca
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini freschi, acciughe, capperi, spianata calabra, olive taggiasche, origano, peperoncino
12,00 €
Gaia
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salsiccia di maiale, olive taggiasche
12,00 €
Cacio e pepe
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pecorino romano, scamorza affumicata, pepe verde, pepe rosa, pomodorini freschi
12,00 €
Trevigiana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, radicchio trevigiano
12,00 €

Pizza in pala

Pala speciale 60x30
1/3 Gusti a scelta tra le pizze classiche e speciali della casa. Impasto classico (acqua, farina di grano tenero tipo 2, farina di malto d’orzo, semi di girasole, olio extra vergine d’oliva, sale, lievito di birra)
30,00 €
Pala classica 60x30
Gusto Margherita. Impasto classico (acqua, farina di grano tenero tipo 2, farina di malto d’orzo, semi di girasole, olio extra vergine d’oliva, sale, lievito di birra)
24,00 €
Palettina speciale 30x30
1/2 Gusti a scelta tra le pizze classiche e speciali della casa. Impasto classico (acqua, farina di grano tenero tipo 2, farina di malto d’orzo, semi di girasole, olio extra vergine d’oliva, sale, lievito di birra)
16,00 €
Palettina classica 30x30
Gusto Margherita. Impasto classico (acqua, farina di grano tenero tipo 2, farina di malto d’orzo, semi di girasole, olio extra vergine d’oliva, sale, lievito di birra)
14,00 €

Focaccia tipo Recco

Focaccia al formaggio tipo Recco - teglia 20x30
13,00 €

Dolci della casa

Bunet piemontese
6,00 €
Meringata
6,00 €
Profitterol al cacao
6,00 €
Tortino al cioccolato
6,00 €
Cannolo siciliano
6,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero Bottiglia 1lt
Coca-Cola Zero Bottiglia 1lt
5,00 €
Coca-Cola Zero bottiglia 1 l
5,00 €
Fanta bottiglia 1 l
5,00 €
Sprite bottiglia 1 l
5,00 €
Estathè al limone bottiglietta 50 cl
3,50 €
Estathè alla pesca bottiglietta 50 cl
3,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Sprite lattina 33 cl
3,00 €
Gassosa Lurisia bottiglietta 27.5 cl
3,00 €
Chinotto Lurisia bottiglietta 27.5 cl
3,00 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua frizzante 1 l
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre in bottiglia

La Chouffe Brune 75 cl
Belgian Scotch Ale, colore ambrato scuro, 8,0% vol.
14,00 €
Kwak Rossa 75 cl
Belgian Strong Ale, colore rosso , 8,4% vol.
14,00 €
La Chouffe Blonde 75 cl
Golden Ale, colore dorato, 8% vol.
13,00 €
Moretti Grand Cru 75 cl
Ale, colore ambrato, 6,8% vol.
12,00 €
Alhambra reserva 75 cl
Extra lager bassa fermentazione 6,4 % vol.
11,00 €
Menabrea 150 Anniversario 66 cl
Lager bionda 4,8% vol.
5,50 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
Lager, colore biondo opaco, 5% vol.
5,00 €
Messina Cristalli di Sale 50 cl
Lager bionda 5% vol.
5,00 €
Moretti Bionda 66 cl
Lager, colore giallo paglierino, 4,6% vol.
5,00 €
Paulaner Hefe_weissbier 50 cl
Weisse, colore chiaro, 5,5% vol.
5,00 €
Ceres Strong Lager 33 cl
Strong lager doppio malto, colore oro carico, 7,7% vol.
4,50 €
Moretti Bionda 33 cl
Lager, colore giallo paglierino, 4,6%vol.
4,00 €
Moretti La Rossa 33 cl
Bici, colore ambrato carico, 7,2% vol.
4,00 €
Moretti Ipa 33 cl
Pale Ale italiana, colore dorato, 5,2% vol.
4,00 €
Moretti La Bianca 33 cl
Weisse , colore chiaro torbido, 5% vol.
4,00 €
Moretti Zero 33 cl
Analcolica, colore giallo paglierino, 0,05% vol.
4,00 €
Moretti Radler al limone 33 cl
Radierò, colore giallo paglierino, 2% vol.
4,00 €

Vini bianchi

Valdobbiadene Prosecco Superiore
Bolla, 11% vol.
18,00 €
Timorasso
Cantina Vignaioli del Tortonese, 14% vol.
15,00 €
Müller Thurgau
Colterenzio 12,5% vol.
15,00 €
Langhe Arneis
Teo Costa, 12% vol.
14,00 €
Turà Bianco Trevenezie Frizzante
Gruppo Italiano Vini, 11% vol.
10,00 €

Vini rossi

Langhe Nebbiolo
Cantina Parroco di Neive, 14% vol.
20,00 €
Barbera d'Asti Sorì dei Mori
Vinchio e Vaglio, 14%vol.
16,00 €
Dolcetto d'Alba
Cantina Parroco di Neive, 13% vol.
16,00 €
Piemonte Bonarda Mie Gioie
Vinchio e Vaglio, 13% vol.
15,00 €
Barbera d'Asti Mia
Pico Macario, 12,5% vol.
14,00 €
Chianti Leonardo da Vinci
Cantina Leonardo Da Vinci, 13% vol.
12,00 €

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