Raval
3,49 €
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Top sellers
Arrosticini di pecora fatti a mano - 10 pezzi
Arrosticini di pecora a mano, conditi con olio al rosmarino.
15,00 €
Tapas
Arrosticini di pecora fatti a mano - 10 pezzi
Arrosticini di pecora a mano, conditi con olio al rosmarino.
15,00 €
American Spare Ribs
Costine di maiale taglio Saint Louis e il nostro rub di spezie. Vengono cotte a bassa temperatura e caramellate in forno con salsa bbq fatta in casa. Le serviamo con insalata coleslaw e la nostra focaccia.
15,00 €
Cantabrico chi?
Acciughe dell’Adriatico selezionate e lavorate artigianalmente in olio EVO marchigiano, accompagnate da burro salato e pane tostato fatto in casa.
12,00 €
Arrosticini di pecora fatti a mano g - 5 pezzi
Arrosticini di pecora a mano, conditi con olio al rosmarino.
8,00 €
Hummus Rosa
Crema di ceci alla rapa rossa servita con ravanelli, ceci tostati, paprika ed erbe aromatiche accompagnato da pane carasau
8,00 €
Patate Raval
Tagliate a mano, cotte al vapore e poi fritte, condite con salsa brava.
5,00 €
Olive
Olive classiche
Olive all’ascolana fatte a mano (8 pezzi).
6,00 €
Olive tartufate
Olive all’ascolana aromatizzate al tartufo fatte a mano (8 pezzi).
6,00 €
Olive vegetariane
Olive all’ascolana vegetariane fatte a mano (8 pezzi).
6,00 €
Burger
Crostone dell’Adriatico
Pane ai cereali fatto in casa, acciughe del mare Adriatico selezionate e lavorate artigianalmente da Euromar in olio EVO Angelini (AP), mozzarella di bufala Az. Auriemma (CE), droga rossa e salmoriglio
15,00 €
Focaccia e pulled pork
Focaccia fatta in casa con pulled pork, cheddar irlandese del Cheshire, insalata coleslaw e salsa bbq. Servito con chips fatte in casa.
15,00 €
Raval Meat burger
Burger di manzo Marchigiana IGP, pancetta fatta in casa, cheddar irlandese del Cheshire, droga rossa, insalata e salsa burger. Servito con chips fatte in casa.
15,00 €
Raval Chicken burger
Burger di pollo panato e fritto, pancetta fatta in casa, cheddar irlandese del Cheshire, droga rossa, insalata e salsa burger. Servito con chips fatte in casa.
15,00 €
Raval Veggie Burger
Burger, cheddar irlandese del Cheshire, droga rossa, crauti saltati e vegan mayo. Servito con chips fatte in casa.
15,00 €
Raval Green Burger
Burger, hummus di ceci, droga rossa, crauti saltati e vegan mayo. Servito con chips fatte in casa.
15,00 €
Club sandwich tonnato
Pane ai cereali fatto in casa, carpaccio di vitello marchigiano sous vide, pancetta fatta in casa, droga rossa, misticanza e salsa tonnata
13,00 €
Bibite
Coca Cola 33cl
3,00 €
Sprite 33cl
3,00 €
Fanta 33cl
3,00 €
Birra Kronen Forst 33cl
3,00 €
Acqua naturale 0,5l
1,50 €
Acqua frizzante 0,5l
1,50 €
Vino
Lacrima di Morro d’Alba DOC “Da Sempre” Vicari
20,00 €
Passerina Bio “Chicca” Marche IGT Pantaleone
20,00 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi "Macrina" Garofoli
20,00 €
Rosso Conero DOC "Zero" Moroder
20,00 €
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