Dispensa Emilia Il Centro Arese

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Top sellers

Degustazione Le Sfiziose
Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 parmense (Prosciutto di Parma DOP, pomodoro fresco, rucola), 1 reggiana  (pancetta, grana, radicchio spadellato), 1 modenese (pancetta, grana a scaglie, balsamico), 1 carciofina (prosciutto cotto, stracchino, ...
10,50 €
TAGLIATELLE al RAGU' tradizionale
Pasta all'uovo condita con Ragù tradizionale Bolognese
9,50 €

Offerte speciali

DEGUSTAZIONE 20 TIGELLE CLASSICHE
29,00 €

Tigelle

Degustazione Le Classiche
Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 tradizionale (battuto di lardo e grana), 1 salame, 1 mortadella Bologna IGP,  1 prosciutto di Parma DOP, 1 Coppa
9,50 €
Degustazione Le Ortolane
Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 caprese (pomodoro, mozzarella, olio al basilico)  1 Tricolore (pomodorini confit, rucola, grana a scaglie), 1 Melanzella (melanzane,mozzarella, balsamico), Solare (confit, crema dicarciofi, noci), 1 Trevigiana...
10,50 €
Degustazione Le Sfiziose
Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 parmense (Prosciutto di Parma DOP, pomodoro fresco, rucola), 1 reggiana  (pancetta, grana, radicchio spadellato), 1 modenese (pancetta, grana a scaglie, balsamico), 1 carciofina (prosciutto cotto, stracchino, ...
10,50 €
Degustazione Le Imperdibili
Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 Mortazza tua (mortadella, grana a scaglie, balsamico), 1 Fuori Norma (melanzane al forno, pomodorini confit, ricotta), 1 Baciami ancora (cipolle caramellate al balsamico, ricotta, grana), 1 Patastràc (patate a...
10,50 €

Primi

TAGLIATELLE al RAGU' tradizionale
Pasta all'uovo condita con Ragù tradizionale Bolognese
9,50 €
Tortelloni di zucca al ragù tradizionale
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con Ragù tradizionale Bolognese.
10,50 €
Tortelloni di zucca scaglie di grana e Balsamico
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con scaglie di grana e Balsamico Riserva Extra.
10,50 €
Tortelloni di zucca al burro e salvia
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con Burro e salvia.
10,50 €
Tortelloni di ricotta e spinaci al ragù
INGREDIENTI:Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con Ragù tradizionale BologneseALLERGENI: Glutine, latte, sedano, può contenere tracce di pistacchio, uova
10,50 €
Tortelloni di ricotta e spinaci scaglie di grana e Balsamico
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con scaglie di grana e Balsamico Riserva Extra.ALLERGENI: Latte, glutine, uova, può contenere tracce di pistacchio
10,50 €
Tortelloni di ricotta e spinaci burro e salvia
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con Burro e salviaALLERGENI: Latte, glutine, uova, può contenere tracce di pistacchio
10,50 €
Strozzapreti al ragù
INGREDIENTI:Pasta fresca di semola di grano duro condita con ragù della DispensaALLERGENI:Glutine, latte, uova, sedanoPerfetti con il Lambrusco della Dispensa
9,50 €
Strozzapreti pesto e patate
INGREDIENTI:Pasta fresca di semola di grano duro condita con pesto genovese e patateALLERGENI:Glutine, latte, nociPerfetti con il Prosecco Valdobbiadene DOCG - Foss Marai
9,50 €

Piatti e Insalate

Dispensa
Insalata, rucola, grana, pancetta croccante, noci, olio e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Glutine, sesamo, (nelle tigelle), latte, nociABBINAMENTO VINO SUGGERITO:Lambrusco  Sorbara Premium "Vecchia Modena"
9,50 €
Norcina
INGREDIENTI:Insalata, prosciutto di Parma, pomodorini, grana, olio e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Lambrusco della Dispensa
10,50 €
Mediterranea
INGREDIENTI:Insalata, tonno, pomodorini, olive, olio, feta, limone, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - pescePerfetta con il Pignoletto della Dispensa
10,50 €
Bresaola
INGREDIENTI:Bresaola punta d’anca, rucola, grana, pomodorini, olio, limone, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Pignoletto della Dispensa
10,50 €
Cesarina
INGREDIENTI:Tagliata di petto di pollo, insalata, rucola, pomodorini, olio, limone, grana, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - uova, lattePerfetta con il Prosecco Foss Marai
10,50 €
Roast Beef con patate
INGREDIENTI:Roast beef, patate al forno, insalata, olio, limone, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Pignoletto della Dispensa
10,50 €
Parmigiana
INGREDIENTI:Insalata, rucola, melanzane al forno, pomodorini confit, grana a scaglie condita con olio extravergine di oliva e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Lambrusco della Dispensa
10,50 €

Polpette

Polpette con piselli
INGREDIENTI:Polpette di carne con piselli e sugo, servite con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - latte, uova e glutinePerfette con il Lambrusco della Dispensa
9,50 €

Contorni

Patate al forno
3,90 €

Dolci

Nutella
ALLERGENI:Latte, glutine, nocciole, soia, sesamo
2,00 €
Nutella e Mascarpone
ALLERGENI:Latte, glutine, nocciole, soia, sesamo
2,00 €
Ricotta e Marmellata di mirtilli
ALLERGENI:Latte, glutine, sesamo
2,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero PET 0,45
3,00 €
Coca-Cola PET 0,45
3,00 €
Acqua FRIZZANTE 0,5
1,50 €
Acqua NATURALE 0,5
1,50 €

Birre

Via Emilia 33 cl
5,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Paulaner Weizen 50cl
5,00 €

Vini

MEZZINA di Lambrusco Vigneto Cialdini, 0,375ml
6,50 €
MEZZINA di Lambrusco Concerto, 0,375ml
6,50 €
MEZZINA di Lambrusco Vecchia Modena, 0,375ml
6,50 €
MEZZINA di Lambrusco Marcello, 0,375ml
6,50 €
Lambrusco Dispensa, Grasparossa 750ml
7,50 €
PIGNOLETTO Dispensa, 750ml
7,50 €

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