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Sapori del Sud
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Prime
I nostri primi
Gnoquozzzo
Gnocchi freschi fatti da noi, 250 g Bufala D.O.P, porquozzzo, basilico, elio Evo
13,20 €
Pasta pasticciatissima cotta a legna
9,90 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane, la nostra salsa, Bufala D.O.P, tanto parmigiano, basilico, olio Evo, origano, il nostro pane casareccio
9,35 €
Lasagna tradizionale
8,80 €
Pasta e patate cotta a legna
8,80 €
Porquozzzo
Porquozzzo
Coppa di maiale marinata, salsa BBQ, spezie varie, sedano, carote, cipolla, tutto affumicato con legna di faggio
9,90 €
Polpet-oso
Polpette, ragù, besciamella, fior di latte
9,90 €
I nostri panuozzi
9,90 €
I nostri secondi
Polpo alla brace con patate, cotto a legna
14,30 €
Polpo in insalata con patate
14,30 €
Stinco di maiale con patate
11,00 €
Salsiccia e patate
Rotolo di salsiccia di maiale e patate al forno
9,90 €
Pollo cotto a legna 800 g
9,90 €
Coscia
5,50 €
Alette - 5 pezzi
4,95 €
Sfiziosita '
Quoppo gustoso di mare
Frittura di pesce giornaliero, anelli di totano, seppioline, un gamberone e le verdure del nostro orto fatte in pastella
16,50 €
Quoppo gustoso di terra
Tutte le nostre stuzzicherie fritte in formato Mignon avvolte in carta alimentare
9,90 €
Burrata fritta pepe e pistacchio
6,60 €
Nuchezz di pollo - 5 pezzi
6,60 €
Polpette polpettose di carne - 5 pezzi
6,60 €
Bocconcini di bufala impanati e fritti - 5 pezzi
Bocconcini di Bufala D.O.P
5,50 €
Zeppole di terra - 10 pezzi
5,50 €
Montanarelle
Frittella con provola, pomodoro pepe, parmigiano, basilico
4,40 €
Funghi fritti - 5 pezzi
4,40 €
Frittatine di pasta
Bucatini, uova, pepe, pecorino, piselli, prosciutto e la nostra besciamella
3,85 €
Corn dog
Würstel in pastella fritto
3,85 €
Arancini
3,30 €
Crocchete di patata
Patate lesse impastate con provola di Agerola, pepe, sale, pecorino, parmigiano, uova, impanate e fritte
3,30 €
Patatine fresche a sprirale
3,30 €
Patate fresche fritte
2,75 €
Fiori di zucca
Rripieni di ricotta lavorata e acciughe impanati e fritti
2,75 €
Scagliozze - 1 pezz0
Fette quadrangolari di polenta gialla fritte in olio bollente e servite con una spolverata di sale
1,65 €
Classica al tegamino o maxi
Pizza farcita
Farcitura a scelta
24,20 €
Maxi Margherita
16,50 €
I p'me, tu p'te
Bufala D.O.P, prosciutto crudo stagionato Gran Milano, olio Evo, basilico
11,55 €
Damarisuccia
Provola fresca, melanzane fritte, cipolla, datterini, guanciale, pecorino, basilico, olio Evo
11,55 €
La capriccio
San Marzano, acciughe, capperi, prosciutto
11,00 €
La porchetta perfetta
Provola, porchetta artigianale, friarielli
11,00 €
Diavola calabrese
Sugo di San Marzano all'arrabbiata, vera spianata calabra, friggitielli (peperoni verdi fritti), 'nduja, cipolla di Tropea stufata, olio Evo, basilico
10,45 €
Provola con salsiccia e le
Patate provola fresca di Agerola affumicata in paglia tagliata a mano, salsiccia di maiale tagliata a punta di coltello, patate della Sila, ricotta fresca infornata, olio Evo, parmigiano, basilico
10,45 €
Quatro statgioni di terra
Suddivisa in 4 spicchi base con San Marzano e fior di latte, 1/4 prosciutto cotto, 1/4 funghi, 1/4 carciofi, 1/4 olive di Gaefa
9,90 €
Tonno e cipolle
San Marzano, fior di latte tagliato a mano, tonno fresco, cipolla stufata, basilico, origano, olio Evo
9,90 €
Bufala
Doppio San Marzano, Bufala D.O.P, olio Evo, basilico
9,90 €
Bufalotta
Datterini siciliani, Bufala D.O.P, basilico
9,90 €
Salciccia e friarielli
Provola fresca di Agerola affumicata in paglia tagliata a mano, salsiccia a punta di coltello, friarielli napoletani, olio Evo, parmigiano, basilico
9,90 €
Napoli
Pelati San Marzano D.O.P, fior di latte tagliato a mano, acciughe sciacca, origano, basilico
8,25 €
Il salumiere
San Marzano, fior di latte tagliato a mano e il tuo salume preferito, olio Evo, parmigiano, basilico
8,25 €
Margherita
San Marzano, fior di latte tagliato a mano, basilico, olio Evo, parmigiano
6,60 €
Marinara
Triplo San Marzano, origano, aglio in camicia, tanto olio Evo, basilico
5,50 €
Pizz'orto legend
Roast-burrata
Schizzata di San Marzano, rucola di campo, burratina pugliese, roast-beef d'angus cotto a legna, olio Evo, pepe, basilico
11,55 €
Parmigianella
San Marzano, parmigiana di melanzane fritte cotta a legna con Bufala D.O.P, parmigiano, basilico
10,45 €
Pepi e patate
Provola fresca di Agerola affumicata in paglia tagliata a mano, friggitielli, peperoni verdi fritti, patate della Sila cotte a legna e rosolate nel burro, parmigiano, basilico
10,45 €
Formagg-osa
Fior di latte tagliato a mano, provola fresca di Agerola affumicata in paglia tagliata a mano, bufala D.O.P, ricotta fresca lavorata con pepe, sale e olio Evo, parmigiano, gorgonzola, basilico
10,45 €
La pizz'orto
San Marzano, fior di latte tagliato a mano, verdure stagionali grigliate o saltate scelte da voi
10,45 €
La genovesa
Fior di latte, spezzarino di manzo cotto e stracotto con tantissima cipolla, parmigiano e basilico
9,35 €
La crocchiarella
Base margherita, patatine a spirale croccanti
7,70 €
La vuoi gourmet
La pulpatiellolallerolallà
Polipo alla griglia, patate della Sila alla griglia sopra un letto di rucola di campo, olio Evo, basilico, prezzemolo, olio Evo, basilico
13,75 €
La gamberoninella
Base marinara, gamberoni cotti a legna e prezzemolo
13,20 €
Pizza lasagna
Ragù d'angus, besciamella, fior di latte, polpette polpettose, parmigiano e basilico
11,55 €
Cos'è, un gelato
Fior di latte tagliato a mano, stracciatella, pistacchi di Brönte, olio Evo, basilico
11,55 €
Pizza porquozzzo
Coppa di maiale marinata, salsa BBQ, spezie varie, sedano, carote, cipolla, provola di Agerola tagliata amano, tutto affumicato con legna di faggio
11,55 €
Al tartufo
La tartu-beef
Fior di latte tagliato a mano, roast-beef affumicato, tartufo nero o bianco del momento, olio Evo
14,85 €
Bianca tartufata
Fior di latte tagliato a mano, stracciatella, pepe, tartufo nero o bianco del momento, parmigiano
14,85 €
La tartuforto
Fior di latte tagliato a mano, tartufo nero o bianco del momento, uovo al tegamino
13,20 €
Pizza fritta e calzone al forno
Cicciolina
Riccota lavorata a mano, provola di Agerola in paglia, ciccioli napoletani, parmigiano, basilico
8,25 €
La genovesa fritta
Provola, spezzatino di manzo cotto e stracotto con tantissima cipolla, parmigiano, basilico e pepe
7,15 €
Margherita grande
6,60 €
Zia Chiarina
Carne trita scelta, soffrito di cipolla e pepe
6,05 €
Margherita piccola
4,95 €
Dolci
Tiramisù
5,50 €
Maritozzo romano
5,50 €
Pastiera napoletana
5,50 €
Tegamino Nutella
5,50 €
Panzerotto Nutella
5,50 €
Figli di Androcchia
Nutella, zuccherati
5,50 €
Bibite in bottiglia di vetro
Monster 500 ml
4,95 €
Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,75 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,75 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,75 €
Sprite Vetro 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,75 €
Fuze Tea Pesca Bottiglia 400 ml
FUZE TEA è un gustoso incontro tra il gusto della pesca, del tè e una nota di rosa. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
2,75 €
Fuze Tea Limone Bottiglia 400 ml
FUZE TEA è una meravigliosa fusione tra il gusto del limone, del tè e una nota di lemongrass. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
2,75 €
Acqua naturale
1,10 €
Acqua frizzante
1,10 €
Birre
Birra artigianale
6,60 €
Birra nazionale
4,40 €