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Margherita a'rot e carrett'

San Marzano D.O.P, olio evo, fiordilatte O'Munaciello, basilico bio

8,00 €

Pizze

Porchettosa

fior di latte, porchetta d'ariccia, patate al forno aromatizzate alle erbe, fonduta di pecorino

13,50 €

La Ragu

Salsa ragù napoletano, polpette fritte, basilico, olio evo, provola e fior di latte

13,00 €

La black lamb

Genovese d'agnello, provola affumicata O'Munaciello, pecorino stravecchio e parmigiano, pepe, mid di pepi e fave di cacao

12,00 €

4 Formaggi

Fiordilatte O'Munaciello, crema di latte, blu di bufala, pecorino Carmasciano-3 mesi, caciocavallo irpino, croccante alle nocciole e di miele e pere in chiusura

11,00 €

Salsiccia e friarielli

Crema cime di rapa, salsiccia, provola, fior di latte, e peperone crusco

11,00 €

Mortazza

Crema di latte, mortadella, crema di pistacchio, stracciata di bufala caseificio principato, polvere di pistacchio, olio evo

10,00 €

Diavola

Pomodorino di Corbara, spianata piccante calabrese, fiordilatte O'Munaciello, olive taggiasche, intingolo alle erbe, peperoncino

9,00 €

Americana

Crema di latte, fiordilatte affumicato O'Munaciello, wurstel artigianale"Le Carni Irpine", patate al forno, chips di patate croccanti, olio evo

9,00 €

Margherita a'rot e carrett'

San Marzano D.O.P, olio evo, fiordilatte O'Munaciello, basilico bio

8,00 €

Margherita classica

San Marzano D.O.P, olio evo, fiordilatte O'Munaciello, basilico bio

6,00 €

Marinara

San Marzano D.O.P,olio all aglio, origano di Salina, olive taggiasche

5,00 €

Pizze senza glutine

Margherita senza glutine

9,00 €

Tapas

Costine black lamb 1 pezzo

Costolette di agnello alla milanese con salsa barbecue aromatizzata al whisky

7,00 €

Donuts di parmigiana

Impasto di zeppola salato, con ripieno di parmigiana

5,00 €

Tapas senza glutine

Patate dippers

5,00 €

Fritti

Patate dolci americane

6,00 €

Patate dippers

5,00 €

Mozzarella in carrozza

Sandwich di fiordilatte, pomodorino semi dry e basilico, avvolto in una croccante impanatura

4,50 €

Crocchè di patate e provola

3,50 €

Frittatine

Frittatina reginetta irpina

Pasta mafaldina, tartufo di Bagnoli, funghi porcini, granella di nocciole,

5,50 €

Frittatina pasta patate e Provola

4,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

4,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

4,00 €

Fanta 33 cl

4,00 €

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