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Viva! Pulcinella

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Top sellers

Margherita
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e basilico
6,50 €

Antipasti

Antipasto pulcinella - minimo 2 porzioni
Prosciutto crudo Irpino di ciarcia, mozzarella di bufala campana DOP, fantasia dello chef
26,00 €
Capriccio di bufala
Mozzarella di bufala campana DOP 500gr. pomodorini e rucola
13,00 €
Bufala e crudo
Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo Irpino di circia
13,00 €
Bresaola rucola e grana
11,00 €
Caprese con bufala
11,00 €

Primi piatti

Gnocchi alla pulcinella
Speck, provole, pomodorini e rucola
12,00 €
Fusilli con zucchine speck e provola
12,00 €
Paccheri allo scarpariello
Pomodorini, grana e pecorino
11,00 €

Le pizze

Quattro stagioni
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, funghi prosciutto cotto, salame dolce e olive
9,00 €
Capricciosa
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, funghi, prosciutto cotto, salame, olive e carciofi
9,00 €
Porcina
Provola di Agerola, funghi porcini, tartufo
9,00 €
Verace
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio extravergine a crudo
8,50 €
Quattro caci
Caciocavallo di greci Moliterno, pecorino bagnolese, fiordilatte di Agerola
8,50 €
Furore
Passata di datterino giallo, salsiccia, pomodoro secco, fiordilatte di Agerola, olio extravergine e caciocavallo di greci all'uscita, basilico
8,50 €
Patanella
Provola di Agerola, patate amash e salsiccia
8,50 €
Cafoncella
Lardo pancettato, provola di Agerola, patate smash basilico
8,50 €
Marinara con alici
Pomodoro San Marzano DOP, alici di Cetara, aglio origano, olio extravergine
8,00 €
Bufalina
Mozzarella di bufale dop, pomodorini, basilico e olio extravergine
8,00 €
Wurstel e patatine
Fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine
8,00 €
Irpina
Fiordilatte di Agerola, crema di zucchine e pepe. speck croccante
8,00 €
Rucolella
Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo, rucola e scaglie
8,00 €
Viva Pulcinella
Fiordilatte di Agerola, emmenthal.crudo, rucola, scaglie, cornicione ripieno di ricotta
8,00 €
Ortolana
Fiordilatte di Agerole, peperoni, melenzane zucchine e basilico
8,00 €
Eccelsa
Passata di datterino giallo porcini e provola di Agerola
8,00 €
Siciliana
Fiordilatte di Agerola, melanzane e pomodoro San Marzano DOP, scaglie di cacioricotta salata
8,00 €
Margherita gialla
Fiordillate di Agerola, passata di datterino, basilico e olio extravergine
7,50 €
Regina
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro San Marzano DOP, pomodorini e cornicione ripieno di ricotta
7,50 €
Froufrou
3 spicchi - margherita, wurstel e patatine, saleiccia e crocche
7,50 €
Sorrentina
Provola di Agerola, speck e noci
7,50 €
Calabrese
Fiordilatte di Agerola, schiacciata calabra, ricotta e pomodoro San Marzano DOP
7,50 €
Mezzaluna
Metà margherita, metà ripieno ricotta cacio e pepe
7,00 €
Diavola
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, salame piccante e basilico
7,00 €
Inferno
Nduja calabrese, pomodoro San Marzano DOP. fiordilatte di Agerola, basilico, olio extravergine
7,00 €
Margherita
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e basilico
6,50 €
Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP a crudo, origano e basilico
6,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano e olio extravergine
5,00 €

Le pizze gourmet

Saporita
Pizza ciambella con fiordilatte di Agerola, patate smash, porcini e pancetta, mozzarella di bufala DOP al centro - bocconcino
12,00 €
Stella
Ripiena a 5 punte - con crema di zucchine e provola di Agerola, melanzane a funghetto, speck e provola di Agerola, patate smash, pancetta e fior di latte di Agerola, ricotta, cotto e fiordilatte di Agerola, ricotta, noci e fior di latte di Agerola
11,00 €
Deliziosa
Stracciata di bufala, alici del Cantabrico, pomodorini secchi, fiordilette di Agerole, buccia.
11,00 €
Fantasia
Spicchi di verace, bufala DOP e pomodorini, crema di zucchine e provola di Agerola, passata di datterino giallo, basilico e fiordilatte di Agerola
10,00 €
Intensa
Cipolla ramata montorese caramellata, noci, olive taggiasche, gorgonzola, fiordilatte di Agerola, olio extravergine, basilico
10,00 €
Mortazza
Fiordilatte di Agerola, mortadella, pistacchio di Bronte, philadelphia e caciocavallo di greci
9,00 €

Le pizze ripiene e speciali

Montevergine - il sacro doppio ripieno
Fiordilatte di Agerola, ricotta, prosciutto cotto. salame, pomodoro San Marzano, funghi e pepe
10,00 €
Tronchetto
Fiordilatte di Agerole, emmenthal, crudo, rucola, scaglie di grana
8,00 €
Ripieno napoltano fritto
Ricotta, pepe, provola di Agerola e salame Napoli
7,50 €
Ripieno al forno - tradizionale
Fiordilatte di Agerola, salame, ricotta, prosciutto cotto, pomodoro San Marzano DOP e pepe
7,00 €
Pizza fritta - tradizionale
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e basilico
6,50 €

Insalate

Don Raffaele
Mozzarella di bufala campana DOP, tonno, radicchio, mais, pomodorini, carote, lattuga, olive nere e rucola
12,00 €

Fritti e sfizi

Pulci il barcaiolo
Padre di pulcinella - frittura tradizionale napoletana
9,00 €
Patatine alla zingara
Wurstel e patatine stick steakhouse
8,00 €
Fagioli alla messicana
8,00 €
Mozzarelline - un porzione - 10 pezzi
7,00 €
Spiedini di calamari - una porzione - 6 pezzi
6,00 €
Zucchine pastellate
6,00 €
Sora pulci
Madre di pulcinella - fritto di patate tagliato a mano
4,50 €
Patatine stick - steakhouse
4,50 €
Patatine dippers
4,50 €
Barchetta di zeppoline
3,50 €
Timballo cacio e pepe - frittatine
3,00 €
Crocche
2,50 €
Timballo - frittatine
2,50 €
arancini
2,50 €

Stuzzicheria

Montanara fantasia - 4 porzioni pizzettine fritte
Fantasia dello chef
9,00 €
Tagliere fantasia - 5 pezzi
Fantasia dello chef
8,50 €
Tagliere caprese - 5 pezzi
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, basilico, aglio e origano
8,00 €
Montanare - 4 porzioni pizzettine fritte
Pomodoro San Marzano DOP, origano, basilico, grane e olio extra vergine
7,00 €
Tagliere pomodoro - 5 pezzi
Bruschette al pomodoro
6,00 €

Sfiziosita'e dolci

La mitica pulcitella
Doppio ripieno con nutella, ricoperto con zucchero a velo
9,00 €
Stringhette pulcinella
Straccetti di pasta fritta con nutella
9,00 €
La mitica pulcitellina
Ripieno con nutella, ricoperto con zucchero a velo
7,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
In bottiglia
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
In lattina
3,00 €
Sprite 33 cl
In lattina
3,00 €

Birre

Serro della Croce 75 cl Ambrata
16,00 €
Serro della Croce 75 cl Granum
15,00 €
Serro della Croce 75 cl chiara
15,00 €
Birra Daura Damm 33 cl - senza glutine
5,00 €
Ceres Strong 33 cl
4,00 €
Budweiser 33 cl
3,50 €
Tennent's Super 33 cl
3,50 €
Heineken 33 cl
3,50 €

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