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Hellfire Steakhouse & Mixology
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Prime
Piatti unici
Filetto di manzo 300 g
15,00 €
Entrecote di manzo 250 g
12,50 €
Falda di scottona 300 g
12,00 €
Pork ribs cbt in 8 h
8,00 €
Zampina arrotolata
250g
4,00 €
Contorni
Verdure di stagione
4,00 €
Chips con cheddar fuso e bacon croccante
4,00 €
Patate dolci americane
4,00 €
Chips alla gricia
3,50 €
Insalata verde
3,00 €
Chips
3,00 €
Starter
Polpette di scottona assassina 'nduja
Polpette di scottona impanate nel panko con 'nduja e pomodorino locale guarnite con stracciatella
6,00 €
Polpette di scottona
Con maionese al cavolo cappuccio
6,00 €
Straccetti di pollo impanati
Con salsa di avocado e limone
5,00 €
Involtini di pancetta tesa
Con prugne e caciotta (4 pz)
5,00 €
Polpette di pecorino con crema cacio e pepe e capocollo croccante
Con salsa cacio e pepe al lime e Capocollo di Martina franca fritto
5,00 €
Polpette di pecorino carbonara
Con salsa alla carbonara e guanciale croccante
5,00 €
Polpette di scottona rustiche
polpette di scottona impanate nel panko condite con pomodorino giallo e rosso e crema di basilico
5,00 €
Salsiccia cruda
Porzione da 6 capi, con scaglie di grana e salsa al prezzemolo, olio e pepe
4,00 €
Sgagliozze
4 pezzi
2,00 €
Tartare e carpacci
Tartare di manzo alla carbonara
Con crema alla carbonara, guanciale croccante e polvere di pecorino
9,00 €
Carpaccio di manzo
Con rucola e scaglie grana 30 mesi
8,00 €
Hamburger
Sanji
Hamburger di Scottona da 180g, maionese, misticanza, crema di avocado, uovo CBT 63°, bacon croccante e pomodorini spadellati
12,00 €
Big Mike
Pulled pork, salsa bbq, cheddar fuso, bacon croccante, insalata, pomodori
12,00 €
Zoro
Hamburger da 180g con stracciatella, pomodoro secco, zucchine fritte e capocollo di Martina Franca
11,00 €
Rufy
Hamburger di scottona da 180g, maionese, misticanza, bacon croccante e pomodoro
9,00 €
Crispy Mike Bacon
Hamburger 200g di Angus, Cheddar, Bacon, Insalata, Salsa bbq
7,00 €
Hellfire Cheese Burger
Hamburger 150g di Scottona, mayonese, ketchup, cheddar, insalata
5,00 €
Bombette
Salame piccante e caciocavallo nostrano
Bombette di capocollo con salame piccante e scamorza affumicata
8,00 €
Gorgonzola e noci
Bombette di capocollo con gorgonzola e granella di noci
8,00 €
Dolci
Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €
Soufflé al cioccolato
3,00 €
Bevande
Weihenstephaner Weiss 50 cl
3,50 €
Menabrea rossa 33cl
3,00 €
Menabrea ambrata 33cl
3,00 €
Coca Cola 33cl
2,50 €
Coca Cola 0 33cl
2,50 €
Fanta 33cl
2,00 €
Acqua Frizzante 7 cl
2,00 €
Acqua Frizzante 5 cl
1,00 €